Дрвото банана е растение кое поради својот егзотичен изглед често се одгледува во градините како украсно растение.

Историски факти

дрвото банана, кое припаѓа на родот Муса , е едно од најинтересните егзотични видови за одгледување во Португалија.

Дрвото банана не е дрво, туку големо и брзорастечко тревни растенија, неговото стебло не е дрвенести. Потекнува од Азија, главно од Југоисточна Азија и Филипините, но неверојатно се рашири низ тропските и суптропските региони на светот и сега е едно од најкултивираните и најконзумираните тропски овошја.

Португалецот многу придонел за неговото ширење на островите во Атлантикот и во Јужна Америка.

Одгледување

Во Португалија, дрвото банана се одгледува на комерцијален размер на островот Мадеира, каде што има големи банана, но може успешно да се одгледува и на копното, каде што нема мразови и интензивен студ, особено на заштитени локации, свртени кон југ и заштитени од ветровите.

Пожелно е да се има простор од на располагање неколку квадратни метри, додека растението банана се размножува Расте и се шири многу лесно со подземни ластари, од кои произлегуваат нови псевдо стебла, кои за неколку години зафаќаат големи квадратни метри. Дрвото банана обично достигнува меѓу два и пол до три метри во висина, но може да достигнево некои случаи и до девет метри.

Карактеристики, квалитети и употреба

Бананата може да се конзумира на неколку начини, во Португалија е главно се консумира свежо, како појадок, десерт или ужина. Во други земји се консумира на суво. Бананата е овошје многу богато со енергија, а исто така и со различни витамини и минерали: витамини А, Б, Ц и железо, магнезиум, манган, цинк и калиум, а вториот е еден од главните извори. Помага во намалување на крвниот притисок, го олеснува варењето, ги зајакнува коските, меѓу многу други придобивки. Во други земји се консумираат и листовите, цветот или стеблото на дрвото банана, се прави брашно од банана или дури и алкохолни пијалоци, како што е познатото пиво од банана.

Бананата што се одгледува во Португалија е многу различна по вкус и текстура на оние што вообичаено ги увезуваме. Увезените сорти (речиси исклучиво само една сорта) се избираат според нивниот изглед и големина и немаат семиња.

Покрај тоа, тие се берат зелени поради потребата да го издржат долгиот транспорт и подлежат на нездраво ѓубрење на интензивно одгледување, па неговиот вкус е многу помазен.

Можеме да добиеме многу послатки и повкусни плодови во нашиот двор. Индија е земјата која произведува најмногу банани, иако Еквадор е најголемиот извозник. Во континентална Португалија, надрвото банана произведува само во потоплите месеци, освен ако не се одгледува во стаклена градина.

Размножување, производство и грижа за одржување

Размножување банана може да се направи од семе, кое е потешко и поретко, или од подземните никулци што се појавуваат, популарно наречени „синови“.

Најдобро време за размножување на бананата е од март, квалитетни стебла банана можеме да набавиме на кој било добар градинарски центар или користете „деца“ или дури и семиња.

Наједноставниот начин да успеете е да засадите банана која е веќе висока триесет или четириесет сантиметри, во добро оплодена дупка и со бунар со земја се меша за да се олесни искоренувањето.

Дрвото банана е енергично и брзорастечко растение, кое во рок од една година, или уште помалку по садењето, може да произведе. Секое дрво банана (или подобро кажано, секое псевдо-стебло) произведува само еден куп банани, кој може да тежи до педесет килограми, по што умира, оставајќи веќе многу други помлади псевдо стебла, кои пак наскоро ќе произведат . Така е лесно да се добие плантажа со банана со големо визуелно влијание за релативно кратко време.

Дрвјата банани главно се погодени од ветер и студ. Температурите под 4°C може да бидат фатални. Што се однесува до штетниците, дрвото банана е релативно отпорно, чувствително на тхиди,нематоди и црвениот пајак пајак.

Сорти банани

Најконзумираните банани во суштина се сорти на Musa acuminata , но има и други видови и хибриди со плодови за јадење, вклучително и Musa x paradisiaca . Треба да се направат две главни разлики, помеѓу бананите што се консумираат свежи и бананите што се консумираат варени или сушени (на англиски дури имаат различни имиња, банана и „хлебните“).

Овој втор тип банана , кој можеме да го наречеме леб од банана на португалски, може да се готви во различни фази на созревање, од зелена до зрела. Најчесто се вари или пече, но може и да се пржи. Оние кои обично се појавуваат на португалскиот пазар се бананите за леб со големи димензии, кои исто така се карактеризираат со поцврста кора од бананите за свежа конзумација.

Меѓу бананите за свежа консумација можеме да ги истакнеме следните сорти: банана-јаболко, банана-уро, банана-прата, бананито (мала банана, малку подолга од прст), сеприсутниот Кевендиш и розовата банана, вкусна банана со многу слатка и вкусна пулпа, која вреди да се проба.

Дрвото банана е растение лесно за одгледување, кое покрај сите предности на плодот, ви овозможува и да создадете тропско катче во вашата градина.

Дали ви се допадна оваа статија?

Потоа прочитајте го нашиот Магазин,претплатете се на каналот Jardins YouTube и следете не на Facebook, Instagram и Pinterest.