#SHIMA-TOSCANA.COM

Garden Gurus: Ang Iyong Ultimate Source para sa Plant Perfection

mga prutas 

puno ng mansanas

Charles Cook
puno ng mansanas
Charles Cook

Ang pippin apple ay isang napaka-produktibong pananim, mas lumalaban kaysa sa iba pang mga mansanas. Ito ay bahagyang acidic at kadalasang ginagamit para sa mga pie, cake at jam.

Presentasyon

Mga Karaniwang Pangalan: Apple tree, reineta-de-colares, reineta-do-canada, reineta-parda.

Siyentipikong pangalan: Malus domestica Borkh. (M. pumila Mill/ Pyrus malus L).

Tingnan din: Paano mabawi ang bakal na kasangkapan

Pinagmulan: Ang iba't-ibang ay nagmula sa Pranses; ang pangalan ay nagmula sa French reinette (little queen).

Pamilya: Rosaceae.

Makasaysayang katotohanan: Ang pinagmulan ng mansanas ay nasa Central Asia at Caucasus; Ang mga kamakailang pag-aaral ay nagpahiwatig na ang ligaw na puno ng mansanas (Malus sylvestris) ay nagmula sa mga bundok ng Kazakhstan, ngunit ang mga varieties ng reineta ay nagmula sa France. Sa Fontanelas (Sintra), mayroong Reineta de Fontanelas Apple Festival (kasingkahulugan ng Canadian reineta), isang inisyatiba na naglalayong isapubliko at i-promote ang prutas na ito, na may iba't ibang partikular sa rehiyong iyon. Mayroong mga sanggunian mula sa ika-17 siglo, nang pinag-uusapan ni Duarte Nunes de Leão ang tungkol sa mga mansanas sa lugar ng Colares. Alam natin na ang puno ng mansanas ay kasalukuyang ang pinaka-nilinang na puno ng prutas sa mundo. Ang pinakamalaking prodyuser ng mansanas sa mundo ay ang China (exporter ng concentrated juice) at ang Estados Unidos; sa Portugal, ang Rehiyon ng Ribatejo-Oeste ang pangunahing producer.

Paglalarawan: Ito ay isang nangungulag, masigla, maliit na puno(maximum na 10-12 metro), na may mga simpleng hugis-itlog na dahon, nangungulag na may hugis-itlog na canopy, bukas na sumasanga, nakahilig sa pahalang at isang matalim na sistema ng ugat na mas mababa kaysa sa peras. Ang prutas ay may bilugan at patag na hugis, magaspang na balat, kayumanggi/dilaw, kayumanggi ang kulay, kadalasang natatakpan ng kaliskis.

Polinasyon/pagpapataba: Karamihan sa mga varieties ay self-sterile, nangangailangan ng pollinating varieties (buhok hindi bababa sa dalawang ) para magkaroon ng cross-pollination na ginagawa ng mga bubuyog. Kung walang ligaw na bubuyog, kakailanganing magpasok ng mga pantal (4/ha)

Mga inirerekomendang pollinator: “Delicious Rouge”, “Golden Delicious”, “Jonagold”, “Granny Smith”,” Gala” , “Golden Gem ”, “Hillieri”, “Idared”, “Queen of Reinetas”, “Caux”, “Cravert” “La Nationale”.

Biological cycle: Ang puno ng mansanas ay may habang buhay na 50 -55 taon, pagkakaroon ng buong produksyon sa pagitan ng 8-40 taon. Ang pag-unlad ng mga buds ay nagaganap mula Abril hanggang Hulyo, at ang yugto ng pamumunga ay tumatagal mula Hulyo hanggang sa mahulog ang mga dahon sa Oktubre, na sinusundan ng pahinga hanggang Abril ng susunod na taon. Karamihan sa mga nilinang na varieties: Reineta group: "Blanquina", "Periko", "Coloradona", "Raxao", "Solarina", "Reineta Parda" (alcobaça), Reineta de Fontanelas (Fontanelas o Colares-Sintra) "Reineta Parda do Canada (“Grand Faye”), White Reineta do Canada”, “Grand Reineta do GrandeFaye”, “Franche”, “Bretagne”, “Clochard”, “Du Mans, “Caux”, “Luneville”, “Reguengo Grande”, “Rainha das Reinetas”, “Esperiega”, “Bumann”.

Panahon ng pagkonsumo: Agosto-Oktubre.

Nakakain na bahagi: Ang prutas ay may puting-dilaw na pulp, matigas na may katas at matamis na lasa na may bahagyang acidity at mabango, na may posibilidad na gumuho, tumitimbang ng 200- 300 g .

Mga kondisyon sa kapaligiran

Uri ng klima: Mahinahon ( karamihan sa mga cultivars ay nangangailangan ng 500-1000 na oras sa ibaba 7.2 °C)

Lupa: Mas pinipili nito ang maluwag na texture, clayey, clayey, malalim, mayaman, sariwa at well-drained soils, na may bahagyang acidic pH na 6- 7.

Mga Temperatura: Optimal: 15-20 °C Min.: 2 °C Max.: 35 °C.

Temperatura sa panahon ng pamumulaklak: 12-20 °C.

Hihinto sa pag-unlad: -29 °C. Demanding sa malamig na panahon (1000 HF).

Sun exposure: Full.

Altitude: 600-1000 meters.

Winds: Nahihirapang makayanan ang malakas na simoy ng hangin.

Halaga ng tubig: 300-900 litro/taon/puno (malaking tubig), depende sa uri ng lupa at klima.

Pagpapabunga

Pagpapataba: Bovine, dumi ng tupa at guano . Maaari rin tayong magpataba ng sariwang seaweed, olive at grape pomace, at blood meal. Green manure: Taunang ryegrass, rapeseed, phacelia, favarola, lupine, white clover at lucerne bago itanim o sa mga hilera ng halamanan.itinanim.

Mga kinakailangan sa nutrisyon: Uri 4-1-6 o 2:1:2 (N-P-K). Ang mga microelement na pinakakailangan ay calcium, iron, boron, manganese at magnesium.

Mga diskarte sa paglilinang

Paghahanda ng lupa: Araruhin ang lupa gamit ang subsoiler (hanggang 50 cm) o pait (hanggang 30 cm ), depende sa uri ng lupa. Kung ang lupa ay maraming halaman, maaaring gumamit ng disc harrow o hammer breaker. Sa pagtatapos ng mga operasyon, maaaring gumamit ng scarifier.

Pagpaparami: Halos lahat ng mga varieties ay pinaghugpong sa isang rootstock (maraming mga varieties), ang graft ay kalasag (Hulyo-Setyembre), hati (Marso- Abril) at korona ang pinakaginagamit.

Petsa ng pagtatanim: Ang mga batang puno ay dapat itanim sa Nobyembre-Pebrero.

Tingnan din: Isang hardin sa bintana

Compass: 4-5 metro sa hanay at 6-7 metro sa pagitan ang mga hilera ( depende sa uri ng pamamahala).

Buod: Tutor ang puno sa unang tatlong taon. Fruiting pruning (mula Disyembre hanggang Marso). Magsagawa sa libreng anyo (na may medyo saradong mga anggulo). Ang pagmamalts na may mga dahon, dayami, compost at mga pinagputol ng damo ay maaaring ilapat sa mga hilera ng pananim. Magbunot ng damo na may distansyang 10-15 cm sa pagitan ng mga prutas.

Pagdidilig: Ang pagtutubig ay dapat gawin (2-3 bawat buwan) sa Hulyo at Agosto, na gumagastos ng 500-800 l/ m2/taon. Ang sistema ng patubig ay dapat na patak-patak (localized irrigation).

Entomology at patolohiya ng halaman

Mga Peste: Aphids,Cochineal Saint Joseph (Quadraspidiotus perniciosus), worm (Cydia pomonella), mites (Panonychus ulmi), zeuzera at psila, Mediterranean fly.

Mga Sakit: Karaniwang canker (Nectria galligena), brown rot (monilia at Sclerotinia), powdery mildew, mga virus (AMV at ARV, AFLV) at bacterioses (bacterial fire)

Mga pagbabago sa pisyolohikal: Scald at mapait na hukay.

Aani at paggamit

Kailan aani: Ito ay karaniwang inaani sa pamamagitan ng pagbibilang ng mga araw pagkatapos ng pamumulaklak, na, sa kaso ng mga pippins, ay 130-140. Katigasan ng prutas (tinasa ng penetrometer). Maaaring umabot ang panahon ng pag-aani mula Agosto hanggang Oktubre.

Produksyon: Average na 30-40 tonelada/ha (biological regime), sensitibo sa paghahalili.

Mga kondisyon ng imbakan: 2 hanggang 4 ºC na may 95% RH at 5% Co2 at 3% O2. Ang shelf life ay 210 araw.

Nutrisyon: Mayaman sa calcium, iron, potassium, phosphorus, sodium, magnesium, sulfur, fiber at bitamina C, B1, B2 at E.

Gumagamit ito: Ito ay karaniwang kinakain bilang prutas, ngunit maaari ka ring gumawa ng iba't ibang mga dessert (inihurnong mansanas o pie), marmelada, salad. Ginagamit pa rin ito sa paggawa ng cider. Maaari ding gamitin ang kahoy sa iba't ibang uri ng mga materyales at kasangkapan.

Medical value: Prevention laban sa cancer, tumutulong sa paggana ng bituka, nagpapaantala sa pagtanda at nagpapababa ng cholesterol.

Charles Cook

Si Charles Cook ay isang masugid na horticulturist, blogger, at masugid na mahilig sa halaman, na nakatuon sa pagbabahagi ng kanyang kaalaman at pagmamahal sa mga hardin, halaman, at dekorasyon. Sa mahigit dalawang dekada ng karanasan sa larangan, hinasa ni Charles ang kanyang kadalubhasaan at ginawang karera ang kanyang hilig.Lumaki sa isang sakahan, na napapaligiran ng luntiang halaman, si Charles ay nagkaroon ng malalim na pagpapahalaga sa kagandahan ng kalikasan mula sa murang edad. Gumugugol siya ng maraming oras sa paggalugad sa malalawak na bukid at pag-aalaga sa iba't ibang halaman, na nag-aalaga ng pagmamahal sa paghahalaman na susunod sa kanya sa buong buhay niya.Matapos makapagtapos ng isang degree sa hortikultura mula sa isang prestihiyosong unibersidad, sinimulan ni Charles ang kanyang propesyonal na paglalakbay, nagtatrabaho sa iba't ibang mga botanikal na hardin at nursery. Ang napakahalagang hands-on na karanasang ito ay nagbigay-daan sa kanya na magkaroon ng malalim na pag-unawa sa iba't ibang uri ng halaman, ang kanilang mga natatanging pangangailangan, at ang sining ng disenyo ng landscape.Kinikilala ang kapangyarihan ng mga online platform, nagpasya si Charles na simulan ang kanyang blog, na nag-aalok ng isang virtual na espasyo para sa mga kapwa mahilig sa hardin upang magtipon, matuto, at makahanap ng inspirasyon. Ang kanyang nakakaengganyo at nagbibigay-kaalaman na blog, na puno ng mapang-akit na mga video, kapaki-pakinabang na mga tip, at ang pinakabagong mga balita, ay nakakuha ng tapat na tagasunod mula sa mga hardinero sa lahat ng antas.Naniniwala si Charles na ang isang hardin ay hindi lamang isang koleksyon ng mga halaman, ngunit isang buhay, humihinga na santuwaryo na maaaring magdala ng kagalakan, katahimikan, at koneksyon sa kalikasan. Siyanagsisikap na malutas ang mga lihim ng matagumpay na paghahardin, na nagbibigay ng praktikal na payo sa pangangalaga ng halaman, mga prinsipyo ng disenyo, at mga makabagong ideya sa dekorasyon.Higit pa sa kanyang blog, si Charles ay madalas na nakikipagtulungan sa mga propesyonal sa paghahardin, nakikilahok sa mga workshop at kumperensya, at kahit na nag-aambag ng mga artikulo sa mga kilalang publikasyon sa paghahalaman. Ang kanyang pagkahilig sa mga hardin at halaman ay walang hangganan, at siya ay walang kapagurang naghahangad na palawakin ang kanyang kaalaman, palaging nagsusumikap na magdala ng bago at kapana-panabik na nilalaman sa kanyang mga mambabasa.Sa pamamagitan ng kanyang blog, nilalayon ni Charles na bigyang-inspirasyon at hikayatin ang iba na i-unlock ang kanilang sariling mga berdeng thumbs, sa paniniwalang kahit sino ay maaaring lumikha ng isang maganda, umuunlad na hardin na may tamang patnubay at isang sprinkle ng pagkamalikhain. Ang kanyang mainit at tunay na istilo ng pagsusulat, kasama ang kanyang kayamanan ng kadalubhasaan, ay nagsisiguro na ang mga mambabasa ay mabibighani at mabibigyang kapangyarihan upang simulan ang kanilang sariling mga pakikipagsapalaran sa hardin.Kapag hindi abala si Charles sa pag-aalaga sa sarili niyang hardin o pagbabahagi ng kanyang kadalubhasaan online, nasisiyahan siyang mag-explore ng mga botanikal na hardin sa buong mundo, na kumukuha ng kagandahan ng flora sa pamamagitan ng kanyang camera lens. Sa malalim na pag-uugat na pangako sa pangangalaga ng kalikasan, aktibo siyang nagsusulong para sa napapanatiling mga kasanayan sa paghahardin, na nililinang ang pagpapahalaga sa marupok na ekosistema na ating tinitirhan.Iniimbitahan ka ni Charles Cook, isang tunay na mahilig sa halaman, na samahan siya sa isang paglalakbay ng pagtuklas, habang binubuksan niya ang mga pinto sa nakakabighaningmundo ng mga hardin, halaman, at dekorasyon sa pamamagitan ng kanyang mapang-akit na blog at kaakit-akit na mga video.