melónumenning
![melónumenning](/wp-content/uploads/plantas/4310/kkhl4ktm4m.jpg)
Efnisyfirlit
Melóna er árleg jurtategund. Það hefur upprétt rótarkerfi þar sem rótarrótin getur náð 1 m dýpi, þó flestar ræturnar séu staðsettar í 30-40 cm yfirborði við jarðveginn.
Lofthluti plantnanna er fjölbreytilegur. Stönglarnir hafa jurtaríka samkvæmni og geta haft hnignandi eða klifurvöxt, vegna nærveru tendra. Melónukennur festast beint við stofnhnúta og eru ógreinóttar. Hjá melónu eru stilkarnir næstum hringlaga í sniðum, öfugt við gúrku- og vatnsmelónustilka sem eru hyrndir. Blöðin hans eru heil, undirhúðuð, með 3 til 7 blöðrur, kynþroska.
Það tilheyrir ættkvíslinni Cucumis , einni stærstu ættkvíslinni, sem inniheldur 34 tegundir, þar á meðal, einnig agúrka (C. sativus ).
Uppruna- og menningarsaga
Melónur eru upprunnar frá Mið-Afríku, með efri miðstöðvar fjölbreytni á öðrum svæðum. Tyrkland, Sádi-Arabía, Íran, Afganistan, Suður-Rússland, Indland, Kína og jafnvel Íberíuskaginn eru mikilvægar miðstöðvar fjölbreytni fyrir tegundina.
Sjá einnig: Camellia: leyndarmál litar hennarFrá upphafsmiðstöðinni var melónan dreift um Miðausturlönd og Mið-Asía. Elsta heimildin um melónuræktun kemur frá Egyptalandi og er frá 2000 til 2700 f.Kr. Um 2000 f.Kr. var það ræktað í Mesópótamíu og um 1000 f.Kr.í Íran og Indlandi. Fyrstu melónurnar sem voru temdar og ræktaðar voru súrar og óarómatískar ávaxtategundir, svipaðar og Conomon tegundin.
![](/wp-content/uploads/plantas/4310/kkhl4ktm4m-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/plantas/4310/kkhl4ktm4m-1.jpg)
Melónan var kynnt til Evrópu af Rómverjum , sem þó kannaðist ekkert sérstaklega við þennan ávöxt. Það hefði verið fjarverandi í miðaldafæði um alla Evrópu, að Íberíuskaganum undanskildum, þar sem það var kynnt og viðhaldið af arabar. Á 15. öld dreifðist tegund af melónu sem flutt var frá Armeníu til Cantaluppe páfaríkis, nálægt Róm, um alla Evrópu. Menningin var fyrst kynnt í Ameríku af Columbus (15. öld), en hún var kynnt í Kaliforníu af Spánverjum í lok 17. töluvert síðan á sjöunda áratugnum, vegna bættrar ræktunartækni og útlits nýrra yrkja.
Notkun og eiginleikar
Í vestrænum löndum er melóna ávöxtur sem er verðlaunaður fyrir sætleika og ilm og neytt aðallega ferskt. Samsetning ávaxta fer mikið eftir því hvaða yrki er um að ræða. Hann er ávöxtur ríkur af sykri, vítamínum, vatni og steinefnasöltum og lág í fitu og próteini.
Sjá einnig: 4 framandi plöntur fyrir garðinnÁ öðrum svæðum eru yrki valin sem óþroskaðir ávextir eru neyttir úr, hráir, í salötum (Maghreb, Tyrkland) , Indlandi) eða súrsuð í saltlegi eðaniðursoðin sýra (Orient).
![](/wp-content/uploads/plantas/4310/kkhl4ktm4m-2.jpg)
![](/wp-content/uploads/plantas/4310/kkhl4ktm4m-2.jpg)
Tölfræði um framleiðslu
Melónaframleiðsla í heiminum er staðsett á milli breiddargráðu 50ºN og 30ºS. Asíulönd bera ábyrgð á um 70% af heildarframleiðslunni. Evrópa framleiðir 12% alls heimsins, þar sem Spánn, Ítalía, Rúmenía, Frakkland og Grikkland eru helstu framleiðendurnir. Í Evrópusambandinu er framleiðslan nær eingöngu í Miðjarðarhafslöndunum, þar sem norðurlöndin eru innflytjendur, einkum Bretland, Belgía, Þýskaland og Holland. Maghreb-löndin – Marokkó, Túnis og Alsír – eru mikilvægir framleiðendur.
Í Portúgal tekur ræktunin yfir 3700 ha svæði. Útivistarmenning er aðallega staðsett í Ribatejo og Alentejo. Gróðurhúsaræktun er einbeitt í Algarve og Vesturlöndum. Portúgal er mjög skortur á þessari vöru, mikilvægt mikið magn, sérstaklega frá Spáni.