پورتۇگالىيەدە كۈنسېرى ئىستېمال قىلىنىدۇ ، ئۇ ئىنتايىن ساغلام يېمەكلىك بولۇپ ، راك ، ئارتېرىيە قېتىشىش ، تېرە ، يۈرەك ۋە كۆز كېسەللىكلىرىدىن ساقلايدۇ.

تېخنىكىلىق جەدۋەل (تاتلىق بەرەڭگە مەدەنىيىتى) :

• كۆپ ئۇچرايدىغان ئىسىملار: تاتلىق بەرەڭگە گۈزەل; monate; camote; ھەرىكەت patati; camoli; Kumara.
• ئىلمىي ئىسمى: Ipomea batatas Lam ، Colvolvulus Batatas L ، Batata edulis Choisy ، قۇرت »ۋە بەرەڭگە نامىنى باھامادىكى تەينو قەبىلىسى قويغان).
• كېلىپ چىقىشى: جەنۇبىي ۋە ئوتتۇرا ئامېرىكا ياكى ئافرىقا.
9> Convolvulaceae ياكى Convolvulaceae.
• ئالاھىدىلىكلىرى: يوپۇرمىقى ئالمىشىپ تۇرىدىغان ، كۆپ ، يۈرەك شەكىللىك ۋە قېنىق يېشىل رەڭدە بولۇپ ، بىنەپشە ، بىنەپشە ياكى قىزىل داغلار بولۇشى مۇمكىن. ئۇ شاخلانغان ۋە تالالىق يىلتىز بولۇپ ، بەزىلىرى قېلىنلاپ ، كۆپ خىللىقىغا ئاساسەن ئوخشىمىغان شەكىل ، ئېغىرلىق ۋە رەڭدىكى چوڭ گۆشلۈك كاۋا شەكىللەندۈرىدۇ. گۈللەر چوڭ بىنەپشە تۇمشۇق. بۇلغىنىش كىشىنى مەپتۇن قىلىدۇ.

تارىخى پاكىتلار: تارقىلىش پەقەت 16-ئەسىردىلا ياۋروپاغا تارقالغان. تاتلىق بەرەڭگىنىڭ ئىچىدە ئىكەنلىكىنى ئالىم ھامبولدت ئوتتۇرىغا قويدىكرىستوفىر كولۇمبۇس تەرىپىدىن ئامېرىكا قىتئەسىدىن ئىسپانىيەگە ئېلىپ كېلىنگەن مەھسۇلاتلار>

ئاساسلىق ئىشلەپچىقارغۇچىلار جۇڭگو ، ھىندىستان ، ھىندىنوزىيە ۋە ياپونىيە. پورتۇگالىيەدە ، Aljezur تاتلىق بەرەڭگىسى (IGP) بار ، ئۇنىڭ تاتلىق ، نازۇك ۋە ئىنچىكە ئۇمىچىغا ئاپىرىن ئوقۇيدۇ.

بىئولوگىيىلىك دەۋرىيلىك: 4-6 ئاي دەۋرىيلىكى. بىزدە ئاق ، سېرىق ، بىنەپشە ۋە قىزىل (تاتلىق ۋە تەملىك) سورتلار بار. ھەممىگە تونۇشلۇق بولغىنى: «Amarela de Málaga» ، «Boniato» (قىزىل) ، «Copperskin» (قىزغۇچ سېرىق) «Rosada de Málaga» ، «Miniima» ، «Branca» ، «Roxa de América» ، «يۈز يىل» ، «يۈز يىل» ، « كاتېماكو »،« دۇلسې »،« نېماگولد »،« ياپونچە »(ئاق تېرە) ،« ئاق مالتا »(قۇرۇتۇلغان ئاق كاۋا) ،« بىئورېگارد »،« گۆھەر »،« گۆھەر ». پورتۇگالىيەدە ، «لىرا» (سېرىق دانىخورەك ، ئالجېزۇردىن) سورتلىرى ئەڭ كۆپ يېتىشتۈرۈلگەن. 400 گرامغىچە.

مۇھىت شارائىتى

1. تۇپراق: ياخشى سۇ چىقىرىش ۋە ھاۋاسى ياخشى. ئۇ pH 5.5-7 بولغان تۇپراقنى ياخشى كۆرىدۇ.
2. كېلىمات رايونى: تېمپېراتۇرا (ئىسسىق ياز بىلەن) ، ئىسسىق بەلۋاغ ۋە ئىسسىق بەلۋاغ ئىسسىق بەلۋاغ.
3. تېمپېراتۇرا: ئەڭ ياخشى: 24-27 ºC; ئەڭ تۆۋەن: 10 ° C; ئەڭ چوڭ: 30 ºC.
4. تەرەققىيات توختى: 9 ºC>
5. نىسپىي نەملىك: ئوتتۇراھال يۇقىرى (% 80-85).
6. ھۆل-يېغىن مىقدارى: 200-550 مىللىمېتىر. ئېگىزلىكى: 0-1500 مېتىر.

ئوغۇتلاش

• ئوغۇتلاش: ، كالا ۋە كۈركە توخۇ ئوغۇتى ، چىرىگەن.
• يېشىل ئوغۇت: قىچا ، كاۋا پۇرچاق ۋە قىچا.
6 ياكى 1: 2: 2 (ئازوت: فوسفور: كالىي) ۋە بور.

تېرىقچىلىق تېخنىكىسى

• تۇپراق تەييارلاش: تەييارلاش ئاسان ، يەر ھەيدەش تۇپراقنىڭ ئەھۋالىغا ئاساسەن ، چوڭقۇرلۇقى 20 دىن 30 سانتىمېتىرغىچە بولۇشى كېرەك. ئېگىزلىكى 30 سانتىمېتىر ، كەڭلىكى 80-100 سانتىمېتىر كېلىدىغان ئېگىز يۇمىلاق تاغ تىزمىلىرىنى تەييارلاڭ. بۇلاققا پايدىلىق. ئۇلار 15-30 سانتىمېتىر بولغاندا ، بەرەڭگىنى كېسىپ ، ھەر بىر پارچەنىڭ ئېتىلىشى بولىدۇ (ھەر بىر بەرەڭگە ئوتتۇرا ھېساب بىلەن 15 ~ 20 شاخ بېرىدۇ). شاخنىڭ پارچىلىرىنى ئېلىۋېتەلەيمىزبەرەڭگە (20-30 سانتىمېتىر ياكى 4-6 تۈگۈن) ۋە ئۆسۈملۈك (غولنى بىرىنچى يىلتىز كۆرۈنگىچە سۇغا سېلىڭ). شاخلار 10-15 سانتىمېتىر چوڭقۇرلۇقتىكى ئۆستەڭلەرگە تىكىلگەن بولۇپ ، ئۇچى يەر يۈزىدىن 5-10 سانتىمېتىر كېلىدۇ. ئۇرۇق ئۇسۇلى كەڭ قوللىنىلمايدۇ.
• بىخلىنىش ۋاقتى: 10 كۈندىن 17 كۈنگىچە.
• چوڭقۇرلۇق: 5-12 سانتىمېتىر>
• كومپاس: 30-50 x 90-100 سانتىمېتىر> ئايلىنىش: ھەر ئۈچ يىلدا. پەمىدۇر ، پىياز ، كۆممىقوناق ، بۇغداي ۋە گۈرۈچ قاتارلىق زىرائەتلەر بىلەن.
• ئۇلىنىشلار: ھەددىدىن زىيادە شاخلارنى كېسىش (1.5 مېتىردىن ئۇزۇن بولغاندا) ، ئوت-چۆپ يوقىتىش. /week. يىلانلار.
• كېسەللىكلەر:> ئۈششۈك ، سۇ يىغىلىش ، تۇزلۇق ، كۈچلۈك دېڭىز شامىلىغا سەزگۈر.

ھوسۇل يىغىش ۋە ئىشلىتىش

يوپۇرماقلار سېرىق بولۇشقا باشلىغاندا. چاتقال ئىشلىتىش ياكى ماشىنىلاشقانبۇ خىل زىرائەتلەر ئۈچۈن ئالاھىدە ئورۇش ماشىنىسى. سىز يەنە

بەرەڭگىنى تاللاپ كېسىۋەتسىڭىز بولىدۇ: ئەگەر تېز ساقىيىپ قۇرۇپ كەتسە ، بۇ ئۇنىڭ پىشىپ كەتكەنلىكىنىڭ بەلگىسى. ئەگەر «سۈت» داۋاملىق ئاقسا ، ئۇ يېشىل بولىدۇ. ئۇ كېلىمات ۋە سورتلارغا ئاساسەن 100 كۈندىن 180 كۈنگىچە تەييارلىق قىلىشى كېرەك. يىغىۋالغاندىن كېيىن ، ساقلاشتىن بۇرۇن 1-3 سائەت ئاپتاپقا سېلىڭ.

قاراڭ: Radish
• پايدا نىسبىتى: ، سۇغىرىش ئاستىدا. ئۆي بېغىدا ، ھەر بىر ئۆسۈملۈكنىڭ 1.5-2.5 كىلوگىرامغا يېتىدۇ. ئېگىز ، 6-8 كۈنگىچە (داۋالاش). ئاندىن 1314 سېلسىيە گرادۇس ۋە 80-85% RH يېپىق جايلارغا 3-5 ئاي قويۇڭ. ئۇنى نەم قۇمغا سېلىپ 1-2 ئاي ساقلىغىلى بولىدۇ. ۋە قىزىلنىڭ مىقدارى كۆپ) ، A ، B1 ۋە كاروتىن.
• ئىستېمال پەسلى: كۈز-قىش
• ئىشلىتىش ئۇسۇلى: ۋە تاتلىق يېمەكلىكلەردە. شاخلارنى ئۆرۈۋەتكىلى ياكى پىشۇرغىلى بولىدۇ. ئۇلار يەم - خەشەك سۈپىتىدە ئۆستۈرۈلگەندە ھايۋانات يەملىرىگە ئىشلىتىلىدۇ. سانائەتتە ئۇنى كراخمالدا بوياش ۋە ئىسپىرت ئورنىدا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
• دورىلىق دورا:يۈرەك ۋە كۆز. زور ئېنېرگىيە مەنبەسى. پورتۇگالىيەدە مودا ۋە يۇقىرى باھاغا ئېرىشتى.