ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
2 ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ
• 150 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਚੀ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ (ਸਿਰਫ਼ ਟਹਿਣੀਆਂ)
• 2 ਚਮਚ ਸੌਗੀ
• 2 ਚਮਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀ
• 50 ਗ੍ਰਾਮ ਅਖਰੋਟ ਸੁਆਦ ਲਈ (ਅਖਰੋਟ, ਕਾਜੂ, ਹੇਜ਼ਲਨਟ…)
• 1 ਟਮਾਟਰ
• 1/2 ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼
• 1/2 ਮਿਰਚ (ਸੰਤਰੀ, ਹਰਾ ਜਾਂ ਪੀਲਾ)
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਧਨੀਆ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣਾ ਹੈ• ਧਨੀਆ ਦਾ 1 ਝੁੰਡ
• 10 ਟੋਏ ਹੋਏ ਜੈਤੂਨ
• ਫਲੋਰ ਡੀ ਸੇਲ ਸੁਆਦ ਲਈ
• ਸਵਾਦ ਲਈ ਐਕਸਟਰਾ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• ਸਵਾਦ ਲਈ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
ਤਿਆਰੀ
ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਗਾਜਰ ਦੇ ਗ੍ਰੇਟਰ 'ਤੇ ਪੀਸ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ. ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਨਾਲ ਹੀ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਫਿਰ ਸੌਗੀ, ਕਰੈਨਬੇਰੀ, ਮੋਟੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੇਵੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਧਨੀਆ ਪਾਓ। ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ। ਫਿਰ ਫਲੋਰ ਡੀ ਸੇਲ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ. ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਹ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ। ਪਿਕਨਿਕ ਅਤੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂਜ਼ ਲਈ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ ਜਾਂ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਪਰੋਸੋ।
ਫੋਟੋ: ਜੋਆਨਾ ਰੋਕ
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਸੁਆਦੀ ਪਾਰਸਨਿਪਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਈ ਜਾਵੇ <9