Жемістер мен көкөністермен гүлді қырыққабат салаты
![Жемістер мен көкөністермен гүлді қырыққабат салаты](/wp-content/uploads/lifestyle/4423/ey7ow2egok.jpg)
Мазмұны
2 адамға арналған ингредиенттер
• 150 г шикі түсті қырыққабат (тек бұтақтары)
• 2 ас қасық мейіз
• 2 ас қасық кептірілген мүкжидек
• дәміне қарай 50 г жаңғақ (жаңғақ, кешью, фундук…)
• 1 қызанақ
• 1/2 қызыл пияз
• 1/2 бұрыш (қызғылт сары, жасыл немесе сары)
• 1 байлам кориандр
• 10 түйіршіктелген зәйтүн
• дәміне қарай Флер де сель
• Дәміне қарай таза зәйтүн майы
• Дәміне қарай сидр сірке суы
Сондай-ақ_қараңыз: үйдегі аскөкті емдеу құралдарыДайындалуы
Сәбіз үккішіне гүлді қырыққабатты үккіштен өткізіп, саламыз. оны ыдыста. Томат пен бұрышты жуып, кішкентай текшелерге, сондай-ақ қызыл пиязды кесіңіз. Барлығын гүлді қырыққабатпен араластырыңыз. Содан кейін мейіз, мүкжидек, ірі туралған жаңғақ және туралған кориандр қосыңыз. Зәйтүндерді ұсақтап турап, оларды да қоспаға қосыңыз, жақсылап араластырыңыз. Содан кейін дәміне қарай флор де сель, май және сидр сірке суын қосыңыз. Араластырыңыз және ол қызмет етуге дайын. Негізгі тағам ретінде немесе пикник пен барбекюге арналған гарнир ретінде қызмет етіңіз.
Сондай-ақ_қараңыз: Гуава мәдениетіФото: Джоана Роке
Сонымен қатар оқыңыз: Түсті қырыққабатты қалай өсіру керек