'S e lus a th' anns a' chraobh banana a tha, air sgàth a choltais annasach, gu tric air fhàs ann an gàrraidhean mar lus sgeadachail.

Fìrinn eachdraidheil

An 'S e craobh banana, a bhuineas don genus Musa , aon de na gnèithean coimheach as inntinniche airson àiteachadh ann am Portagal.

Chan e craobh a th' anns a' chraobh banana, ach craobh mhòr a tha a' fàs gu luath lus luibheach, cha'n 'eil a stoc a' fas coillteach. Tha e a’ tighinn à Àisia, sa mhòr-chuid à Ear-dheas Àisia agus na Philippines, ach tha e air sgaoileadh gu h-iongantach air feadh roinnean tropaigeach agus fo-thropaigeach an t-saoghail, agus tha e a-nis mar aon de na measan tropaigeach as àiteach agus as ithe.

The Chuir Portagail gu mòr ri bhith ga sgaoileadh anns na h-eileanan Atlantaig agus ann an Aimearaga a Deas.

Aitreabh

Ann am Portagal, tha a’ chraobh banana air a h-àiteachadh gu malairteach air eilean Madeira, far a bheil mòran gàraidhean banana, ach faodar cuideachd a bhith air a àiteachadh gu soirbheachail air tìr-mòr, far nach eil reothadh agus fuachd mhòr ann, gu h-àraidh ann an àiteachan fasgach, a’ coimhead gu deas agus air a dhìon o na gaothan. beagan mheatairean ceàrnagach rim faighinn, mar a bhios an lus banana ag iomadachadh Bidh e a’ fàs agus a ’sgaoileadh gu furasta le brògan fon talamh, a dh’ adhbhraicheas pseudo-gasan ùra, a ’gabhail thairis meatairean ceàrnagach mòra ann am beagan bhliadhnaichean. Mar as trice bidh a’ chraobh banana a’ ruighinn eadar dà gu leth gu trì meatairean a dh’ àirde, ach ruigidh isuas ri naoi meatairean ann an cuid de chùisean.

Feartan, feartan agus cleachdadh

Faodar banana ithe ann an grunn dhòighean, ann am Portagal tha e sa mhòr-chuid air ithe ùr, mar bhracaist, milseag no greim-bìdh. Ann an dùthchannan eile tha e air a chaitheamh tioram. Tha banana na mheasan a tha gu math beairteach ann an lùth, agus cuideachd ann an grunn bhiotamain agus mèinnirean: vitamain A, B, C agus iarann, magnesium, manganese, sinc agus potasium, agus am fear mu dheireadh mar aon de na prìomh stòran. A 'cuideachadh le cuideam fala a lùghdachadh, a' comasachadh cnàmhadh, a 'neartachadh cnàmhan, am measg mòran bhuannachdan eile. Ann an dùthchannan eile, bidh duilleagan, flùr no stoc na craoibhe banana air an ithe cuideachd, bidh flùr banana air a dhèanamh no eadhon deochan alcol, leithid an lionn banana ainmeil.

Tha am banana a tha air àiteachadh ann am Portagal gu math eadar-dhealaichte. ann am blas agus inneach an fheadhainn a bhios sinn a’ toirt a-steach mar as trice. Tha na seòrsaichean a chaidh a thoirt a-steach (cha mhòr dìreach aon mheasgachadh) air an taghadh a rèir an coltas agus am meud agus chan eil sìol aca.

A bharrachd air an sin, tha iad air am buain uaine air sgàth an fheum air seasamh an aghaidh còmhdhail fada agus le ùmhlachd do na torrachadh mì-fhallain de dhian àiteach, agus mar sin tha a bhlas gu math nas mìne.

Gheibh sinn toradh tòrr nas binne agus nas blasda nar gàrradh-cùil. Is e na h-Innseachan an dùthaich a bhios a’ dèanamh a’ mhòr-chuid de bhananathan, ged is e Ecuador an às-mhalairt as motha. Air tìr-mòr Portagal, tha anchan eil craobh banana a’ toirt a-mach ach anns na mìosan as blàithe, mura h-eil i air fhàs ann an taigh-glainne.

Iomadachadh, cinneasachadh agus cumail suas cùram

Faodar iomadachadh chraobhan banana a dhèanamh à sìol, a tha nas duilghe agus nach eil cho cumanta, no bho na brògan fon talamh a nochdas, ris an canar “mic”. ionad gàrraidh math, no cleachd “clann” no eadhon sìol.

Is e an dòigh as sìmplidh air soirbheachadh craobh banana a chur a tha mar-thà trithead no dà fhichead ceudameatair a dh’ àirde, ann an toll air a dheagh thodhar agus leis an talamh gu math air a gluasad gus freumhachadh a dhèanamh nas fhasa.

Tha a’ chraobh bhanana na lus làidir a tha a’ fàs gu luath, as urrainn toradh a dhèanamh taobh a-staigh bliadhna, no eadhon nas lugha às deidh cur. Bidh gach craobh banana (no nas fheàrr air a ràdh, gach cas-brèige) a’ toirt a-mach ach aon bhuidheann de bhananathan, a dh’ fhaodas suas ri leth-cheud cileagram a chuideam, às deidh sin bidh e a’ bàsachadh, a’ fàgail mòran de gheugan nas òige mar-thà, a bheir a-mach a dh’ aithghearr. Mar sin tha e furasta planntachas banana fhaighinn le deagh bhuaidh lèirsinneach ann an ùine gu math goirid.

Tha craobhan banana gu ìre mhòr fo bhuaidh gaoth is fuachd. Faodaidh teòthachd fo 4 ° C a bhith marbhtach. A thaobh plàighean, tha a’ chraobh banana an ìre mhath seasmhach, le bhith mothachail do thrips,nematodes agus an damhan-allaidh ruadh.

Gnèithean banana

Is e seòrsaichean de Musa acuminata na bananathan as motha a thèid ithe, ach tha gnèithean eile ann agus hibridan le measan a ghabhas ithe, a’ gabhail a-steach Musa x paradisiaca . Tha dà phrìomh eadar-dhealachadh ri dhèanamh, eadar bananathan a thathas ag ithe ùr agus bananathan a thathas ag ithe bruich no tioram (ann am Beurla tha eadhon ainmean eadar-dhealaichte aca, banana agus “plantain”).

An dàrna seòrsa banana seo , ris an can sinn aran banana ann am Portagal, a bhith air a bhruich aig diofar ìrean de aibidh, bho uaine gu aibidh. Mar as trice bidh e air a ghoil no air a bhiadhadh, ach faodar a frioladh cuideachd. Is e an fheadhainn a bhios mar as trice a’ nochdadh air margaidh Phortagal bananathan arain mòr, a tha cuideachd air an comharrachadh le craiceann nas cruaidhe na bananathan airson caitheamh ùr.

Am measg nam bananathan airson caitheamh ùr is urrainn dhuinn na seòrsaichean a leanas a chomharrachadh: banana-ubhal, banana-ouro, banana-prata, bananito (banana beag, beagan nas fhaide na meur), an Cavendish uile-làthaireach agus am banana pinc, banana blasta le pronnadh gu math milis agus blasta, is fhiach feuchainn.

’S e lus a tha furasta fàs a th’ anns a’ chraobh banana, agus a bharrachd air na buannachdan uile a th’ aig na measan, leigidh sin leat oisean tropaigeach a chruthachadh sa ghàrradh agad.

An do chòrd an artaigil seo riut?

An uairsin leugh an Iris againn,fo-sgrìobh don t-sianal YouTube Jardins, agus lean sinn air Facebook, Instagram agus Pinterest.