سرس، هڪ منفرد خوشبودار

 سرس، هڪ منفرد خوشبودار

Charles Cook

مواد جي جدول

سرسري جا ڪيترائي قسم آهن جيڪي موجود آهن ۽، ان جي برعڪس جيڪي توهان سوچيو ٿا، اهي ڀاڄين وانگر کائي سگهجن ٿيون جيستائين اهي جوان آهن. اهو معاملو مشرقي سرسري جي پوک سان آهي، مثال طور. هن آرٽيڪل ۾ ڄاڻو ته ٽي سڀ کان عام قسم، ايپليڪيشنون ۽ پوکڻ جي حالتون.

براسيڪا جونسيا 9>

توهان مشرقي سرسوار، ناسي سرسوار، ناسي سرسوار، هندستاني سرسوار يا چيني سرسوار طور سڃاتو وڃي ٿو. هي سرسڀ سبزي جي طور تي سڀ کان وڌيڪ استعمال ٿيل ۽ ساراهيو ويندو آهي ۽ ان ۾ سائي، ڳاڙهي، واڱڻائي، سڪل ۽ گھميل پنن جا ٻوٽا آهن. اهو هڪ چڱي طرح ترقي يافته اسٽيم آهي ۽ خوردني جڙ پيدا ڪري ٿو. ان جي ذيلي جنس کي نظر ۾ رکندي، پنن، گلن، ٻج، ٻوٽي ۽ جڙ کي کاڌي ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو. ٻج سرسيءَ جو مصالحو ٺاهڻ، کاڌن ۾ ۽ تيل حاصل ڪرڻ لاءِ استعمال ٿيندو آهي.

براسيڪا نگرا

ڪاري سرس، هي ٻوٽو ٿي سگهي ٿو. 2 ميٽر کان مٿي. هن نسل جا ٻج لپيدن سان مالا مال آهن، آخرڪار تيل جي تياري ۾ استعمال ڪيا ويندا آهن ۽ مختلف کاڌن جي وينجن ۾ سرس جي موسم ۽ حاصل ڪرڻ لاء. اهو سبزي طور استعمال نه ڪيو ويندو آهي، جڏهن ته پنن ۽ ڦٽن کي پکا کائي سگهجي ٿو.

ان کي پڻ سڏيو ويندو آهي براسيڪا البا يا براسيڪا هيرٽا. عام طور تيnicknamed اڇو سرس يا پيلو سرس، هن ذات جي اوچائي ۾ 1.6 ميٽر تائين پهچي سگهي ٿو. پيلو، بيج يا هلڪو ناسي ٻج سان، هي ٻوٽو سرس جي مصالحي ٺاهڻ لاءِ سڀ کان وڌيڪ استعمال ٿيندو آهي. اهو سبزي جي طور تي استعمال نه ڪيو ويندو آهي، پر ان جي پنن کي پکايا ويندا آهن جڏهن گلن کان اڳ حاصل ڪيو وڃي.

اڀرندڙ حالتون

موسم جو علائقو: هڪ نرم آبهوا کي ترجيح ڏين ٿا، مثالي طور تي وڌيڪ نه. 27 ڊگري سينٽي گريڊ اهو گرم آبهوا کي برداشت ڪري ٿو، پر ان جي ٻج جي پيداوار ۽ معيار خراب ٿي سگهي ٿو جيڪڏهن گلن ۽ ٻج جي واڌ جي وقت گرمي پد تمام گهڻو آهي. ٿڌ کي برداشت ڪري ٿو.

روشني: سڌو سج يا نيم ڇانو

پاڻي ڏيڻ: مٽي کي هميشه نم رکو، بنا گندگي جي.

مٽي: اهي زمين پسند ڪن ٿيون جيڪي نامياتي مادو سان مالا مال هجن، سٺي نموني ۽ ترجيحي طور تي پي ايڇ 6 کان مٿي هجي.

> ٻوٽي:

ڪنهن جاءِ تي پوکيو وڃي. حتمي. انهن کي ماڊيولن، ٿانوَن ۾ به پوکي سگهجي ٿو ۽ جيئن ئي اهي وڌيڪ ترقي يافته ٿين تيئن ئي ٽرانسپلانٽ ڪري سگهجن ٿا.

فاصلو: فاصلو مختلف نسلن ۽ پوک جي لحاظ کان مختلف آهي: اڇي سرس ۽ سرسيءَ ۾ - 30 کان 40 سينٽي ميٽرن جي فاصلي سان ڪارو ۽ مشرقي سرسيءَ ۾ 15 کان 35 سينٽي ميٽرن جي فاصلي سان.

ڏسو_ پڻ: سورج مکي: ڪيئن وڌو

پتي جو فصل: پوکڻ کان 40 کان 70 ڏينهن پوءِ.

ٻج پوکڻ: پوکڻ کان 2 کان 5 مهينا. جو ٻجاڇي سرس ۽ ڪاري سرنهن کي سڪي وڃڻ کان اڳ پوکيو وڃي. مشرقي سرسيءَ جي ٻج کي تڏهن پوکيو وڃي جڏهن اهي مڪمل سڪي وڃن.

ذريعو: Hortas.Info

ڏسو_ پڻ: پنھنجي ٽريريم کي بند ڪريو

Charles Cook

چارلس ڪڪ هڪ پرجوش باغباني، بلاگر، ۽ ٻوٽن جو شوقين آهي، باغن، ٻوٽن ۽ سجاڳي لاءِ پنهنجي علم ۽ محبت کي شيئر ڪرڻ لاءِ وقف آهي. فيلڊ ۾ ٻن ڏهاڪن کان وڌيڪ تجربي سان، چارلس پنهنجي مهارت کي ساراهيو ۽ پنهنجي شوق کي ڪيريئر ۾ تبديل ڪيو.هڪ فارم تي وڌندڙ، سرسبز سبزين سان گهيريل، چارلس ننڍي عمر کان ئي فطرت جي خوبصورتي لاءِ تمام گهڻي تعريف پيدا ڪئي. هو ڪلاڪن جا ڪلاڪ وسيع ميدانن کي ڳولڻ ۽ مختلف ٻوٽن کي پالڻ ۾ گذاريندو هو، باغباني جي محبت کي پاليندو هو جيڪو سڄي زندگي هن جي پيروي ڪندو.هڪ معزز يونيورسٽي مان باغباني ۾ ڊگري حاصل ڪرڻ کان پوءِ، چارلس پنهنجي پيشه ورانه سفر جو آغاز ڪيو، مختلف نباتاتي باغن ۽ نرسري ۾ ڪم ڪرڻ لڳو. هن انمول هٿ تي تجربو کيس مختلف ٻوٽن جي نسلن، انهن جي منفرد ضرورتن، ۽ نظارن جي ڊيزائن جي فن جي گهڻي ڄاڻ حاصل ڪرڻ جي اجازت ڏني.آن لائن پليٽ فارمن جي طاقت کي تسليم ڪندي، چارلس فيصلو ڪيو ته پنهنجو بلاگ شروع ڪرڻ، ساٿي باغ جي شوقينن کي گڏ ڪرڻ، سکڻ ۽ انسپائريشن ڳولڻ لاءِ هڪ مجازي جاءِ پيش ڪري. هن جو مشغول ۽ معلوماتي بلاگ، دلڪش وڊيوز، مددگار ٽوٽڪن ۽ ​​تازين خبرن سان ڀريل، سڀني سطحن جي باغبانن کان وفادار پيروي حاصل ڪري چڪو آهي.چارلس يقين رکي ٿو ته باغ صرف ٻوٽن جو مجموعو نه آهي، پر هڪ زندهه، سانس وٺڻ واري جاءِ آهي جيڪا خوشي، سڪون ۽ فطرت سان لاڳاپو آڻي سگهي ٿي. هنڪامياب باغباني جا راز کوليندي، ٻوٽن جي سنڀال، ڊيزائن جي اصولن، ۽ سجاڳيءَ جي جديد خيالن تي عملي صلاحون مهيا ڪرڻ جي ڪوشش.هن جي بلاگ کان ٻاهر، چارلس اڪثر ڪري باغباني جي ماهرن سان تعاون ڪري ٿو، ورڪشاپون ۽ ڪانفرنس ۾ حصو وٺندو آهي، ۽ حتي باغباني جي ممتاز اشاعتن ۾ آرٽيڪل ۾ حصو وٺندو آهي. باغن ۽ ٻوٽن لاءِ سندس شوق جي ڪا به حد نه آهي، ۽ هو پنهنجي علم کي وڌائڻ لاءِ بيحد ڪوشش ڪندو آهي، هميشه پنهنجي پڙهندڙن تائين تازو ۽ دلچسپ مواد آڻڻ جي ڪوشش ڪندو آهي.پنهنجي بلاگ ذريعي، چارلس جو مقصد ٻين کي متاثر ڪرڻ ۽ حوصلا افزائي ڪرڻ آهي انهن جي پنهنجي سائي انگن اکرن کي کولڻ لاء، يقين رکون ٿا ته ڪو به هڪ خوبصورت، ترقي پذير باغ ٺاهي سگهي ٿو صحيح هدايت ۽ تخليقيت جي ڇنڊڇاڻ سان. هن جو گرم ۽ حقيقي لکڻ جو انداز، هن جي مهارت جي دولت سان گڏ، انهي ڳالهه کي يقيني بڻائي ٿو ته پڙهندڙن کي متاثر ڪيو ويندو ۽ انهن جي پنهنجي باغ جي مهمات تي شروع ڪرڻ لاء بااختيار بڻيا ويندا.جڏهن چارلس پنهنجي باغ کي سنڀالڻ ۾ مصروف نه هوندو آهي يا پنهنجي مهارت کي آن لائن شيئر ڪندو آهي، ته هو پنهنجي ڪئميرا لينس ذريعي نباتات جي خوبصورتي کي پڪڙي سڄي دنيا جي نباتاتي باغن جي ڳولا ۾ لطف اندوز ٿيندو آهي. فطرت جي تحفظ لاءِ هڪ تمام گهڻي جڙيل وابستگي سان، هو فعال طور تي پائيدار باغباني جي عملن جي حمايت ڪري ٿو، جنهن نازڪ ماحولياتي نظام لاءِ قدرداني پيدا ڪري، جنهن ۾ اسين آباد آهيون.چارلس ڪڪ، هڪ سچي ٻوٽي جو شوقين، توهان کي دعوت ڏئي ٿو ته هن سان گڏ دريافت جي سفر تي، جيئن هو دلگير ڪرڻ جا دروازا کولي ٿو.باغن، ٻوٽن، ۽ سجاڳي جي دنيا سندس دلڪش بلاگ ۽ جادوگر وڊيوز ذريعي.