سرسۍ، یو ځانګړی خوشبوونکی

 سرسۍ، یو ځانګړی خوشبوونکی

Charles Cook

د سرې څو ډولونه شتون لري او د هغه څه برعکس چې تاسو فکر کوئ، دوی د سبزیجاتو په توګه خوړل کیدی شي تر هغه چې دوی ځوان وي. دا د مثال په توګه د شرقي سرې کښتونو سره قضیه ده. په دې مقاله کې د دریو خورا عام ډولونو، غوښتنلیکونو او د کښت شرایطو په اړه پوه شئ.

براسیکا جونسا

تاسو د اورینټل سرسۍ ، نسواري سرسۍ ، نسواري سرسۍ ، هندي سرسۍ یا چینایي سرې په توګه پیژندل کیدی شي. دا سرسۍ د سبزیجاتو په توګه خورا کارول کیږي او د شنو، سور، ارغواني، نرمو او وریجو پاڼو لرونکي دي. دا یو ښه پرمختللی ډډ لري او د خوړو وړ ریښې تولیدوي. د دې فرعي ډولونو په پام کې نیولو سره، پاڼي، ګلونه، تخمونه، ډډونه او ریښې په خوړو کې مصرف کیدی شي. دا تخمونه د سرې د مصالحو په جوړولو، په پخلنځي کې او د تیلو د ترلاسه کولو لپاره کارول کیږي.

براسیکا نیګرا

تور سرس، دا نبات کیدای شي له 2 مترو څخه ډیر لوړ. د دې ډول تخمونه په لیپیدونو کې بډایه دي، په پای کې د تیلو په جوړولو او په مختلفو پخلنځي لوښو کې د سرسونو د موسم کولو او ترلاسه کولو لپاره کارول کیږي. دا د سبزیجاتو په توګه نه کارول کیږي، مګر پاڼي او ډډونه په پخلي سره خوړل کیدی شي. همدا رنګه دې ته براسیکا البا یا براسیکا هیرټا ویل کیږي. په عام ډولد سپین سرس یا ژیړ سرسۍ په نوم نومول شوی ، دا ډول کولی شي 1.6 مترو لوړوالی ته ورسیږي. د ژیړ، خاکستری یا سپک نسواري تخمونو سره، دا نبات د سرسونو د مصالحو په جوړولو کې ترټولو کارول کیږي. دا د سبزیجاتو په توګه نه کارول کیږي، مګر د هغې پاڼې د ګل کولو څخه مخکې پخلی کیدی شي.

د ودې شرایط

د اقلیم زون: معمولي اقلیم غوره کوي، په مثالي توګه ډیر نه وي 27 درجې سانتي ګراد دا ګرم اقلیم زغمي، مګر د دې تخمونو تولید او کیفیت ممکن خراب شي که چیرې د ګل کولو او د پوزې د ودې په وخت کې د تودوخې درجه ډیره وي. د یخ په وړاندې مقاومت کوي.

هم وګوره: دودیز سارډین

رڼا: مستقیم لمر یا نیم سیوري

هم وګوره: نباتات د پاڼو په واسطه توپیر کړئ

اوبه ورکول: خاوره تل لندبل وساتئ، پرته له لندبل.

خاوره: دوی هغه خاوره خوښوي چې په عضوي موادو کې بډایه وي، ښه وچه شوې وي او په غوره توګه د pH له 6 څخه پورته وي.

نباتات: باید په مستقیم ډول په یو ځای کې وکرل شي حتمي دوی په ماډلونو، ګلدانونو کې هم کرل کیدی شي او ژر تر ژره چې دوی ډیر وده ومومي.

فاصله: فاصله د نوعو او کښت له مخې توپیر لري: په سپینه سرې او سرسري کې - تور د 30 څخه تر 40 سانتي مترو په فاصله سره او په ختیځ سرس کې د 15 څخه تر 35 سانتي مترو په فاصله کې.

د پاڼو حاصل: د کښت کولو څخه 40 څخه تر 70 ورځو وروسته.

<0 د تخم حاصل کول: د کښت کولو وروسته له 2 څخه تر 5 میاشتو پورې. د تخمونوسپین سرې او تور سرې باید مخکې له دې چې وچ شي راټول شي. د اورینټل سرې تخمونه باید هغه وخت راټول شي کله چې دوی په بشپړه توګه وچ وي.

Charles Cook

چارلس کوک یو په زړه پوری بڼوال، بلاګر، او د نباتاتو مینه وال دی، چې د باغونو، بوټو او سینګار لپاره د خپلې پوهې او مینې شریکولو ته وقف شوی دی. په ساحه کې د دوه لسیزو تجربو سره، چارلس خپل مهارت ته درناوی وکړ او خپل لیوالتیا یې په مسلک بدله کړه.په یوه فارم کې لوی شوی، چې د شنو شنو ونو په شاوخوا کې دی، چارلس د ماشومتوب څخه د طبیعت ښکلا ته ژوره ستاینه وکړه. هغه به په ساعتونو ساعتونو د پراخو ځمکو په سپړلو او د مختلفو نباتاتو په پالنه کې تیراوه، د باغدارۍ سره مینه به یې وده کوله چې د هغه په ​​​​ټول ژوند کې به یې تعقیب کړي.د نامتو پوهنتون څخه د باغدارۍ په برخه کې د فراغت وروسته، چارلس خپل مسلکي سفر پیل کړ، په مختلفو نباتاتو باغونو او نرسریو کې کار کوي. د دې ارزښتناکه لاسي تجربې هغه ته اجازه ورکړه چې د نباتاتو مختلف ډولونو ژوره پوهه ترلاسه کړي، د دوی ځانګړي اړتیاوې، او د منظرې ډیزاین هنر.د آنلاین پلیټ فارمونو ځواک په پیژندلو سره، چارلس پریکړه وکړه چې خپل بلاګ پیل کړي، د ملګري باغ مینه والو ته د راټولولو، زده کړې او الهام موندلو لپاره یو مجازی ځای وړاندې کوي. د هغه په ​​زړه پورې او معلوماتي بلاګ، د زړه راښکونکي ویډیوګانو، ګټورو لارښوونو، او وروستي خبرونو څخه ډک، د ټولو کچو د باغدارانو څخه وفادار تعقیب ترلاسه کړی.چارلس په دې باور دی چې باغ یوازې د نباتاتو ټولګه نه ده، بلکې د ژوند، تنفس کولو پټنځای دی چې کولی شي خوښۍ، آرامۍ او د طبیعت سره اړیکه راولي. هغهد بریالي باغدارۍ د رازونو د افشا کولو لپاره هڅه کوي، د نباتاتو پاملرنې، ډیزاین اصولو، او د سینګار نوښت نظریاتو په اړه عملي مشورې چمتو کوي.د هغه د بلاګ هاخوا، چارلس په مکرر ډول د باغدارۍ متخصصینو سره همکاري کوي، په ورکشاپونو او کنفرانسونو کې برخه اخلي، او حتی د مشهور باغدارۍ خپرونو کې مقالې شریکوي. د باغونو او نباتاتو لپاره د هغه لیوالتیا هیڅ حد نه پیژني، او هغه نه ستړي کیدونکي هڅه کوي چې خپله پوهه پراخه کړي، تل هڅه کوي ترڅو خپلو لوستونکو ته تازه او په زړه پوري مواد راوړي.د خپل بلاګ له لارې، چارلس موخه دا ده چې نور الهام او وهڅوي ترڅو خپل شنه ګوتې خلاصې کړي، پدې باور چې هرڅوک کولی شي د سمې لارښوونې او د خلاقیت سره یو ښکلی، پرمختللی باغ جوړ کړي. د هغه تود او ریښتیني لیکلو سټایل ، د هغه د مهارتونو بډایه سره یوځای ، ډاډ ورکوي چې لوستونکي به په زړه پوري او ځواکمن شي ترڅو د خپل باغ سفر پیل کړي.کله چې چارلس د خپل باغ په پالنه کې بوخت نه وي یا خپل تخصص آنلاین شریکوي، هغه د نړۍ په ګوټ ګوټ کې د نباتاتو باغونو سپړلو څخه خوند اخلي، د خپلې کیمرې لینز له لارې د نباتاتو ښکلا جذبوي. د طبیعت ساتنې ته د ژورې ریښې ژمنې سره ، هغه په ​​​​فعاله توګه د دوامداره باغدارۍ عملونو ملاتړ کوي ، د هغه نازک ایکوسیستم لپاره چې موږ پکې ژوند کوو د ستاینې وده کوي.چارلس کوک، د نبات ریښتینی مینه وال، تاسو ته بلنه درکوي چې د کشف په سفر کې ورسره یوځای شئ، ځکه چې هغه د زړه راښکونکي دروازې پرانیزي.د هغه د زړه راښکونکي بلاګ او زړه راښکونکي ویډیوګانو له لارې د باغونو ، بوټو او سینګار نړۍ.