#SHIMA-TOSCANA.COM

Hageguruer: Din ultimate kilde for planteperfeksjon

Planter 

Peanøttkulturen

Charles Cook
Peanøttkulturen
Charles Cook

Vanlige navn: Peanøtter, peanøtter, peanøtter, mandobi, mandubi, mendubi, lenae og pistachio da terra.

Vitenskapelig navn: Arachis hypogaea

Opprinnelse: Sør-Amerika (Brasil, Paraguay, Bolivia og Argentina).

Familie: Fabaceae (Leguminous).

Kennetegn: Urteaktig plante, med liten stilk, oppreist rot som gir opphav til flere sekundære siderøtter og kan måle 30-50 cm i lengde høyde. Poden vokser under jorden ved røttene. Fruktene er avlange, spisse og gulaktige, kvalt i midten med form av en kalebass.

Historiske fakta: Nylig fant forskere keramiske vaser med ca. 3500 år gamle i regionen elvene Paraná og Paraguay. Vasene var formet som peanøttskall og dekorert med frøet. Peanøtten ble først introdusert i Europa på århundret. XVIII - ble spredt over resten av verden av portugisiske og spanske kolonisatorer. Kina (41,5%), India (18,2%) og USA (6,8%) er de viktigste peanøttprodusentene, og det var portugisiske handelsmenn som introduserte denne avlingen på 1800-tallet. XVII i Kina.

Biologisk syklus: Årlig (90-150 dager).

Gjødsling: Blomstene er små gulaktige og etter å ha blitt befruktet , eggstokken krummer seg og lener seg mot bakken, hvor den synker og fullfører utviklingen og mutteren utvikler segunder jorden til en dybde på 8-10 cm.

De fleste kultiverte varianter: "Valencia"(3-4 frø), "Runer" eller "spansk"(2-3 frø), “ Dixie Spanish”, “GFA Spanish”, “Argentine”, “Spantex”, “Natal common”, “Starr”, “Comet”, “Valencia”, “Georgia Brown”.

Brukt del : Frø (belg) som kan bli 2-10 cm. Hver belg kan ha 2 til 5 eggformede frø, på størrelse med en liten hasselnøtt, fet med en behagelig smak.

Miljøforhold

Jord: Fruktbar, sandaktig tekstur eller sandholdig leirjord, godt drenert. Foretrekker sandholdig, godt drenert jord. pH bør være mellom 6,0-6,2.

Klimasone: Tropisk og subtropisk.

Temperaturer: Optimalt: 25- 35ºC Min: 10ºC Maks: 36ºC Utviklingsstopp: 8ºC.

Soleksponering: Full sol.

Se også: Bli bedre kjent med din Salvia microphylla

Relativ fuktighet: God, lav eller gjennomsnittlig.

Nedbør: 300-2000 mm/år eller 1500-2000 m³/ha.

Gjødsling

Gjødsling: Den er veldig glad i av kalkstein, som må innarbeides før såing. Den liker ikke jord med mye humus, da de forårsaker utvikling av stengler til skade for fruktene.

Grønngjødsel: Ikke nødvendig, men et gress kan redusere trenger å endre jorda

Ernæringsbehov: 1:2:2 eller 0:2:2 (fra fosfornitrogen: fra kalium) + Ca.

Dyrkningsteknikker

Jordpreparering: Plasser en tallerkenharv på 30 cm dybde og to dager før såing, jevn bakken. Høsing bør utføres slik at jorda blir mykere for at belgene kan trenge gjennom.

Plante-/sådato: Vår/sommer (mai-juni).

Type planting/såing: Lag furer eller furer 10 cm dype, plasser frøet, og dekk deretter til med 5 cm jord.

Girminalitet (år) : 2-4 år.

Dybde: 5-10 cm.

Kompass: 40-60 cm x 10-30 cm.

Transplantasjon: Ikke utført.

Se også: Hekker: beskyttelse og personvern

Intercropping: Med mais, sorghum, sudanesisk gress.

Rotasjoner: Med mais.

Størrelser: Dynger; sachas.

Vanning: Når planten er 15-20 cm og deretter hver 12. dag, er 3-5 flere vanninger tilstrekkelig.

Entomologi og plantepatologi

Skadedyr: Pinworms, trådorm, brune insekter, trips, ulike larver og røde edderkopper, møll, nematoder og snutebiller (lager).

Sykdommer: Brun flekk og svart flekk (sopp).

Ulykker: Ikke hyppig.

Innsamling og bruk

Når skal høstes: Etter høsting må peanøttene tørkes i solen i to dager (september-oktober).

Avling: 800-3000 Kg/ha .

Lagringsforhold: Vær oppmerksom på aflatoksinforurensning (forårsaket av en sopp).

Verdiernæringsmessig: Rik på proteiner (aminosyrer), sink, flerumettede fettsyrer og vitamin E og folsyre.

Tid for inntak: Slutt på sommeren, begynnelsen av høsten.

Bruksområder: Flere matlagingsretter, desserter (kaker, paier, sjokolade), saltede eller søte peanøtter som forretter, ekstrahering av olje til steking (olje som tåler høyere temperaturer) og lage smør av peanøtter. Peanøttskall brukes til fremstilling av plast, gips, slipemidler og drivstoff. Planten kan brukes som fôr til husdyr.

Medisin: Hjelper med å bekjempe dårlig kolesterol (LDL) og triglyserider.

Ekspertråd

Peanøtter er en god avling for mer kalkholdig jord og for sommeren – de trenger kun vann under blomstringen og i begynnelsen av såingen. Siden det er en belgfrukt (nitrogenforbedrende avling), kan den roteres med andre avlinger. Mange peanøtter er forurenset av soppen "A. Flavus” som produserer stoffet “Aflatoxin”, som er kreftfremkallende – pass på infeksjoner.

Charles Cook

Charles Cook er en lidenskapelig gartner, blogger og ivrig planteelsker, dedikert til å dele sin kunnskap og kjærlighet til hager, planter og dekorasjon. Med over to tiår med erfaring i feltet, har Charles finpusset sin ekspertise og gjort lidenskapen sin til en karriere.Da han vokste opp på en gård, omgitt av frodige grøntområder, utviklet Charles en dyp forståelse for naturens skjønnhet fra en tidlig alder. Han ville bruke timer på å utforske de enorme åkrene og pleie forskjellige planter, og pleie en kjærlighet for hagearbeid som ville følge ham gjennom hele livet.Etter å ha uteksaminert en grad i hagebruk fra et prestisjefylt universitet, la Charles ut på sin profesjonelle reise, og jobbet i forskjellige botaniske hager og barnehager. Denne uvurderlige praktiske erfaringen tillot ham å få en dyp forståelse av forskjellige plantearter, deres unike krav og kunsten med landskapsdesign.Charles erkjente kraften til nettplattformer og bestemte seg for å starte bloggen sin, og tilby et virtuelt rom for andre hageentusiaster å samle, lære og finne inspirasjon. Hans engasjerende og informative blogg, fylt med fengslende videoer, nyttige tips og de siste nyhetene, har fått en lojal tilhengerskare fra gartnere på alle nivåer.Charles mener at en hage ikke bare er en samling av planter, men et levende, pustende fristed som kan bringe glede, ro og tilknytning til naturen. Hanforsøker å avdekke hemmelighetene til vellykket hagearbeid, og gir praktiske råd om plantestell, designprinsipper og innovative dekorasjonsideer.Utover bloggen sin samarbeider Charles ofte med hagefagfolk, deltar i workshops og konferanser, og bidrar til og med med artikler til fremtredende hagepublikasjoner. Hans lidenskap for hager og planter kjenner ingen grenser, og han forsøker utrettelig å utvide kunnskapen sin, og prøver alltid å bringe friskt og spennende innhold til leserne.Gjennom bloggen sin har Charles som mål å inspirere og oppmuntre andre til å låse opp sine egne grønne tomler, i troen på at hvem som helst kan skape en vakker, blomstrende hage med riktig veiledning og et dryss av kreativitet. Hans varme og genuine skrivestil, kombinert med hans vell av ekspertise, sikrer at leserne vil bli begeistret og bemyndiget til å begi seg ut på sine egne hageeventyr.Når Charles ikke er opptatt med å stelle sin egen hage eller dele sin ekspertise på nettet, liker han å utforske botaniske hager rundt om i verden og fange floraens skjønnhet gjennom kameralinsen. Med et dypt forankret engasjement for naturvern, tar han aktivt til orde for bærekraftig hagearbeid, og dyrker en forståelse for det skjøre økosystemet vi bor i.Charles Cook, en ekte planteelsker, inviterer deg til å bli med ham på en oppdagelsesreise, mens han åpner dørene til de fengslendeverden av hager, planter og dekorasjoner gjennom hans fengslende blogg og fortryllende videoer.