Diajar kumaha cara ngokolakeun tangkal hias sacara organik ieu anu ngahasilkeun buah anu ngeunah sareng sehat.

Lembaran Téknis

(DALI – DALI – GRANADA):

Ngaran ilmiah: Punica granatum L.

Asal: Asia Kidul jeung Kulon Kidul (Paléstina, Iran, Pakistan jeung Afghanistan) jeung Yunani.

Kulawarga: Punicaceae

Fakta sajarah:

Dibudidayakeun saméméh Kristus, ku urang Fénisia, Yunani, Mesir, Arab jeung Romawi. Di musium ngeunaan Mesir di Berlin, urang tiasa ningali tilu buah dalima ti jaman dinasti ka-18 Mesir ti taun 1470 SM. Bangsa Romawi nyauran éta apel Carthaginian sareng éta dianggap simbol katertiban, kabeungharan sareng kasuburan. Ieu mangrupakeun "buah Alkitabiah", sakumaha nembongan disebutkeun dina sababaraha kali dina kitab suci. Éta ogé diapresiasi ku urang Mesir, sabab dicét dina salah sahiji makam Ramses IV.

Di Israél, éta dianggap tutuwuhan suci. Malah aya legenda anu ngaitkeun kana cangkir dalima bentuk makuta Raja Suleman, anu asalna dipaké ku sakabeh raja dunya.Produser utama nyaéta: wewengkon Tengah, Arab, Iran, Afghanistan jeung California.

Katerangan:

Tangkal leutik atawa rungkun, daunna, jangkungna bisa ngahontal 2-7 m, jeung daun daunna. Akarna deet sareng tiasa ngahontal jarak anu jauh. Tutuwuhan ngahasilkeun pucuk anu kuat anu kedah dileungitkeun,ngan nyésakeun anu pangkuatna (atanapi ngan hiji). Daunna sabalikna sareng mulus kalayan petioles pondok. Buahna bentukna globular, kulitna kulitna semu beureum atawa semu konéng-beureum, loba siki sudut ditutupan ku lapisan leutik bubur beureum atawa pink, rada transparan.

Penyerbukan/fertilisasi:

Kembangna hermaphrodite (boga duanana "jenis kelamin"), muncul dina dahan taun, teu merlukeun leuwih ti hiji tangkal pikeun ngahasilkeun buah. Mekar ti April nepi ka Juli.

Siklus biologis:

Tangkal mimiti ngahasilkeun dina taun ka-3 sarta ngahontal produksi pinuh dina 11 sarta bisa hirup nepi ka 100 taun.

Variétas anu paling dibudidayakeun:

Variétas tiasa dipilih dumasar kana: indéks maturation (haseum atanapi amis), ukuran, karasa siki, warna épidermis sareng waktos panén.

Ku kituna urang gaduh: "Mollar. de Elche" (badag, buah beureum poék), "Albar", San Felipe", "Cajín" (buah badag tur amis tur haseum), "Piñón tierno", "Dulce colorada", "De Granada" , "Chelfi", "Gabsi", "Ajelbi", "Tounsi", "Zeri", "Maiki", "Tanagra"(Yunani) , "Ar-Anar", "Selimi", "Wardy", "Reed Kandagar" , "Wonderful", "Paper Shell" (buah beureum pisan amis tur badag), "Grano de Elche" (séréal beureum poék jeung "siki" leutik), sarta "Grenadier de Provence" (di Perancis). 1>

Bagian anu bisa didahar:

Buahna (balusta), bentukna bujur. Ogé dipaké nyaétadaun, kulit akar jeung buah keur kaperluan ubar.

Kaayaan lingkungan

Jenis iklim:

Subtropis anu pangalusna ( panas jeung garing. usum panas), tapi ogé bisa adaptasi jeung kaayaan tropis jeung sedeng.

• Taneuh: Jero, seger, keusik atawa liat, drainase ogé sarta basa.
• Suhu: Optimal: 15-25 °C; min.: 15°C; maks.: 40 ºC.
• Tirisan: -18 ºC.
• Paehna tutuwuhan: -20 ºC.
• Papapan panonpoé: Panonpoé pinuh.
• Jumlah cai (curah hujan minimum): 200 mm/taun, tapi idéal pikeun ngahasilkeun buah anu alus nyaéta 500-700 mm/taun
• Asor atmosfir: Sedeng atawa handap.

Fertilisasi

1. Fertilisasi: Kalkun, kandang domba jeung sapi. Larapkeun taneuh sayur, pupuk anu beunghar ku ganggang, tepung tulang jeung kompos organik.
2. Pupuk héjo: Ryegrass jeung kacang fava.
3. Syarat gizi: 3-1-2 atawa 2-1-3 ( N: P: K) sareng kalsium sareng magnesium anu ageung.

Téknik budidaya

Persiapan taneuh:

Bajak taneuh dina jerona antara 50-80 cm. usum panas. Tambihkeun kandang anu parantos diuraikeun kalayan motong.

Multiplikasi:

Ku cara motong, kalayan dahan umur 6 dugi ka 12 bulan sareng panjangna 20-30 cm sareng lebar 0,5-2 cm. Éta kedah dipiceun antara Pébruari sareng Maret sareng disimpen dina vas di rumah kaca.

• Tanggal penanaman: Dina usum tiis (Januari-Pébruari), kalayan pepelakan anu langkung seueur.2 taun.
• Kompas: 6 x 4 m atawa 5 x 4 m.
• Ukuran: Pruning "maling" dahan, formasi jeung produksi pruning; Penyiraman buah.
• Penyiraman: Lokalisasi (tetes) kalayan 3000-6000 m3/ha/taun (dina mangsa paling garing).

Entomologi jeung patologi tutuwuhan

Hama:

Zeuzera, aphids, cochineal, nematodes, laleur Mediterania (Ceratitis capitata) jeung mite lancah beureum.

Panyakit:

Alternaria, buah rot jeung riddled.

Kacilakaan / deficiencies:

Retak, "sun blast" (poé kalawan suhu luhur tur sengit panonpoé) jeung scalding (cai asin jeung drainase goréng) . Teu resep halodo berkepanjangan dituturkeun ku hujan badag.

Panén jeung Mangpaat

Iraha Panén:

Ti Séptémber nepi ka Nopémber, nalika buah meunang beurat (180- 350 g) sareng warna karakteristik, sakitar 5-7 bulan saatos kembangan.

Ngahasilkeun:

40-50 kg/tangkal/taun dina produksi pinuh. Tangkal umur 11 taun tiasa ngahasilkeun 500600 buah.

Kaayaan panyimpen:

Kudu disimpen dina suhu 5 ºC, kalembaban relatif 85-95% sareng étiléna sareng karbon dioksida dikontrol. 1-2 bulan.

Kagunaan:

Bisa didahar seger, dina jus, kueh jeung és krim. Sacara ubar, éta gaduh sipat diuretik sareng astringén, ngalawan koléstérol sareng aterosklerosis.

Komposisi bergizi (per/100g):

50 kcal, 0,4 g lipid, 0,4 g protéin, 12karbohidrat, 3,4 g serat. Éta beunghar kalsium, fosfor, beusi, natrium, kalium sareng vitamin A, B sareng C.

Saran Ahli:

Tangkal hiasan anu dianggo di kebon (varietas hias), resep kana iklim Mediterania. , nolak halodo. Milih rupa-rupa amis sareng melakna dumasar kana lokasina (dina bentuk rungkun atanapi tangkal). Henteu nungtut dina pilihan taneuh, éta adaptasi ogé kana taneuh anu teu subur sareng kualitasna goréng.