ميون ۽ ڀاڄين سان گوبي سلاد
![ميون ۽ ڀاڄين سان گوبي سلاد](/wp-content/uploads/lifestyle/4423/ey7ow2egok.jpg)
مواد جي جدول
2 ماڻهن لاءِ اجزاء
• 150 گرام خام گوبي (صرف ٽڪرا)
• 2 چمچ مميشي
• 2 چمچ خشڪ ڪرينبيري
ڏسو_ پڻ: مهيني جو ميوو: جوجوب يا تاريخون• 50 گرام گريبان ذائقي لاءِ (اخروٽ، ڪاجو، هيزل نٽ…)
• 1 ٽماٽو
• 1/2 ڳاڙهي پياز
• 1/2 مرچ (نارنگي، سائي يا پيلي)
ڏسو_ پڻ: مهيني جو ميوو: ٻج• دانهين جو 1 گچھو
• 10 پٽي ٿيل زيتون
• ذائقي لاءِ فلور ڊي سيل
• اضافي ورجن زيتون جو تيل ذائقي لاءِ
• ذائقي لاءِ سائڊر سرڪي
تيار ڪرڻ
گاجر ۽ جاءِ تي گوبي کي پيس ڪرڻ سان شروع ڪريو اهو هڪ ٿانو ۾. ٽماٽو ۽ مرچ کي ڌوئي ڇڏيو ۽ انهن کي ننڍن ڪعب ۾ ڪٽيو، گڏوگڏ ڳاڙهي پياز. هر شيء کي گوبي سان گڏ ڪريو. ان کان پوءِ ڪشمش، ڪرينبيري، ٿلهي ڪٽيل ميون ۽ ڪٽيل داڻي شامل ڪريو. زيتون کي چڱيءَ طرح ڪٽ ڪريو ۽ ان سان گڏوگڏ ان کي ملايو، چڱي طرح ملايو. ان کان پوء ذائقو ڪرڻ لاء فلور ڊي سيل، تيل ۽ سائڊر سرن سان. ملايو ۽ خدمت ڪرڻ لاء تيار آهي. پکنڪ ۽ باربي ڪيوز لاءِ مکيه ڊش يا سائڊ ڊش جي طور تي خدمت ڪريو.
فوٽو: جوانا روڪ
پڻ پڙهو: گوبي ڪيئن پوکجي <9 5>