Mazali va sog'lom mevalar beradigan bu juda bezakli daraxtni qanday organik tarzda etishtirishni o'rganing.

Texnik varaq

(ANOR - ANOR - GRANADA):

Ilmiy nomi: Punica granatum L.

kelib chiqishi: Janubiy va Janubi-G'arbiy Osiyo (Falastin, Eron, Pokiston va Afg'oniston) va Gretsiya

Oilasi: Punicaceae

Tarixiy faktlar:

Eramizdan oldin Finikiyaliklar, yunonlar, misrliklar tomonidan yetishtirilgan. Arablar va rimliklar. Berlindagi Misr haqidagi muzeyda biz Misrning 18-sulolasi davridan eramizdan avvalgi 1470 yilga tegishli uchta anorni ko'rishimiz mumkin. Rimliklar uni Karfagen olma deb atashgan va u tartib, boylik va unumdorlik ramzi hisoblangan. Muqaddas kitobda bir necha marta eslatib o'tilganidek, bu "injil mevasi". U Ramzes IV qabrlaridan biriga chizilgani uchun misrliklar tomonidan ham qadrlangan.

Isroilda u muqaddas o'simlik hisoblanadi. Hatto dunyoning barcha qirollari tomonidan ishlatiladigan anor kosasi Sulaymon tojining shaklini ko'rsatadigan afsonalar mavjud.Asosiy ishlab chiqaruvchilar: O'rta er dengizi mintaqasi, Arabiston, Eron, Afg'oniston va Kaliforniya

Ta'rifi:

Bo'yi 2-7 m ga yetadigan, bargli bargli bargli kichik daraxt yoki buta. Ildiz yuzaki bo'lib, katta masofalarga etib borishi mumkin. O'simlik yo'q qilinishi kerak bo'lgan kuchli kurtaklar hosil qiladi,faqat eng kuchli (yoki faqat bitta) qoldirib. Barglari qarama-qarshi va silliq, kalta petioles bilan. Mevalar sharsimon shaklda, terisi, qizil yoki sarg'ish-qizil po'stlog'iga ega, ko'p sonli burchakli urug'lar qizg'ish yoki pushti, ozgina shaffof pulpa qatlami bilan qoplangan. 0>Gullar germafroditdir (ularning ikkalasi ham "jinsiy"), ular yil shoxlarida paydo bo'ladi, meva berishi uchun bir nechta daraxt kerak emas. Ular apreldan iyulgacha gullaydi.

Biologik tsikl:

Daraxt 3-yilda hosil bera boshlaydi va 11-yilda toʻliq hosil boʻladi va 100 yilgacha yashashi mumkin.

Eng koʻp yetishtiriladigan navlar:

Navlar quyidagilarga koʻra tanlanishi mumkin: etilish indeksi (nordon yoki shirin), oʻlchami, urugʻining qattiqligi, epidermis rangi va oʻrim-yigʻim vaqti.

Shunday qilib, bizda: “Mollar. de Elche (katta, to'q qizil meva), "Albar", San-Felipe, "Cajín" (katta va shirin va nordon mevalar), "Piñón tierno", "Dulce colorada", "De Granada" , "Chelfi", "Gabsi", "Ajelbi", "Tounsi", "Zeri", "Maiki", "Tanagra" (yunonlar), "Ar-Anar", "Selimi", "Vardy", "Reed Kandagar", "Ajoyib", "Qog'oz qobig'i" (juda shirin va yirik qizil meva), "Grano de Elche" (to'q qizil don va mayda "urug'") va "Grenadier de Provans" (Frantsiyada). 1>

Ovqatli qism:

Mevasi (balusta), sharsimon shaklda. Shuningdek, ishlatiladibarglari, ildiz po'stlog'i va dorivor maqsadlarda mevalar.

Atrof-muhit sharoiti

Iqlim turi:

Subtropiklar eng yaxshisi ( issiq va quruq. yoz), lekin tropik va mo''tadil sharoitlarga ham moslasha oladi.

• Tuproq: Chuqur, yangi, qumli yoki gilli, yaxshi drenajlangan va ishqorli.
• Harorat: Optimal: 15-25 °C; min.: 15°C; maks.: 40 ºC.
• Muzlash: -18 ºC.
• O'simlik nobud bo'lishi: -20 ºC.
• Quyoshga ta'sir qilish: To'liq quyosh.
• Miqdori suv miqdori (minimal yog'ingarchilik): 200 mm/yil, lekin yaxshi meva berish uchun ideal 500-700 mm/yil
• Atmosfera namligi: O'rtacha yoki past.

Urug'lantirish

1. Urug'lantirish: kurka, qo'y va qoramol go'ngi. Sabzavotli tuproq, suv o'tlari, suyak uni va organik kompostga boy o'g'itlarni qo'llang.
2. Yashil o'g'it: Ryegrass va fava loviya.
3. Oziqlanish talablari: 3-1-2 yoki 2-1-3 ( N: P: K) va ko'p miqdorda kaltsiy va magniy.

Kultivatsiya texnikasi

Tuproq tayyorlash:

Tuproqni 50-80 sm chuqurlikda haydash. yoz. Yaxshi chirigan go'ngni kesgich bilan qo'shing.

Ko'paytirish:

Kesish yo'li bilan, 6 oydan 12 oygacha va uzunligi 20-30 sm va diametri 0,5-2 sm gacha bo'lgan shoxlari bilan. Ular fevral-mart oylari orasida olib tashlanishi va issiqxonadagi vazalarga joylashtirilishi kerak.

• Ekish sanasi: Qishda (yanvar-fevral), ko'proq o'simliklar bilan.2 yil.
• Kompaslar: 6 x 4 m yoki 5 x 4 m.
• O'lchamlari: Azizillo "o'g'rilar" shoxlari, shakllantirish va ishlab chiqarishni kesish; Mevalarni begona o'tlardan tozalash.
• Sug'orish: Yiliga 3000-6000 m3/ga (eng qurg'oqchil davrlarda) bilan mahalliylashtirilgan (tomchilatib).

Entomologiya. va o'simliklar patologiyasi

Zararkunandalar:

Zeuzera, shira, koxineal, nematodalar, O'rta er dengizi pashshasi (Ceratitis capitata) va qizil o'rgimchak oqadilar.

Kasalliklar:

Alternaria, meva chirishi va chirigan.

Baxtsiz hodisalar/kamchiliklar:

Yorilishlar, "quyosh portlashi" (yuqori harorat va kuchli quyoshli kunlar) va kuyish (sho'r suv va yomon drenaj) . U uzoq davom etgan qurg'oqchilikni, keyin kuchli yomg'irni yoqtirmaydi.

O'rim-yig'im va foydalanish

Hosilni qachon yig'ish kerak:

Sentyabrdan noyabrgacha, meva o'z vazniga ega bo'lganda (180- 350 g) va xarakterli rang, gullashdan taxminan 5-7 oy o'tgach.

Hosildorligi:

40-50 kg/daraxt/yil to'liq ishlab chiqarishda. 11 yoshli daraxt 500600 ta meva berishi mumkin.

Saqlash sharoiti:

5 ºC, nisbiy namlik 85-95%, etilen va karbonat angidrid gazi nazorati ostida saqlanishi kerak.1-2 oylar.

Qo'llaniladi:

Uni yangi, sharbat, tort va muzqaymoqlarda iste'mol qilish mumkin. Tibbiyotda u siydik haydovchi va biriktiruvchi xususiyatlarga ega, xolesterin va aterosklerozga qarshi kurashadi.

To'yimli tarkibi (100 g uchun):

50 kkal, 0,4 g lipidlar, 0,4 g oqsillar, 12.uglevodlar, 3,4 g tola. U kaltsiy, fosfor, temir, natriy, kaliy va A, B va C vitaminlariga boy.

Mutaxassislar maslahati:

Bog'larda ishlatiladigan dekorativ daraxt (dekorativ navlar), O'rta er dengizi iqlimini yaxshi ko'radi. , qurg'oqchilikka chidamli. Shirin navni tanlang va uni joyga ko'ra (buta yoki daraxt shaklida) eking. Tuproq tanlashda talabsiz, unumsiz va sifatsiz tuproqlarga yaxshi moslashadi.