නැගෙනහිර ප්‍රදේශයේ චීන චීව්ස් "එළවළු අතර ආභරණය" ලෙස සලකනු ලබන අතර ආහාර පිසීමේදී බහුලව භාවිතා වේ.

ඉදිකිරීම්

පොදු නම් ළූණු, කරාබුනැටි, සුදුළූණු, වල් සුදුළූණු, පෙරදිග සුදුළූණු, වල් ළූණු.

විද්‍යාත්මක නාමය Alium tuberosum හෝ A. ramosum (වල් ප්‍රභේදය), කලින් A. odorum ලෙස හැඳින්විණි.

සම්භවය මධ්‍යම සහ උතුරු ආසියාව (සයිබීරියාව සහ මොංගෝලියාව).

පවුල Liliaceae හෝ Aliaceae.

ලක්ෂණ පැළෑටි පැළෑටි, බහු වාර්ෂික බල්බ, තුනී, ලා හෝ තද කොළ සහිත, පටු කොළ (විෂ්කම්භය 1-2 සෙ.මී.), සාදයි

කුඩා ටෆ්ට්ස් 30-50 සෙ.මී. උස (සෙ.මී. 70 දක්වා ළඟා විය හැක) සහ පළල සෙ.මී. බල්බ හෝ ඉඟුරු වල විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 1 ක් වන අතර ඒවා සෑම වසරකම වර්ධනය වන අතර නව රිකිලි ඇති වන මුල් පිටතට පැමිණේ. මල් සුදු පැහැති තරු හැඩැති කුඩයක් සාදයි.

සංසේචනය/පරාගණය මල් හර්මෆ්‍රොඩයිට් වේ, මී මැස්සන් සහ අනෙකුත් කෘමීන් විසින් පරාගනය කරනු ලැබේ, ඒවා ජුනි-ඔක්තෝබර් අතර දක්නට ලැබේ.

ඓතිහාසික කරුණු චීනයේ සහ ජපානයේ වසර දහස් ගණනක් තිස්සේ වගා කරන ලද, චීන, නේපාල, කොරියානු, වියට්නාම සහ ඉන්දියානු ආහාරවල බහුලව භාවිතා වන අතර, එය "එළවළු අතර මැණික්" ලෙස විස්තර කෙරේ.

6>Biological Cycle Vivacious, අවුරුදු 7 ත් 30 ත් අතර කාලයක් පවතී.

බොහෝ වගා කරන ලද ප්‍රභේද ඒවායේ පත්‍ර සඳහා වැඩිපුර භාවිතා වන ප්‍රභේද ඇත, තවත් ඒවා ඔවුන්ගේ කොළ සඳහා භාවිතා කරයි.මල්.

කොළ සඳහා "ශිව", "පුළුල් කොළ", "පුළුල් පටිය", "හිරෝ හබා", "නව තීරය".

මල් සඳහා "මල් පිපෙන චීන ලීක්", "Nien Hua" සහ "Tenderpole". "Monstrosum" ප්‍රභේදය විශාල පත්‍ර ඇති නමුත් විසිතුරු ශාකයකි.

ආහාරයට ගත හැකි කොටස කොළ, මල් (මල් පොහොට්ටු), ළූණු සහ සුදුළූණු රසය ඇත.

පරිසර කොන්දේසි

පාංශු එය වැලි සහ මැටි පස් වලට අනුවර්තනය වේ, නමුත් ඒවා හියුමස් වලින් මධ්‍යස්ථව පොහොසත්, හොඳින් ජලය බැස යන, ගැඹුරු, තෙත් සහ නැවුම් විය යුතුය. pH අගය 5.2-8.3 විය යුතුය, වැඩි ක්ෂාරීය පස් වලට ඔරොත්තු දිය යුතුය.

දේශගුණික කලාපය සෞම්‍ය, නිවර්තන සහ උපනිවර්තන.

ප්‍රශස්ත උෂ්ණත්වය : 18- 25ºC අවම: 4-5ºC උපරිම: 40ºC.

ප්‍රරෝහණය 15-20 °C.

සංවර්ධනය නතර කිරීම 4ºC.

හිරු නිරාවරණය අර්ධ සෙවන හෝ පූර්ණ හිරු (පැය 6 කට වැඩි).

සාපේක්ෂ ආර්ද්‍රතාවය ඉහළ.

පොහොර

පොහොර බැටළු සහ ගව පොහොර, කෝපි පිටි සහ හොඳින් තනුක කළ ගව පොහොර සමඟ ජලය දැමීම. එය කොම්පෝස්ට් වලටද ප්‍රිය කරයි.

හරිත පොහොර ලුසර්න්, ෆෙවරෝල් සහ රයිග්‍රාස්.

පෝෂණ අවශ්‍යතා 3:1:3 +Ca (නයිට්‍රජන්:පොස්පරස් :පොටෑසියම්).

වගා ශිල්පීය ක්‍රම

පාංශු සැකසීම කටර් එකකින් පස මතුපිටින් (10-15cm) දක්වා.

රෝපණ/වපුරන දිනය අප්‍රේල්-මැයි හෝ සැප්තැම්බර්-නොවැම්බර් එළිමහනේ හෝ පෙබරවාරි-මාර්තු හරිතාගාර තුළ තැටි මතවැපිරීම, පසුව බද්ධ කිරීම.

ප්‍රරෝහණ කාලය දින 10-20.

රෝපණ/වපුරන වර්ගය බිම් සෘජුවම බිම හෝ වැපිරීමේදී තැටි. බල්බ බෙදීම සහ පැල වයස අවුරුදු 2 (වසන්ත හෝ සරත්) වන විට වෙනත් ස්ථානයක තැබීම.

ප්‍රරෝහණ ධාරිතාව (අවුරුදු) 1-2 (බීජය කළු විය යුතුය. සුදු තිතක්).

ගැඹුර 0.5-1 සෙ.මී.

මාලිමා සෙන්ටිමීටර 20 x 25 හෝ 25 x 30 සෙ.මී..

බද්ධ කිරීම එය සෙන්ටිමීටර 10 ක් උස වූ විට හෝ මාස 2-4 කට පසු chamomile සහ තක්කාලි.

භ්‍රමණය සෑම වසර 7කට වරක් ඇඳෙන් ඉවත් කරන්න.

Trips පැල ආපසු එන ලෙස බිම සිට සෙ.මී.5ක් කපා ගන්න. වසන්තයේ දී වර්ධනය වීමට; වල් පැලෑටි.

ජලය දැමීම වසන්ත හා ගිම්හානයේදී පමණක්, සෑම විටම පස තෙතමනය හා සිසිල්ව තබා ගැනීම.

කීට විද්‍යාව සහ ශාක ව්‍යාධි විද්‍යාව

පළිබෝධ සාමාන්‍යයෙන් බලපාන්නේ නැත, නමුත් කුඩිත්තන්, ළූණු මැස්සන් සහ පැළ මැක්කන් වරින් වර පෙනේ.

රෝග කෝණාකාර, සුදු පුස් සහ මලකඩ.

අස්වැන්න සහ භාවිතය

අස්වැන්න නෙළන විට පොළව ආසන්නයේ (සෙ.මී. 3) පත්‍ර අස්වනු නෙළන්න, අවුරුද්ද පුරා පාහේ ඒවා සෙන්ටිමීටර 5-10 ක් වූ විගස - ඔබට කප්පාදු 3-8 බැගින් කළ හැකිය

එකම ශාකයේ වසර. චීනයේ, බිම ඇති සුදු කොටස් ඉතා ඉහළ අගයක් ගනී. මල් කපා ඇතතවමත් අංකුර තුළ, සැබෑ මල් පෙනීමට පෙර (වසන්තය - ගිම්හානය). රයිසෝම වර්ධනය වීමට ඉඩ සලසා දීම සඳහා පළමු අස්වැන්න 2 වන වසරේදී පමණක් සිදු කළ යුතුය.

අස්වැන්න 1.5-2.0 t/ha/වසරක පත්‍ර.

ගබඩා තත්ව අයිස් කැට වල ශීත කළ හෝ ප්ලාස්ටික් බෑග්වල ශීතකරණයේ (සති 1) තැබිය හැක.

පෝෂණ අගය ප්‍රෝටීන් 2.6%, මේදය 0.6% සහ 2.4% ඇත. කාබෝහයිඩ්රේට. ඒවායේ විටමින් A, B1 සහ C ද අඩංගු වේ. අත්‍යවශ්‍ය

සංරචකය වන්නේ ඇලිසින් සහ ඇලයින් සහිත තෙල් වේ.

භාවිත කරයි

කොළ සේවය කරයි බිත්තර, මුහුදු ආහාර, මාළු, මස් සහ චිප්ස් මත පදනම් වූ රස සලාද, සැන්ඩ්විච්, සෝස්, සුප් සහ කෑම වර්ග. කොළ සහ කඳන් ද සෙන්ටිමීටර 5 දක්වා කපා වොක් එකක සැහැල්ලුවෙන් පිස ගත හැකිය. මල් හෝ ඒවායේ "අංකුර" ආහාරයට ගත හැකි අතර සලාද රස කිරීමට භාවිතා කරයි.

ඖෂධීය එය ප්‍රතිබැක්ටීරීය, හෘද, අපවිත්‍ර, ආහාර දිරවීමේ, උත්තේජක ගුණ ඇති ශාකයක් වන අතර එය ආමාශය තානය කරයි. අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරන අතර අසහනය අඩු කරයි. ඉන්දියාවේ, තෙල් කැපුම් සහ කෘමීන් දෂ්ට කිරීම් සඳහා භාවිතා කරයි.

විශේෂඥ උපදෙස්

එය ඉතා පහසුවෙන් රැකබලා ගත හැකි ශාකයකි. , එබැවින් එය මුල් බැස ගනී. එවිට එය විවිධ සූපශාස්ත්ර භාවිතය සඳහා සේවය කළ හැකි බොහෝ කප්පාදුවලට ඉඩ සලසයි. මෙම බලාගාරය සමඟ ප්රවේශම් වන්න, එය ඉක්මනින් ළඟම ඇති ස්ථාන කරා ගමන් කරයි, ආක්රමණය කිරීමසියල්ල (එය ස්වයං-බීජ).

ඕස්ට්‍රේලියාවේ භයානක වල් පැලෑටියක් ලෙස සැලකේ. එය සමනලුන්, මී මැස්සන් ආකර්ෂණය කරන අතර සලබයන් සහ මවුලයන් පලවා හරියි. ගෙවත්තක, වසර පුරා අස්වනු නෙලීම සඳහා අඩි 6-12 පමණ සිටුවන්න.