Čudovita nigella in njena zdravilna moč
Kazalo
Zelo iskana rastlina zaradi številnih koristi za zdravje, med drugim za dihala in sklepe.
Črnica je lepa in nežna rastlina z modrimi cvetovi, najdemo pa tudi bele, lila ali rožnate cvetove. Je avtohtona rastlina jugozahodne Azije, severne Afrike in južne Evrope, precej pogosta na naših vrtovih in se zelo lahko razmnožuje.
Poglej tudi: Kraljica protetikeNa Portugalskem rastejo tri vrste: Nigella damascena Najpogostejša vrsta raste po vsej državi, na poljih, kamnitih tleh in suhih tleh. Nigella galica ima zelo omejen habitat na severovzhodu celinske Portugalske. Nigella papillosa je redka in zaščitena vrsta, vendar se za terapevtske in kozmetične namene najpogosteje uporablja N. sativa Ta semena rastejo v rjavkastih kapsulah in v notranjosti hropejo.
Zdravilne lastnosti
Rastlinsko olje, pridobljeno iz semen Nigella sativa se trži pod imenom olje črne kumine in se uporablja za zdravljenje težav z dihali, kot sta bronhitis in astma. Uporaben je za lajšanje migren in zobobola.
To olje z antioksidativnimi in protivnetnimi lastnostmi se uporablja pri revmatoidnem artritisu, bolečinah v sklepih, togosti in oteklinah, je tudi hipotenzivno in hepatoprotektivno. Ima nevroprotektivne lastnosti, saj krepi osrednji živčni sistem in zmanjšuje stopnjo tesnobe.
Ajurvedska medicina ga že več sto let uporablja pri onkološkem zdravljenju, kar so dokazale tudi nedavne znanstvene študije, zlasti pri raku pljuč, dojk, jeter, maternice in prostate.
Opravljene so bile študije o uporabi olja in semen pri zdravljenju sladkorne bolezni tipa II. Olje pomaga zniževati raven holesterola in sečnine v krvi. Priporoča se tudi pri zdravljenju želodčnih razjed ali kot zaščita želodca pri ljudeh, ki jemljejo veliko zdravil, ki uničujejo sluznico prebavnega trakta.
Pri zunanji in notranji uporabi blaži različne kožne patologije, kot so vitiligo, opekline, rane, luskavica in ekcemi.
Poglej tudi: 7 domača in naravna gnojilaNajdete ga v ekoloških supermarketih ali indijskih trgovinah. Hraniti ga je treba v hladilniku, saj hitro oksidira.
Nigelino milo je črno in dobro vlaži kožo. Semena in olje se uporabljajo za izdelavo vlažilnih krem in šamponov.
Pri kuhanju
Olje se lahko uporablja za pripravo solat, cvetovi, ki so užitni sveži, dehidrirani ali kandirani, pa se dodajajo različnim sladkim in slanim jedem, pijačam in sladicam. Semena se uporabljajo za peko peciva in kruha ali za aromatiziranje juh, solat in sendvičev.
Na vrtu ali v lončkih se zlahka širijo, najraje so zunaj, po cvetenju pa lahko posušene kapsule odrežemo in jih uporabimo za okras ali pa jih pustimo na cvetličnih gredah vso jesen, da se razširijo in nas znova presenetijo s čudovitimi čipkastimi listi in čudovitimi cvetovi, ki jim Angleži pravijo love-in-a-mist .
Ali vam je bil ta članek všeč?
Zato preberite našo revijo, naročite se na kanal Jardins Youtube in nam sledite na Facebooku, Instagramu in Pinterestu.