రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పండ్లను ఉత్పత్తి చేసే ఈ అలంకారమైన చెట్టును సేంద్రీయంగా ఎలా పండించాలో తెలుసుకోండి.

టెక్నికల్ షీట్

(దానిమ్మ – దానిమ్మ – GRANADA):

శాస్త్రీయ నామం: Punica granatum L.

మూలం: దక్షిణ మరియు నైరుతి ఆసియా (పాలస్తీనా, ఇరాన్, పాకిస్తాన్ మరియు ఆఫ్ఘనిస్తాన్) మరియు గ్రీస్.

కుటుంబం: పునికేసి

చారిత్రక వాస్తవాలు:

క్రీస్తుకు పూర్వం ఫోనీషియన్లు, గ్రీకులు, ఈజిప్షియన్లు పండించారు, అరబ్బులు మరియు రోమన్లు. బెర్లిన్‌లోని ఈజిప్ట్ గురించిన మ్యూజియంలో, క్రీస్తుపూర్వం 1470 నాటి ఈజిప్షియన్ 18వ రాజవంశం కాలం నాటి మూడు దానిమ్మలను మనం చూడవచ్చు. రోమన్లు ​​దీనిని కార్తజీనియన్ ఆపిల్ అని పిలిచారు మరియు ఇది క్రమం, సంపద మరియు సంతానోత్పత్తికి చిహ్నంగా పరిగణించబడింది. ఇది ఒక "బైబిల్ పండు", ఇది పవిత్ర పుస్తకంలో అనేక సందర్భాలలో ప్రస్తావించబడింది. ఇది ఈజిప్షియన్లచే కూడా ప్రశంసించబడింది, ఎందుకంటే ఇది రామ్‌సెస్ IV యొక్క సమాధులలో ఒకదానిపై చిత్రీకరించబడింది.

ఇజ్రాయెల్‌లో, దీనిని పవిత్రమైన మొక్కగా పరిగణిస్తారు. దానిమ్మ కప్పుకు సోలమన్ రాజు కిరీటం ఆకారాన్ని ఆపాదించే ఒక పురాణం కూడా ఉంది, దీనిని ప్రపంచంలోని రాజులందరూ ఉపయోగించారు. ప్రధాన ఉత్పత్తిదారులు: మధ్యధరా ప్రాంతం, అరేబియా, ఇరాన్, ఆఫ్ఘనిస్తాన్ మరియు కాలిఫోర్నియా.

వివరణ:

చిన్న చెట్టు లేదా పొద, ఆకురాల్చే ఆకులతో 2-7 మీటర్ల ఎత్తుకు చేరుకోగలదు. మూలం ఉపరితలం మరియు చాలా దూరం చేరుకోగలదు. మొక్క శక్తివంతమైన రెమ్మలకు దారి తీస్తుంది, అది తప్పనిసరిగా తొలగించబడాలి,బలమైన (లేదా కేవలం ఒకటి) మాత్రమే వదిలివేస్తుంది. ఆకులు చిన్న పెటియోల్స్‌తో సరసన మరియు మృదువైనవి. పండ్లు గోళాకార ఆకారంలో ఉంటాయి, తోలు, ఎరుపు లేదా పసుపు-ఎరుపు చర్మంతో ఉంటాయి, అనేక కోణీయ విత్తనాలు ఎర్రటి లేదా గులాబీ రంగు, కొద్దిగా పారదర్శక గుజ్జుతో కప్పబడి ఉంటాయి.

పరాగసంపర్కం/ఫలదీకరణం:

పువ్వులు హెర్మాఫ్రొడైట్ (అవి రెండు "లింగాలు" కలిగి ఉంటాయి), అవి సంవత్సరంలోని కొమ్మలపై కనిపిస్తాయి, ఫలాలను ఇవ్వడానికి ఒకటి కంటే ఎక్కువ చెట్ల అవసరం లేదు. ఇవి ఏప్రిల్ నుండి జూలై వరకు వికసిస్తాయి.

జీవ చక్రం:

చెట్టు 3వ సంవత్సరంలో ఉత్పత్తి చేయడం ప్రారంభిస్తుంది మరియు 11 సంవత్సరాలకు పూర్తి ఉత్పత్తికి చేరుకుంటుంది మరియు 100 సంవత్సరాల వరకు జీవించగలదు.

అత్యధికంగా సాగు చేయబడిన రకాలు:

రకాలు దీని ప్రకారం ఎంచుకోవచ్చు: పరిపక్వత సూచిక (పుల్లని లేదా తీపి), పరిమాణం, విత్తన కాఠిన్యం, బాహ్యచర్మం రంగు మరియు పంట సమయం.

కాబట్టి మనకు ఇవి ఉన్నాయి: డి ఎల్చే" (పెద్ద, ముదురు ఎరుపు పండు), "అల్బార్", శాన్ ఫెలిపే", "కాజిన్" (పెద్ద మరియు తీపి మరియు పుల్లని పండు), "పినోన్ టియెర్నో", "డుల్స్ కొలరాడా", "డి గ్రెనడా" , "చెల్ఫీ", “గబ్సీ”, “అజెల్బి”, “టౌన్సీ”, “జెరి”, “మైకి”, “తనగ్రా”(గ్రీకులు) , “అర్-అనార్”, “సెలిమి”, “వార్డీ”, “రీడ్ కందగర్” , “అద్భుతం”, “పేపర్ షెల్” (చాలా తీపి మరియు పెద్ద ఎరుపు పండు), “గ్రానో డి ఎల్చే” (ముదురు ఎరుపు ధాన్యం మరియు చిన్న “విత్తనం”), మరియు “గ్రెనేడియర్ డి ప్రోవెన్స్” (ఫ్రాన్స్‌లో). 1>

తినదగిన భాగం:

పండు (బలుస్తా), గోళాకార ఆకారంలో ఉంటుంది. కూడా వాడతారుఔషధ ప్రయోజనాల కోసం ఆకులు, వేరు బెరడు మరియు పండ్లు.

పర్యావరణ పరిస్థితులు

వాతావరణ రకం:

ఉపఉష్ణమండలంలో ఉండేవి ఉత్తమమైనవి ( వేడి మరియు పొడి వేసవి), కానీ ఉష్ణమండల మరియు సమశీతోష్ణ పరిస్థితులకు కూడా అనుగుణంగా ఉంటుంది.

• నేల: లోతైన, తాజా, ఇసుక లేదా బంకమట్టి, బాగా పారుదల మరియు ఆల్కలీన్.
• ఉష్ణోగ్రతలు: అనుకూలం: 15-25 °C; నిమి.: 15°C; గరిష్టంగా: 40 ºC.
• గడ్డకట్టడం: -18 ºC.
• మొక్క మరణం: -20 ºC.
• సూర్యుడు బహిర్గతం: పూర్తి సూర్యుడు.
• మొత్తం నీటి (కనీస అవపాతం): 200 మిమీ/సంవత్సరం, కానీ మంచి పండ్లను ఉత్పత్తి చేయడానికి అనువైనది 500-700 మిమీ/సంవత్సరం
• వాతావరణ తేమ: మధ్యస్థం లేదా తక్కువ.

ఫలదీకరణం

1. ఫలదీకరణం: టర్కీ, గొర్రెలు మరియు పశువుల ఎరువు. కూరగాయల నేల, ఆల్గే అధికంగా ఉండే ఎరువులు, ఎముకలు మరియు సేంద్రీయ కంపోస్ట్.
2. ఆకుపచ్చ ఎరువులు: రైగ్రాస్ మరియు ఫావా బీన్స్.
3. పోషకాహార అవసరాలు: 3-1-2 లేదా 2-1-3 ( N: P: K) మరియు పెద్ద మొత్తంలో కాల్షియం మరియు మెగ్నీషియం.

సాగు పద్ధతులు

నేల తయారీ:

మట్టిని 50-80 సెం.మీ లోతులో దున్నండి. వేసవి. కట్టర్‌తో బాగా కుళ్ళిన ఎరువును జోడించండి.

గుణకారం:

కోత ద్వారా, 6 మరియు 12 నెలల మధ్య మరియు 20-30 సెం.మీ పొడవు మరియు 0.5-2 సెం.మీ వెడల్పు గల కొమ్మలతో. ఫిబ్రవరి మరియు మార్చి మధ్య వాటిని తీసివేసి గ్రీన్‌హౌస్‌లో కుండీలలో ఉంచాలి.

• నాటడం తేదీ: శీతాకాలంలో (జనవరి-ఫిబ్రవరి), మొక్కలు ఎక్కువగా ఉంటాయి.2 సంవత్సరాలు.
• దిక్సూచి: 6 x 4 m లేదా 5 x 4 m.
• పరిమాణాలు: కత్తిరింపు "దొంగలు" శాఖలు, నిర్మాణం మరియు ఉత్పత్తి కత్తిరింపు; పండ్ల కలుపు తీయుట.
• నీరు త్రాగుట: 3000-6000 m3/ha/ha/సంవత్సరానికి (ఎండిన కాలాలలో) స్థానికీకరించిన (డ్రిప్)

కీటకాల శాస్త్రం మరియు మొక్కల పాథాలజీ

తెగుళ్లు:

జూజెరా, అఫిడ్స్, కోకినియల్, నెమటోడ్స్, మెడిటరేనియన్ ఫ్లై (సెరటిటిస్ క్యాపిటాటా) మరియు రెడ్ స్పైడర్ మైట్.

వ్యాధులు:

ఆల్టర్నేరియా, పండ్లు తెగులు మరియు చిక్కులు.

ప్రమాదాలు/లోపాలు:

పగుళ్లు, “సూర్య విస్ఫోటనం” (అధిక ఉష్ణోగ్రతలు మరియు తీవ్రమైన ఎండలు ఉన్న రోజులు) మరియు మంటలు (సెలైన్ వాటర్ మరియు పేలవమైన డ్రైనేజీ) . భారీ వర్షాల తర్వాత దీర్ఘకాలం కరువును ఇష్టపడదు.

పంట మరియు ఉపయోగించండి

ఎప్పుడు కోయాలి:

సెప్టెంబర్ నుండి నవంబర్ వరకు, పండు దాని బరువును పొందినప్పుడు (180- 350 గ్రా) మరియు లక్షణ రంగు, పుష్పించే 5-7 నెలల తర్వాత.

దిగుబడి:

40-50 కిలోలు/చెట్టు/సంవత్సరం పూర్తి ఉత్పత్తిలో. 11 ఏళ్ల చెట్టు 500600 పండ్లను ఉత్పత్తి చేయగలదు.

నిల్వ పరిస్థితులు:

తప్పక 5 ºC, 85-95% సాపేక్ష ఆర్ద్రత మరియు నియంత్రిత ఇథిలీన్ మరియు కార్బన్ డయాక్సైడ్ వద్ద నిల్వ చేయాలి. 1-2 నెలలు.

ఉపయోగాలు:

దీన్ని తాజాగా, జ్యూస్, కేక్‌లు మరియు ఐస్‌క్రీమ్‌లో తినవచ్చు. ఔషధపరంగా, ఇది మూత్రవిసర్జన మరియు రక్తస్రావ నివారిణి లక్షణాలను కలిగి ఉంది, కొలెస్ట్రాల్ మరియు ఆర్టెరియోస్క్లెరోసిస్‌తో పోరాడుతుంది.

పోషక కూర్పు (ప్రతి/100గ్రా):

50 కిలో కేలరీలు, 0.4 గ్రా లిపిడ్లు, 0.4 గ్రా ప్రోటీన్లు, 12కార్బోహైడ్రేట్లు, ఫైబర్ 3.4 గ్రా. ఇందులో కాల్షియం, ఫాస్పరస్, ఐరన్, సోడియం, పొటాషియం మరియు విటమిన్ ఎ, బి మరియు సి పుష్కలంగా ఉన్నాయి.

నిపుణుల సలహా:

తోటలలో ఉపయోగించే అలంకార చెట్టు (అలంకార రకాలు), మధ్యధరా వాతావరణాన్ని ఇష్టపడుతుంది , కరువును నిరోధిస్తుంది. తీపి రకాన్ని ఎంచుకుని, స్థానం ప్రకారం (బుష్ లేదా చెట్టు రూపంలో) దానిని నాటండి. నేల ఎంపికలో డిమాండ్ లేదు, ఇది సారవంతమైన మరియు నాణ్యత లేని నేలలకు బాగా అనుకూలిస్తుంది.