အရသာရှိပြီး ကျန်းမာသော အသီးအနှံများကို ထုတ်ပေးသည့် ဤအလွန်ကောင်းမွန်သော အလှဆင်သစ်ပင်ကို အော်ဂဲနစ်နည်းဖြင့် စိုက်ပျိုးနည်းကို လေ့လာပါ။

နည်းပညာစာရွက်

(POMEGRANATE – POMEGRANATE – GRANADA):

သိပ္ပံအမည်- Punica granatum L.

ဇာစ်မြစ်- အာရှတောင်ပိုင်းနှင့် အနောက်တောင် (ပါလက်စတိုင်း၊ အီရန်၊ ပါကစ္စတန်နှင့် အာဖဂန်နစ္စတန်) နှင့် ဂရိ။

မိသားစု- Punicaceae

သမိုင်းဆိုင်ရာအချက်များ-

ခရစ်တော်မပေါ်မီက ဖီးနစ်လူမျိုးများ၊ ဂရိလူမျိုးများ၊ အီဂျစ်လူမျိုးများ၊ အာရပ်များနှင့် ရောမတို့ ဖြစ်သည်။ ဘာလင်ရှိ အီဂျစ်အကြောင်းပြတိုက်တွင် အီဂျစ် ၁၈ ဆက်မင်းဆက် ဘီစီ ၁၄၇၀ မှ သလဲသီး ၃ လုံးကို တွေ့နိုင်သည်။ ရောမလူမျိုးများက ၎င်းအား ကာသာဂျင်နီယံပန်းသီးဟု ခေါ်တွင်ကြပြီး စည်းစိမ်ဥစ္စာနှင့် မွေးဖွားမှုဆိုင်ရာ သင်္ကေတအဖြစ် ယူဆကြသည်။ ၎င်းသည် သန့်ရှင်းသောစာအုပ်တွင် အကြိမ်ကြိမ်ဖော်ပြထားသည့်အတိုင်း “သမ္မာကျမ်းစာအသီး” ဖြစ်သည်။ Ramses IV ၏ သင်္ချိုင်းဂူများထဲမှ တစ်ခုပေါ်တွင် ပန်းချီဆွဲထားသောကြောင့် ၎င်းကို အီဂျစ်လူမျိုးများက တန်ဖိုးထားကြသည်။

အစ္စရေးတွင် ၎င်းကို မြင့်မြတ်သောအပင်ဟု သတ်မှတ်ကြသည်။ ကမ္ဘာပေါ်ရှိ ဘုရင်များအားလုံး အသုံးပြုလာခဲ့သည့် သလဲသီးခွက်၏ ပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်သည့် သလဲသီးခွက်၏ ဒဏ္ဍာရီတစ်ခုပင် ရှိသေးသည်။ အဓိက ထုတ်လုပ်သူများမှာ- မြေထဲပင်လယ်ဒေသ၊ အာရေဗျ၊ အီရန်၊ အာဖဂန်နစ္စတန်နှင့် ကယ်လီဖိုးနီးယားတို့ ဖြစ်သည်။ သလဲသီးပန်း

ဖော်ပြချက်-

အပင်ငယ် သို့မဟုတ် ချုံပုတ်ငယ်များ၊ ရွက်ကြွေများရှိပြီး အမြင့် 2-7 မီတာအထိ ရွက်ကြွေသော အရွက်များပါရှိသည်။ အမြစ်သည် အပေါ်ယံဖြစ်ပြီး ကြီးမားသောအကွာအဝေးသို့ ရောက်ရှိနိုင်သည်။ အပင်သည် သန်မာသော အညွန့်များကို ဖယ်ရှားပစ်ရမည်၊အပြင်းထန်ဆုံး (သို့မဟုတ်) တစ်ခုတည်းသာ ကျန်တော့သည်။ အရွက်များသည် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်ပြီး အညှာတိုများဖြင့် ချောမွေ့သည်။ အသီးများသည် အလုံးဝိုင်းပုံသဏ္ဍာန်ရှိပြီး သားရေ၊ အနီရောင် သို့မဟုတ် အဝါရောင်အနီရောင်ရှိသော အရေပြားရှိပြီး နီညိုရောင် သို့မဟုတ် ပန်းရောင်အနည်းငယ်ရှိသော ပျော့ဖတ်အလွှာငယ်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသော ကျီးကန်းအစေ့များရှိသည်။

ဝတ်မှုန်ကူးခြင်း/မျိုးအောင်ခြင်း-

အပွင့်များသည် ဥဘတောဗျည်း (“လိင်” နှစ်မျိုးလုံးပါ)၊ ၎င်းတို့သည် တစ်နှစ်ပတ်လုံး၏ အကိုင်းအခက်များပေါ်တွင် ပေါ်နေကာ အသီးသီးရန် အပင်တစ်ပင်ထက်ပို၍ မလိုအပ်ပါ။ ၎င်းတို့သည် ဧပြီလမှ ဇူလိုင်လအထိ ပွင့်ကြသည်။

ဇီဝစက်ဝန်း-

အပင်သည် တတိယနှစ်တွင် စတင်ထွက်ရှိပြီး 11 နှစ်တွင် အပြည့်အဝထွက်ရှိပြီး နှစ် 100 အထိ အသက်ရှင်နိုင်သည်။

စိုက်ပျိုးအများဆုံးမျိုးများ-

မျိုးများကို- ရင့်မှည့်မှုညွှန်းကိန်း (ချဉ် သို့မဟုတ် အချို)၊ အရွယ်အစား၊ အစေ့မာကျောမှု၊ အရေပြားအရောင်နှင့် ရိတ်သိမ်းချိန်တို့အရ ရွေးချယ်နိုင်သည်။

ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့တွင်- “Mollar de Elche" (ကြီးမားသော၊ နက်မှောင်သောအသီး)၊ "Albar"၊ San Felipe", "Cajín" (ကြီးမားပြီး ချိုမြိန်ချဉ်သောအသီး), "Piñón tierno", "Dulce Colorada", "De Granada", "Chelfi"၊ "Gabsi", "Ajelbi", "Tounsi", "Zeri", "Maiki", "Tanagra"(Greeks), "Ar-Anar", "Selimi", "Wardy", "Reed Kandagar", "Wonderful"၊ “Paper Shell” (အလွန်ချိုမြိန်ပြီး ကြီးမားသောအနီရောင်အသီး)၊ “Grano de Elche” (နက်မှောင်သောအနီရောင်အစေ့အဆန်များနှင့် “အစေ့ငယ်”) နှင့် “Grenadier de Provence” (ပြင်သစ်တွင်)။ 1>

စားသုံးနိုင်သောအပိုင်း-

အသီး (balusta) သည် ပုံသဏ္ဍာန်ရှိသော ကမ္ဘာလုံးကြီးဖြစ်သည်။ တွေလည်း သုံးပါတယ်။ဆေးဖက်ဝင်ရန်အတွက် အရွက်များ၊ အမြစ်အခေါက်နှင့် အသီးအနှံများ။

ပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေ

ရာသီဥတု အမျိုးအစား-

အပူပိုင်းဒေသများသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည် (ပူပြင်းခြောက်သွေ့သည် နွေရာသီ)၊ သို့သော် အပူပိုင်းနှင့် သမပိုင်းအခြေအနေများတွင်လည်း လိုက်လျောညီထွေရှိနိုင်သည်။

• မြေဆီလွှာ- နက်ရှိုင်းသော၊ လတ်ဆတ်သော၊ သဲ သို့မဟုတ် ရွှံ့စေး၊ ကောင်းစွာရေဆင်းပြီး အယ်ကာလိုင်းဖြစ်သည်။
• အပူချိန်- အကောင်းဆုံး- 15-25 °C; အနည်းဆုံး: 15°C; အများဆုံး- 40 ºC.
• အေးခဲ: -18 ºC.
• အပင်သေဆုံးမှု- -20 ºC.
• နေနှင့်ထိတွေ့မှု- နေအပြည့်။
• ပမာဏ ရေ (အနိမ့်ဆုံးမိုးရွာသွန်းမှု)- တစ်နှစ်လျှင် 200 မီလီမီတာ၊ သို့သော် အသီးကောင်းများထွက်ရှိရန် အကောင်းဆုံးမှာ 500-700 မီလီမီတာ/နှစ်
• လေထုစိုထိုင်းဆ- အလယ်အလတ် သို့မဟုတ် အနိမ့်ဆုံးဖြစ်သည်။

မျိုးအောင်ခြင်း

1. မျိုးအောင်ခြင်း- တူရကီ၊ သိုးနှင့် နွားချေး။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်မြေဆီလွှာ၊ ရေညှိများ၊ အရိုးအညက်များနှင့် အော်ဂဲနစ်မြေဆွေးများ ကြွယ်ဝသော မြေသြဇာများကို အသုံးချပါ။
2. အစိမ်းရောင်မြေသြဇာ- Ryegrass နှင့် fava ပဲများ။
3. အာဟာရလိုအပ်ချက်များ- 3-1-2 သို့မဟုတ် 2-1-3 ( N: P: K) နှင့် ကယ်လ်စီယမ်နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ် အမြောက်အမြား။

စိုက်ပျိုးနည်းစနစ်

မြေဆီလွှာပြင်ဆင်မှု-

မြေဆီလွှာအနက် 50-80 စင်တီမီတာကြားတွင် ထယ်ထိုးပါ။ နွေရာသီ။ ဆွေးမြေ့နေသောမြေဩဇာကို ခုတ်ထစ်တစ်ခုဖြင့်ထည့်ပါ။

ပွားနည်း-

အသက် 6 လမှ 12 လအတွင်း အကိုင်းအခက်များကို ဖြတ်တောက်ပြီး အရှည် 20-30 စင်တီမီတာနှင့် အနံ 0.5-2 စင်တီမီတာ၊ အချင်း။ ဖေဖော်ဝါရီနှင့် မတ်လကြားတွင် ၎င်းတို့ကို ဖယ်ရှားပြီး ဖန်လုံအိမ်ရှိ ပန်းအိုးများတွင် ထားသင့်သည်။

• စိုက်ပျိုးသည့်ရက်စွဲ- ဆောင်းရာသီ (ဇန်နဝါရီမှ ဖေဖော်ဝါရီ) တွင် အပင်များများပါသော၊2 နှစ်။
• သံလိုက်အိမ်မြှောင်များ- 6 x 4 m သို့မဟုတ် 5 x 4 m.
• အရွယ်အစားများ- "သူခိုးများ" အကိုင်းအခက်များကို ဖြတ်တောက်ခြင်း၊ ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့် ထုတ်လုပ်ခြင်း တံစဉ်များကို ဖြတ်တောက်ခြင်း၊ အသီးအနှံများကို ပေါင်းသတ်ခြင်း။
• ရေလောင်းခြင်း- တစ်နှစ်လျှင် 3000-6000 m3/ha (အခြောက်သွေ့ဆုံးကာလတွင်) ဖြင့် ဒေသအလိုက် ရေလောင်းပေးခြင်း။

ဗေဒင်ပညာ အပင်ရောဂါဗေဒ

ပိုးမွှားများ-

Zuezera၊ aphids, cochineal, nematodes, Mediterranean fly (Ceratitis capitata) နှင့် red spider mite.

ရောဂါများ-

Alternaria၊ အသီးပုပ်ပြီး ကြုံရတတ်ပါသည်။

မတော်တဆမှုများ/ချို့ယွင်းချက်များ-

အက်ကွဲမှုများ၊ “နေရောင်ပေါက်ကွဲမှု” (အပူချိန်မြင့်မားပြီး နေရောင်ပြင်းထန်သောနေ့များတွင်) နှင့် ဆူပွက်ခြင်း (ဆားရည်နှင့် ရေနုတ်မြောင်းများညံ့ဖျင်းခြင်း)။ မိုးသည်းထန်စွာရွာသွန်းပြီးနောက် ကြာရှည်မိုးခေါင်ခြင်းကိုမကြိုက်ပါ။

ရိတ်သိမ်းပြီးအသုံးပြုရန်

ရိတ်သိမ်းရမည့်အချိန်-

အသီးများ အလေးချိန်တက်လာသောအခါ စက်တင်ဘာလမှ နိုဝင်ဘာလအထိ (180- 350 g) ပန်းပွင့်ပြီး 5-7 လခန့်တွင် အရောင်အသွေး နှင့် လက္ခဏာများ။

အထွက်နှုန်း-

တစ်နှစ်လျှင် 40-50 ကီလိုဂရမ် အပြည့်ထွက်ရှိသည်။ အသက် 11 နှစ်ရှိ သစ်ပင်တစ်ပင်သည် အသီးအနှံ 500600 ထုတ်ပေးနိုင်သည်။

သိုလှောင်မှုအခြေအနေ-

5 ºC၊ နှိုင်းရစိုထိုင်းဆ 85-95% နှင့် ထိန်းချုပ်ထားသော အီသီလင်းနှင့် ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်တို့ကို သိမ်းဆည်းရပါမည်။ 1-2 လများ။

အသုံးပြုမှုများ-

၎င်းကို လတ်ဆတ်သော၊ ဖျော်ရည်၊ ကိတ်မုန့်နှင့် ရေခဲမုန့်များတွင် စားနိုင်သည်။ ဆေးပညာအရ၊ ၎င်းသည် ဆီးထိန်းခြင်းနှင့် အက်ဆစ်ဓာတ်ပါ၀င်ပြီး ကိုလက်စထရောနှင့် သွေးလွှတ်ကြောရောဂါတို့ကို တိုက်ဖျက်ပေးပါသည်။

အာဟာရပါဝင်မှု (/100 ဂရမ်):

50 kcal၊ lipid 0.4 ဂရမ်၊ ပရိုတင်း 0.4 ဂရမ်၊ 12ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ အမျှင်ဓာတ် ၃.၄ ဂရမ်။ ကယ်လ်စီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ သံ၊ ဆိုဒီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့် ဗီတာမင် A၊ B နှင့် C တို့ ကြွယ်ဝပါသည်။

ကျွမ်းကျင်သော အကြံဉာဏ်-

ဥယျာဉ်များတွင် အသုံးပြုသည့် အလှဆင်သစ်ပင် (တန်ဆာဆင်မျိုးကွဲများ) သည် မြေထဲပင်လယ်ရာသီဥတုကို နှစ်သက်သည်။ , မိုးခေါင်ခြင်းကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ အချိုမျိုးများကို ရွေးချယ်ပြီး နေရာအလိုက် (ချုံပုတ် သို့မဟုတ် သစ်ပင်ပုံစံ) စိုက်ပျိုးပါ။ မြေဆီလွှာရွေးချယ်မှုတွင် မလိုအပ်ဘဲ၊ ၎င်းသည် မျိုးမပွားနိုင်သော နှင့် အရည်အသွေးညံ့သော မြေဆီလွှာများနှင့် ကောင်းစွာလိုက်လျောညီထွေဖြစ်နိုင်သည်။