#SHIMA-TOSCANA.COM

Bog 'Gurusi: O'simliklar mukammalligi uchun sizning so'nggi manbangiz

sabzavotlar 

Oyning sabzavoti: ismaloq

Charles Cook
Oyning sabzavoti: ismaloq
Charles Cook

Spinacea Oleracea

Barcha turdagi tuproqlarga moslashgan va sabzavot bog'ida ajralmas o'simlik.

100 g ga 23 kkal, C va B2 vitaminlari, foliy kislotasi va temirga boy.

  • Ilmiy nomi: Spinacea oleracea
  • Bo'yi: 40 sm.
  • Ekish vaqti: Mart va aprel, sentyabrdan oktyabrgacha hosilni yig'ish uchun; avgust oyida, kuzda yig'ib olinadi.
  • Tuproq va o'g'itlash: Yaxshi drenajlangan va suvni yuqori ushlab turish qobiliyatiga ega bo'lishi kerak. Ismaloq etishtirishdagi asosiy to'siqlardan biri tuproqning siqilishidir. pH 6,5 dan 8,0 gacha. Kislotali tuproqlarda rivojlanish qiyinchiliklari bor; ishqoriy tuproqlarda temir xlorozi paydo bo'lishi mumkin.
  • Maslahat qilinadigan o'stirish joyi: Salbiy haroratga bardosh berib, salqin iqlimga yaxshi moslashadi. Biroq, u 5ºC dan past haroratda rivojlanishini to'xtatadi. U haddan tashqari issiqlikka va yuqori haroratga yoki uzoqroq kunlarga toqat qilmaydi.
  • Ta'mirlash: Tuproqdagi suv miqdori nisbatan barqaror bo'lishi uchun uni tez-tez sug'orib turish kerak. Tuproq namligini saqlab qolish uchun tuproqni somon yoki quruq barglar va o'tlar bilan qoplash mumkin, bu ham begona o'tlarning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.

Ispanak ( Spinacea oleracea ) ga tegishli. bir xil lavlagi va lavlagi oilasiChenopodiaceae.

Oʻrta Osiyoda hosil boʻlgan oʻsimlik boʻlib, tarkibida C, B2 vitaminlari, foliy kislotasi, askorbin kislotasi, riboflavin, karotin va minerallar, ayniqsa temir moddasi koʻp boʻlgani uchun yuqori baholanadi.

Ko'pincha Yangi Zelandiya ismaloqi ( Tetragonia tetragonioides ) bilan chalkashtirib yuboriladi, ammo ular bir-biridan farq qiladi.

Yangi Zelandiya ismaloqi Aizoaceae oilasiga tegishli bo'lib, u etishtirish va foydalanishga ega bo'lishiga qaramay oddiy ismaloqnikiga o'xshab, qurg'oqchilikka va yuqori haroratga chidamliroqdir.

Shuningdek qarang: Tamaki zavodi bilan tanishing

Retsepni sinab ko'ring: ISMAKA LAZANYA, SOFT POSHIRLIK VA PESTO

Optimal etishtirish shartlari

Ispanak namlik va organik moddalar yetarli bo‘lsa, barcha tuproqlarga moslashadigan va har qanday turdagi idishda o‘stiriladigan ekin hisoblanadi.

Tuproq yaxshi quritilishi va suvni yuqori ushlab turish qobiliyatiga ega bo‘lishi kerak.

Imaloqni etishtirishdagi asosiy to'siqlardan biri tuproqning siqilishi hisoblanadi.

Madaniyat pH 6, 5 va 8,0 oralig'ida yaxshi o'sadi. Kislota tuproqlarda rivojlanishda qiyinchiliklar mavjud, alomatlardan biri petiolesning qizarishi. Ishqoriy tuproqlarda temir xlorozi paydo bo'lishi mumkin.

Ekish va/yoki ekish

Imaloq ekish uchun ikki qulay vaqt bor:

  • mart va aprel oylari orasida, sentyabr va oktyabr oylarida hosilni yig'ish uchun ;
  • avgustda,kuzda hosil.

Ammo mavsumga mos navni tanlasangiz, uni butun yil davomida ekish mumkin.

Ot ekishda. yozning oxiri, kuz va qish mavsumida ekin ekish uchun quyoshli joy tanlanishi kerak.

Boshqa tomondan, bahorda yoki yozning boshida ekish paytida ko'proq soyali joy tanlanishi kerak.

Ekish to'g'ridan-to'g'ri o'simlik rivojlanadigan aniq joyda, o'simliklar orasidagi masofa taxminan 15 sm va qatorlar orasida 30 sm bo'lgan holda amalga oshirilishi kerak. Nihol uchun optimal harorat 20 ºC atrofida.

Bolagi ismaloq barglarini hosil qilish uchun urug'lar oralig'ini kamaytiring (masalan, qatorlar orasidagi 8-10 sm va o'simliklar orasidagi 3-5 sm) va hosilni yig'ib oling. barg ertaroq.

Qulay almashlab ekish va oʻzaro ekin ekish

  1. Noqulay madaniy pretsedent: chard, lavlagi.
  2. Qulay ekin ekish: selderey, salat, karam, kartoshka, sabzi, karam. , no'xat, loviya, loviya, yashil loviya, qulupnay, sholg'om, turp, pomidor.
Imaloq sharbati.

Kultivatsiyani parvarish qilish

Ismaloq o'simligining ildizlari sayoz bo'lgani uchun tuproqdagi suv miqdorini nisbatan barqaror ushlab turish uchun uni tez-tez sug'orib turish kerak.

Quruq davrlar o'simliklarning bo'linishi va so'lib ketishiga olib kelishi mumkin. barglar. ham bo'lishi mumkinErni tizmalarda tayyorlash foydalidir, chunki ismaloq botqoqlanishga toqat qilmaydi.

Tuproq namligini saqlab qolish uchun tuproqni somon yoki quruq barglar va o'tlar bilan qoplash mumkin, bu ham begona o'tlarning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.

Siz barglarda nitrat va oksalat to'planib qolmasligi uchun yangi kompostni qo'llashdan qochishingiz kerak. Oksalat magniy va temirning biologik mavjudligini pasaytirishi mumkin va artrit, revmatizm va buyrak toshlari bilan og'rigan odamlardan qochish kerak.

Agar tuproq ayniqsa yomon bo'lsa, parranda go'ngi qo'llanilishi va yaxshi quritilgan kompost qo'llanilishi kerak. ekishdan ikki hafta oldin qo'llaniladi.

Shuningdek, hosil uchun azot mavjudligini oshirish uchun ismaloq ekishdan oldin dukkakli o'simlikni (loviya, no'xat, fava va boshqalar) etishtirishni tanlashingiz mumkin.

O'qing. maqola: Siz hech qachon ko'p ismaloq iste'mol qila olmaysiz.

O'rim-yig'im va saqlash

Imaloqni etishtirishning katta afzalligi bor, chunki kerak bo'lganda hosil olish mumkin. Buni ekish/ekishdan keyin 30 dan 80 kun o'tgach amalga oshirish mumkin.

Yaproqlar eng qadimgi bo'lgani uchun, tashqi barglardan boshlab, tagida kesiladi. Bu shuningdek, ichkarida yangi barglarning paydo bo'lishini rag'batlantiradi.

Bilasizmi?

Ismaloqni pishirgandan keyin yoki xom holda iste'mol qilish kerak, chunki u o'zining barcha xususiyatlarini shunday saqlaydi.vitaminlar va antioksidantlar salohiyati.

Videoni tomosha qiling: Salatni qanday etishtirish

Shuningdek qarang: Oyning mevasi: Tamarillo

Charles Cook

Charlz Kuk - ehtirosli bog'dorchilik, blogger va o'simliklarni yaxshi ko'radigan, o'z bilimi va bog'lar, o'simliklar va bezaklarga bo'lgan muhabbatini baham ko'rishga bag'ishlangan. Bu sohada yigirma yildan ortiq tajribaga ega bo'lgan Charlz o'z tajribasini oshirdi va ishtiyoqini martabaga aylantirdi.Fermada, yam-yashil o‘tlar ichida o‘sgan Charlz bolaligidan tabiat go‘zalligini chuqur qadrlagan. U soatlab bepoyon dalalarni o'rganib, turli o'simliklarni parvarish qilish bilan shug'ullanar, bog'dorchilikka muhabbat uyg'otadi va butun umri davomida unga ergashadi.Nufuzli universitetning bog'dorchilik fakultetini tugatgandan so'ng, Charlz turli botanika bog'lari va bolalar bog'chalarida ishlagan holda o'zining professional sayohatini boshladi. Bu bebaho amaliy tajriba unga turli o‘simlik turlarini, ularning o‘ziga xos talablarini, landshaft dizayni san’atini chuqur anglash imkonini berdi.Onlayn platformalarning kuchini tan olgan Charlz o'z blogini boshlashga qaror qildi va bog' ishqibozlari uchun yig'ilish, o'rganish va ilhom topish uchun virtual maydonni taklif qildi. Uning jozibali videolar, foydali maslahatlar va so'nggi yangiliklar bilan to'ldirilgan qiziqarli va ma'lumotli blogi barcha darajadagi bog'bonlarning sodiq izdoshlarini to'pladi.Charlzning fikricha, bog‘ shunchaki o‘simliklar yig‘indisi emas, balki quvonch, osoyishtalik va tabiat bilan bog‘lanish olib kelishi mumkin bo‘lgan tirik, nafas oluvchi qo‘riqxonadir. Umuvaffaqiyatli bog'dorchilik sirlarini ochishga intiladi, o'simliklarni parvarish qilish, dizayn tamoyillari va innovatsion bezak g'oyalari bo'yicha amaliy maslahatlar beradi.O'z blogidan tashqari, Charlz tez-tez bog'dorchilik bo'yicha mutaxassislar bilan hamkorlik qiladi, seminarlar va konferentsiyalarda qatnashadi va hatto mashhur bog'dorchilik nashrlariga maqolalar qo'shadi. Uning bog'lar va o'simliklarga bo'lgan ishtiyoqi chegara bilmaydi va u o'z bilimini kengaytirishga tinmay intiladi, har doim o'z o'quvchilariga yangi va hayajonli mazmunni etkazishga intiladi.Charlz o'z blogi orqali boshqalarni o'zlarining yashil bosh barmoqlarini ochishga ilhomlantirish va undashni maqsad qilib qo'ygan, chunki har kim to'g'ri yo'l-yo'riq va ijodkorlik bilan go'zal, gullab-yashnagan bog'ni yaratishi mumkinligiga ishonadi. Uning samimiy va samimiy yozish uslubi, boy tajribasi bilan bir qatorda, o'quvchilarni hayratda qoldirishi va o'zlarining bog'dagi sarguzashtlariga kirishish imkoniyatini beradi.Charlz o‘z bog‘iga g‘amxo‘rlik qilish yoki o‘z tajribasini internetda baham ko‘rish bilan band bo‘lmaganida, u butun dunyo bo‘ylab botanika bog‘larini o‘rganishni, o‘simlik dunyosining go‘zalligini kamera ob’ektivi orqali suratga olishni yoqtiradi. Tabiatni asrashga chuqur sadoqat bilan u biz yashayotgan nozik ekotizim uchun minnatdorchilikni rivojlantirib, barqaror bog'dorchilik amaliyotlarini faol ravishda himoya qiladi.Charlz Kuk, chinakam o'simlik ishqibozi, sizni o'ziga jalb qiladigan kashfiyotlar uchun eshiklarni ochganda, u bilan birga bo'lishga taklif qiladi.o'zining jozibali blogi va maftunkor videolari orqali bog'lar, o'simliklar va bezaklar dunyosi.