ਮਹੀਨੇ ਦਾ ਫਲ: ਕੇਲਾ

 ਮਹੀਨੇ ਦਾ ਫਲ: ਕੇਲਾ

Charles Cook
ਕੇਲੇ ਦਾ ਬੂਟਾ

ਕੇਲੇ ਦਾ ਦਰੱਖਤ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ, ਇਸਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਦਿੱਖ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਅਕਸਰ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟੀ ਪੌਦੇ ਵਜੋਂ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇਤਿਹਾਸਕ ਤੱਥ

ਕੇਲੇ ਦਾ ਦਰੱਖਤ, ਮੁਸਾ ਜੀਨਸ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ, ਪੁਰਤਗਾਲ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।

ਕੇਲੇ ਦਾ ਰੁੱਖ ਇੱਕ ਰੁੱਖ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਣ ਵਾਲਾ ਰੁੱਖ ਹੈ। ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ, ਇਸਦਾ ਤਣਾ ਲੱਕੜ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਏਸ਼ੀਆ ਤੋਂ ਉਤਪੰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਤੋਂ, ਪਰ ਇਹ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਸਾਰੇ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਅਤੇ ਉਪ-ਉਪ-ਉੰਡੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਨਾਲ ਫੈਲ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।

The ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਟਾਪੂਆਂ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ।

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਵਿਅੰਜਨ: ਚਾਕਲੇਟ ਆਈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਲਕ ਕੇਕ

ਖੇਤੀ

ਪੁਰਤਗਾਲ ਵਿੱਚ, ਕੇਲੇ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵਪਾਰਕ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਮਡੀਰਾ ਟਾਪੂ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਵੱਡੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਬਾਗ, ਪਰ ਇਸਦੀ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਮੁੱਖ ਭੂਮੀ 'ਤੇ ਵੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਠੰਡ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਸਰਾ ਵਾਲੀਆਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ, ਦੱਖਣ ਵੱਲ ਮੂੰਹ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਵਾਵਾਂ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਇਸਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕੇਲੇ ਦਾ ਪੌਦਾ ਗੁਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਭੂਮੀਗਤ ਕਮਤ ਵਧਣ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਧਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫੈਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਵਰਗ ਮੀਟਰਾਂ 'ਤੇ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਨਵੇਂ ਸੂਡੋ-ਡੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਕੇਲੇ ਦਾ ਰੁੱਖ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਢਾਈ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨੌਂ ਮੀਟਰ ਤੱਕ।

ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕੇਲਿਆਂ ਦਾ ਝੁੰਡ

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਗੁਣ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ

ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪੁਰਤਗਾਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੈ ਤਾਜ਼ਾ ਖਾਧਾ, ਨਾਸ਼ਤਾ, ਮਿਠਆਈ ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ। ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੇਲਾ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਇੱਕ ਫਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ: ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ, ਸੀ ਅਤੇ ਆਇਰਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਬਾਅਦ ਵਾਲਾ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਨ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਾਂ ਵਿੱਚ. ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਕੇਲੇ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਫੁੱਲ ਜਾਂ ਤਣੇ ਦਾ ਸੇਵਨ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੇਲੇ ਦਾ ਆਟਾ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵੀ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕੇਲੇ ਦੀ ਬੀਅਰ।

ਪੁਰਤਗਾਲ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਕੇਲਾ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਜੋ ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਯਾਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਆਯਾਤ ਕੀਤੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ (ਲਗਭਗ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਕਿਸਮ) ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਆਵਾਜਾਈ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਤੀਬਰ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਦਾਂ, ਇਸਲਈ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਮੁਲਾਇਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਫਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਭਾਰਤ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੇਲੇ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਦੇਸ਼ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਕਵਾਡੋਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਨਿਰਯਾਤਕ ਹੈ। ਮੁੱਖ ਭੂਮੀ ਪੁਰਤਗਾਲ ਵਿੱਚ,ਕੇਲੇ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਸਿਰਫ਼ ਗਰਮ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ।

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਚਾਰਡ ਕੇਲੇ ਦਾ ਬੂਟਾ

ਪ੍ਰਸਾਰ, ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ

ਕੇਲੇ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦਾ ਪ੍ਰਸਾਰ ਇਸ ਤੋਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬੀਜ, ਜੋ ਕਿ ਵਧੇਰੇ ਔਖਾ ਅਤੇ ਘੱਟ ਆਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਭੂਮੀਗਤ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਤੋਂ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤੌਰ 'ਤੇ "ਪੁੱਤ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਕੇਲੇ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਮਾਰਚ ਤੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਰੁੱਖ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਚੰਗੇ ਬਾਗ ਦਾ ਕੇਂਦਰ, ਜਾਂ "ਬੱਚਿਆਂ" ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।

ਸਫਲ ਹੋਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕੇਲੇ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਨੂੰ ਲਗਾਉਣਾ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤੀਹ ਜਾਂ ਚਾਲੀ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਚਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਪਜਾਊ ਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਧਰਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਪੁੱਟਣ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ ਹਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਕੇਲੇ ਦਾ ਰੁੱਖ ਇੱਕ ਜੋਰਦਾਰ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਣ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਸਾਲ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਰ ਕੇਲੇ ਦਾ ਰੁੱਖ (ਜਾਂ ਬਿਹਤਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਰੇਕ ਸੂਡੋ-ਸਟਮ) ਕੇਲੇ ਦਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਝੁੰਡ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਵਜ਼ਨ 50 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਮਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਈ ਹੋਰ ਛੋਟੇ ਸੂਡੋ-ਡੰਡੀ ਛੱਡਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਛੇਤੀ ਹੀ ਪੈਦਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਾਲ ਕੇਲੇ ਦੇ ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।

ਕੇਲੇ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਵਾ ਅਤੇ ਠੰਡ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। 4 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਘਾਤਕ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੀੜਿਆਂ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਕੇਲੇ ਦਾ ਰੁੱਖ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਥ੍ਰਿਪਸ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ,ਨੇਮਾਟੋਡਸ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮੱਕੜੀ ਮੱਕੜੀ।

ਕੇਲੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕੇਲੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੂਸਾ ਐਕੁਮੀਨਾਟਾ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਣਯੋਗ ਫਲਾਂ ਵਾਲੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੂਸਾ x ਪੈਰਾਡੀਸੀਆਕਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਤਾਜ਼ੇ ਖਾਧੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂ ਸੁੱਕ ਕੇ ਖਾਧੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕੇਲੇ (ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖ ਨਾਮ ਵੀ ਹਨ, ਕੇਲਾ ਅਤੇ "ਪਲਾਂਟੇਨ") ਵਿਚਕਾਰ ਦੋ ਵੱਡੇ ਅੰਤਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਹਨ।

ਕੇਲੇ ਦੀ ਇਹ ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ। , ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਵਿੱਚ ਕੇਲੇ-ਰੋਟੀ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਹਰੇ ਤੋਂ ਪੱਕੇ ਤੱਕ, ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਤਲੇ ਵੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਵੱਡੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਰੈੱਡ ਕੇਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਤਾਜ਼ੇ ਖਪਤ ਲਈ ਕੇਲੇ ਨਾਲੋਂ ਸਖ਼ਤ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।

ਤਾਜ਼ੇ ਖਪਤ ਲਈ ਕੇਲਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਅਸੀਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ: ਕੇਲਾ-ਸੇਬ, ਕੇਲਾ-ਓਰੋ, ਕੇਲਾ-ਪ੍ਰਾਟਾ, ਬਨਾਨੀਟੋ (ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕੇਲਾ, ਇੱਕ ਉਂਗਲੀ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੰਬਾ), ਸਰਵ-ਵਿਆਪਕ ਕੈਵੇਂਡਿਸ਼ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਕੇਲਾ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਝ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕੇਲਾ, ਜੋ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਯੋਗ ਹੈ।

ਕੇਲੇ ਦਾ ਰੁੱਖ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਫਲ ਦੇ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਕੋਨਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਲੇਖ ਪਸੰਦ ਆਇਆ?

ਫਿਰ ਸਾਡਾ ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਪੜ੍ਹੋ,Jardins YouTube ਚੈਨਲ ਦੇ ਗਾਹਕ ਬਣੋ, ਅਤੇ Facebook, Instagram ਅਤੇ Pinterest 'ਤੇ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ।


Charles Cook

ਚਾਰਲਸ ਕੁੱਕ ਇੱਕ ਭਾਵੁਕ ਬਾਗਬਾਨੀ ਵਿਗਿਆਨੀ, ਬਲੌਗਰ, ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੈ, ਬਗੀਚਿਆਂ, ਪੌਦਿਆਂ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਆਪਣੇ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਪਿਆਰ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਰਪਿਤ ਹੈ। ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਦੋ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਚਾਰਲਸ ਨੇ ਆਪਣੀ ਮੁਹਾਰਤ ਦਾ ਸਨਮਾਨ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਜਨੂੰਨ ਨੂੰ ਕੈਰੀਅਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।ਹਰੇ-ਭਰੇ ਹਰਿਆਲੀ ਨਾਲ ਘਿਰੇ ਇੱਕ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਹੋਏ, ਚਾਰਲਸ ਨੇ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਤੋਂ ਹੀ ਕੁਦਰਤ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਲਈ ਡੂੰਘੀ ਕਦਰ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ। ਉਹ ਵਿਸ਼ਾਲ ਖੇਤਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ, ਬਾਗਬਾਨੀ ਲਈ ਇੱਕ ਪਿਆਰ ਦਾ ਪਾਲਣ ਪੋਸ਼ਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਘੰਟਿਆਂ ਬੱਧੀ ਬਿਤਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਸਦੀ ਸਾਰੀ ਉਮਰ ਉਸਦਾ ਅਨੁਸਰਣ ਕਰੇਗਾ।ਇੱਕ ਵੱਕਾਰੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਤੋਂ ਬਾਗਬਾਨੀ ਵਿੱਚ ਡਿਗਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚਾਰਲਸ ਨੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਬਾਗਾਂ ਅਤੇ ਨਰਸਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਆਪਣੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਯਾਤਰਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ। ਇਸ ਅਨਮੋਲ ਹੱਥ-ਤੇ ਅਨੁਭਵ ਨੇ ਉਸਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਲੱਖਣ ਲੋੜਾਂ, ਅਤੇ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਦੀ ਕਲਾ ਦੀ ਡੂੰਘੀ ਸਮਝ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ।ਔਨਲਾਈਨ ਪਲੇਟਫਾਰਮਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਪਛਾਣਦੇ ਹੋਏ, ਚਾਰਲਸ ਨੇ ਆਪਣੇ ਬਲੌਗ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ, ਸਾਥੀ ਬਾਗ ਦੇ ਉਤਸ਼ਾਹੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ, ਸਿੱਖਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਲੱਭਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਰਚੁਅਲ ਸਪੇਸ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮਨਮੋਹਕ ਵੀਡੀਓਜ਼, ਮਦਦਗਾਰ ਸੁਝਾਵਾਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਖ਼ਬਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਉਸਦੇ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਭਰਪੂਰ ਬਲੌਗ ਨੇ ਸਾਰੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਤੋਂ ਇੱਕ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਅਨੁਸਰਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ।ਚਾਰਲਸ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਬਗੀਚਾ ਕੇਵਲ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇੱਕ ਜੀਵਤ, ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਾਲਾ ਅਸਥਾਨ ਹੈ ਜੋ ਖੁਸ਼ੀ, ਸ਼ਾਂਤੀ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤ ਨਾਲ ਸਬੰਧ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਹਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ, ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਸਿਧਾਂਤਾਂ, ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਸਜਾਵਟ ਵਿਚਾਰਾਂ 'ਤੇ ਵਿਹਾਰਕ ਸਲਾਹ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਫਲ ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੇ ਭੇਦ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੇ ਯਤਨ।ਆਪਣੇ ਬਲੌਗ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚਾਰਲਸ ਅਕਸਰ ਬਾਗਬਾਨੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਨਾਲ ਸਹਿਯੋਗ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਵਰਕਸ਼ਾਪਾਂ ਅਤੇ ਕਾਨਫਰੰਸਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਬਾਗਬਾਨੀ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲੇਖਾਂ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਬਗੀਚਿਆਂ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਉਸਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਸੀਮਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਆਪਣੇ ਗਿਆਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਅਣਥੱਕ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਆਪਣੇ ਪਾਠਕਾਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਸਮੱਗਰੀ ਲਿਆਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਆਪਣੇ ਬਲੌਗ ਰਾਹੀਂ, ਚਾਰਲਸ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹਰੇ ਅੰਗੂਠੇ ਨੂੰ ਅਨਲੌਕ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਸਹੀ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਦੇ ਛਿੜਕਾਅ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ, ਸੰਪੰਨ ਬਾਗ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਸਦੀ ਨਿੱਘੀ ਅਤੇ ਸੱਚੀ ਲਿਖਣ ਸ਼ੈਲੀ, ਉਸਦੀ ਮੁਹਾਰਤ ਦੀ ਦੌਲਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪਾਠਕ ਆਪਣੇ ਬਗੀਚੇ ਦੇ ਸਾਹਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਆਕਰਸ਼ਤ ਅਤੇ ਸ਼ਕਤੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਗੇ।ਜਦੋਂ ਚਾਰਲਸ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਮੁਹਾਰਤ ਨੂੰ ਔਨਲਾਈਨ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਰੁੱਝਿਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਆਪਣੇ ਕੈਮਰੇ ਦੇ ਲੈਂਜ਼ ਰਾਹੀਂ ਬਨਸਪਤੀ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨੂੰ ਕੈਪਚਰ ਕਰਨ, ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਬਗੀਚਿਆਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ। ਕੁਦਰਤ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਪ੍ਰਤੀ ਡੂੰਘੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੀ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਟਿਕਾਊ ਬਾਗਬਾਨੀ ਅਭਿਆਸਾਂ ਦੀ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਵਕਾਲਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਰਹਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਉਸ ਨਾਜ਼ੁਕ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।ਚਾਰਲਸ ਕੁੱਕ, ਇੱਕ ਸੱਚਾ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਸ਼ੌਕੀਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੋਜ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਮਨਮੋਹਕ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਖੋਲ੍ਹਦਾ ਹੈਉਸ ਦੇ ਮਨਮੋਹਕ ਬਲੌਗ ਅਤੇ ਮਨਮੋਹਕ ਵੀਡੀਓ ਰਾਹੀਂ ਬਗੀਚਿਆਂ, ਪੌਦਿਆਂ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਦੀ ਦੁਨੀਆ।