Жемістер мен көкөністермен гүлді қырыққабат салаты

 Жемістер мен көкөністермен гүлді қырыққабат салаты

Charles Cook

2 адамға арналған ингредиенттер

• 150 г шикі түсті қырыққабат (тек бұтақтары)

• 2 ас қасық мейіз

• 2 ас қасық кептірілген мүкжидек

• дәміне қарай 50 г жаңғақ (жаңғақ, кешью, фундук…)

• 1 қызанақ

• 1/2 қызыл пияз

• 1/2 бұрыш (қызғылт сары, жасыл немесе сары)

• 1 байлам кориандр

• 10 түйіршіктелген зәйтүн

• дәміне қарай Флер де сель

• Дәміне қарай таза зәйтүн майы

• Дәміне қарай сидр сірке суы

Сондай-ақ_қараңыз: үйдегі аскөкті емдеу құралдары

Дайындалуы

Сәбіз үккішіне гүлді қырыққабатты үккіштен өткізіп, саламыз. оны ыдыста. Томат пен бұрышты жуып, кішкентай текшелерге, сондай-ақ қызыл пиязды кесіңіз. Барлығын гүлді қырыққабатпен араластырыңыз. Содан кейін мейіз, мүкжидек, ірі туралған жаңғақ және туралған кориандр қосыңыз. Зәйтүндерді ұсақтап турап, оларды да қоспаға қосыңыз, жақсылап араластырыңыз. Содан кейін дәміне қарай флор де сель, май және сидр сірке суын қосыңыз. Араластырыңыз және ол қызмет етуге дайын. Негізгі тағам ретінде немесе пикник пен барбекюге арналған гарнир ретінде қызмет етіңіз.

Сондай-ақ_қараңыз: Гуава мәдениеті

Фото: Джоана Роке

Сонымен қатар оқыңыз: Түсті қырыққабатты қалай өсіру керек

Charles Cook

Чарльз Кук - құмарлық бағбаншы, блогер және өсімдіктерді жақсы көретін, ол өзінің білімі мен бақшаларға, өсімдіктерге және безендіруге деген сүйіспеншілігімен бөлісуге арналған. Бұл салада жиырма жылдан астам тәжірибесі бар Чарльз өзінің тәжірибесін шыңдап, құмарлығын мансапқа айналдырды.Шаруашылықта өскен, жасыл желекке оранған Чарльз жастайынан табиғаттың сұлулығын терең бағалайды. Ол бірнеше сағат бойы кең алқаптарды зерттеп, әртүрлі өсімдіктерге күтім жасаумен айналысатын, бағбандыққа деген сүйіспеншілігін арттыратын.Беделді университетті бау-бақша өсіруші мамандығы бойынша бітіргеннен кейін Чарльз әртүрлі ботаникалық бақтар мен питомниктерде жұмыс істеп, кәсіби саяхатын бастады. Бұл баға жетпес тәжірибе оған әр түрлі өсімдік түрлерін, олардың ерекше талаптарын және ландшафты дизайн өнерін терең түсінуге мүмкіндік берді.Интернет-платформалардың күшін мойындай отырып, Чарльз өзінің блогын бастауды ұйғарды, ол бақша әуесқойлары үшін жиналып, білім алу және шабыт табу үшін виртуалды кеңістікті ұсынып отыр. Оның тартымды бейнелермен, пайдалы кеңестермен және соңғы жаңалықтармен толтырылған тартымды және танымдық блогы барлық деңгейдегі бағбандардың адал ізбасарларын жинады.Чарльз бақ тек өсімдіктердің жиынтығы емес, ол қуаныш, тыныштық және табиғатпен байланыс жасай алатын тірі, тыныс алатын қасиетті орын деп санайды. Олөсімдіктерді күту, дизайн принциптері және инновациялық безендіру идеялары бойынша практикалық кеңестер бере отырып, табысты көгалдандырудың құпияларын ашуға тырысады.Блогынан басқа, Чарльз көгалдандыру мамандарымен жиі жұмыс істейді, семинарлар мен конференцияларға қатысады, тіпті көрнекті бағбандық басылымдарға мақалалар қосады. Оның бақшалар мен өсімдіктерге деген құштарлығында шек жоқ және ол өз білімін кеңейтуге талмай ұмтылады, әрқашан оқырмандарына жаңа және қызықты мазмұнды жеткізуге тырысады.Чарльз өз блогы арқылы кез келген адам дұрыс нұсқаумен және шығармашылықтың шашырағымен әдемі, гүлденген бақ жасай алады деп сеніп, басқаларды өздерінің жасыл саусақтарының құлпын ашуға шабыттандыруды және ынталандыруды мақсат етеді. Оның жылы әрі шынайы жазу стилі, оның бай тәжірибесімен қоса, оқырмандарды қызықтырып, өздерінің бақ шытырман оқиғаларын бастауға мүмкіндік береді.Чарльз өз бақшасын күтумен немесе өз тәжірибесімен желіде бөлісумен айналыспаған кезде, ол бүкіл әлемдегі ботаникалық бақтарды зерттеп, камера объективі арқылы флораның сұлулығын суретке түсіргенді ұнатады. Табиғатты қорғауға терең берілгендікпен ол біз өмір сүріп жатқан нәзік экожүйені бағалауды дамыта отырып, тұрақты көгалдандыру тәжірибесін белсенді түрде жақтайды.Өсімдіктің нағыз әуесқойы Чарльз Кук сізді онымен бірге жаңалық ашуға шақырады, өйткені ол қызықты өсімдіктердің есігін ашады.оның қызықты блогы мен таң қалдыратын бейнелері арқылы бақтар, өсімдіктер және безендіру әлемі.