Իմացեք, թե ինչպես օրգանապես մշակել այս շատ դեկորատիվ ծառը, որը տալիս է համեղ և առողջ պտուղներ:

Տեխնիկական թերթիկ

(ՆՈՒՌ – ՆՈՒՌ – ԳՐԱՆԱԴԱ):

Գիտական ​​անվանումը` Punica granatum L.

Ծագումը` Հարավային և Հարավարևմտյան Ասիա (Պաղեստին, Իրան, Պակիստան և Աֆղանստան) և Հունաստան

Ընտանիք՝ Punicaceae

Պատմական փաստեր.

Աճեցվել է Քրիստոսից առաջ՝ փյունիկեցիների, հույների, եգիպտացիների կողմից, արաբներ և հռոմեացիներ. Բեռլինի Եգիպտոսի մասին թանգարանում մենք կարող ենք տեսնել երեք նուռ՝ եգիպտական ​​18-րդ դինաստիայի ժամանակներից՝ մ.թ.ա. 1470 թ. Հռոմեացիներն այն անվանում էին Կարթագենյան խնձոր և համարվում էր կարգուկանոնի, հարստության և պտղաբերության խորհրդանիշ: Դա «բիբլիական պտուղ» է, ինչպես մի քանի անգամ նշվում է սուրբ գրքում։ Այն գնահատվել է նաև եգիպտացիների կողմից, քանի որ նկարված է Ռամզես IV-ի դամբարաններից մեկի վրա:

Իսրայելում այն ​​համարվում է սուրբ բույս: Նույնիսկ լեգենդ կա, որ նռան գավաթին վերագրում է Սողոմոն թագավորի թագի ձևը, որը սկսել են օգտագործել աշխարհի բոլոր թագավորները: Հիմնական արտադրողներն են՝ Միջերկրական ծովի տարածաշրջանը, Արաբիան, Իրանը, Աֆղանստանը և Կալիֆոռնիան:

Նկարագրություն՝

Փոքր ծառ կամ թուփ, տերեւաթափ, որի բարձրությունը կարող է հասնել 2-7 մ, տերեւաթափ տերեւներով։ Արմատը մակերեսային է և կարող է հասնել մեծ հեռավորությունների։ Բույսը առաջացնում է աշխույժ ընձյուղներ, որոնք պետք է վերացվեն,թողնելով միայն ամենաուժեղին (կամ միայն մեկին): Տերեւները հակառակ են եւ հարթ կոթուններով։ Պտուղները գնդաձեւ են, կաշվե, կարմիր կամ դեղնավուն կարմիր կեղևով, բազմաթիվ անկյունային սերմերով, որոնք ծածկված են կարմրավուն կամ վարդագույն, մի փոքր թափանցիկ միջուկի փոքր շերտով:

Փոշոտում/բեղմնավորում՝

Ծաղիկները հերմաֆրոդիտ են (երկու սեռ էլ ունեն), հայտնվում են տարվա ճյուղերի վրա՝ պտղաբերելու համար մեկից ավելի ծառի կարիք չունեն։ Ծաղկում են ապրիլից հուլիս ընկած ժամանակահատվածում:

Կենսաբանական ցիկլը.

Ծառը սկսում է արտադրվել 3-րդ տարում և լրիվ արտադրություն է ստանում 11-ին և կարող է ապրել մինչև 100 տարի:

Աճեցվող սորտերի մեծ մասը.

Սորտերը կարելի է ընտրել ըստ. de Elche» (մեծ, մուգ կարմիր միրգ), «Albar», San Felipe», «Cajín» (մեծ և քաղցր և թթու միրգ), «Piñón tierno», «Dulce colorada», «De Granada», «Chelfi», «Գաբսի», «Աջելբի», «Թունսի», «Զերի», «Մայիկի», «Տանագրա» (հունական), «Ար-Անար», «Սելիմի», «Վարդի», «Ռիդ Կանդագար», «Հրաշալի», «Paper Shell» (շատ քաղցր և մեծ կարմիր պտուղ), «Grano de Elche» (մուգ կարմիր հատիկ և փոքր «սերմ») և «Grenadier de Provence» (Ֆրանսիա) 1>

Ուտելի մաս՝

Պտուղը (balusta)՝ գնդաձեւ: Օգտագործված են նաևտերևները, արմատի կեղևը և պտուղը բուժական նպատակներով:

Բնապահպանական պայմանները

Կլիմայի տեսակը.

Մերձարևադարձայինները լավագույնն են (տաք և չոր ամառ), բայց կարող է նաև հարմարվել արևադարձային և բարեխառն պայմաններին:

• Հող՝ խորը, թարմ, ավազոտ կամ կավե, լավ ցամաքեցված և ալկալային:
• Ջերմաստիճանը՝ օպտիմալ՝ 15-25 °C; min.՝ 15°C; առավելագույնը` 40 ºC:
• Սառեցում` -18 ºC:
• Բույսի մահը` -20 ºC:
• Արևի ազդեցությունը` լրիվ արևի տակ:
• Քանակը ջրի (նվազագույն տեղումների քանակը)՝ 200 մմ/տարի, բայց լավ պտուղ տալու համար իդեալականը 500-700 մմ/տարի է
• Մթնոլորտային խոնավությունը՝ միջին կամ ցածր։

Բեղմնավորում

1. Բեղմնավորում՝ հնդկահավ, ոչխարների և տավարի գոմաղբ. Կիրառել բուսական հող, ջրիմուռներով, ոսկրային ալյուրով և օրգանական կոմպոստով հարուստ պարարտանյութեր:
2. Կանաչ պարարտանյութ՝ ցորեն և ֆավա:
3. Սննդային պահանջներ՝ 3-1-2 կամ 2-1-3 ( N: P: K) և մեծ քանակությամբ կալցիում և մագնեզիում:

Մշակեցման տեխնիկա

Հողի պատրաստում.

Հողը հերկել 50-80 սմ խորությամբ: ամառ. Լավ քայքայված գոմաղբը ավելացրեք կտրիչով:

Բազմապատկում`

Կտրելով, 6-ից 12 ամսական և 20-30 սմ երկարությամբ և 0,5-2 սմ լայնությամբ ճյուղերով: Փետրվար-մարտ ամիսներին դրանք պետք է հանվեն և դրվեն ջերմոցում ծաղկամանների մեջ:

• Տնկման ամսաթիվը` ձմռանը (հունվար-փետրվար), ավելի շատ բույսերով.2 տարի.
• Կոմպասներ՝ 6 x 4 մ կամ 5 x 4 մ.
• Չափերը՝ «գողական» ճյուղերի էտում, ձևավորման և արտադրական էտում; Մրգերի մոլախոտերի հեռացում.
• Ջրում` տեղայնացված (կաթիլային) 3000-6000 մ3/հա/տարեկան (ամենաչոր շրջաններում):

Մանրագիտություն. և բույսերի պաթոլոգիա

Վնասատուներ՝

Զյուզերա, աֆիդներ, կոխինալ, նեմատոդներ, միջերկրածովյան ճանճ (Ceratitis capitata) և կարմիր սարդի տիզ։

Հիվանդություններ՝

Ալտերնարիա, մրգերի փտում և խճճվածություն:

Դժբախտ պատահարներ/թերություններ.

Ճաքեր, «արևի պայթյուն» (օրեր բարձր ջերմաստիճանով և ուժեղ արևով) և այրում (աղի ջուր և վատ դրենաժ): Նա չի սիրում երկարատև երաշտ, որին հաջորդում են հորդառատ անձրևները:

Բերքահավաք և օգտագործում

Ե՞րբ է բերքահավաքը.

Սեպտեմբերից մինչև նոյեմբեր, երբ պտուղը ձեռք է բերում իր քաշը (180- 350 գ) և բնորոշ գույնը, ծաղկումից մոտ 5-7 ամիս հետո:

Բերքատվությունը`

40-50 կգ/ծառ/տարեկան լրիվ արտադրությունում: 11 տարեկան ծառը կարող է տալ 500600 պտուղ:

Պահպանման պայմանները.

Պետք է պահվի 5 ºC, 85-95% հարաբերական խոնավության և վերահսկվող էթիլենի և ածխածնի երկօքսիդի պայմաններում: 1-2 ամիս:

Օգտագործում.

Այն կարելի է ուտել թարմ վիճակում, հյութի, տորթերի և պաղպաղակի մեջ: Դեղորայքային առումով այն ունի միզամուղ և տափակ հատկություն, պայքարում է խոլեստերինի և աթերոսկլերոզի դեմ:

Սննդարար բաղադրությունը (100գ-ին):

50կկալ, 0,4գ լիպիդներ, 0,4գ սպիտակուցներ, 12ածխաջրեր, 3,4 գ մանրաթել: Այն հարուստ է կալցիումով, ֆոսֆորով, երկաթով, նատրիումով, կալիումով և վիտամին A, B և C-ով:

Փորձագետի խորհուրդ.

Այգիներում օգտագործվող դեկորատիվ ծառ (դեկորատիվ սորտեր), սիրում է միջերկրածովյան կլիման , դիմադրում է երաշտին։ Ընտրեք քաղցր տեսականի և տնկեք այն ըստ գտնվելու վայրի (թփի կամ ծառի տեսքով): Հողի ընտրության հարցում պահանջկոտ չլինելով, լավ է հարմարվում անբերրի և անորակ հողերին: