Li Rojhilat, çîçikên çînî "di nav sebzeyan de zêrê" tê hesibandin û bi berfirehî di çêkirina xwarinê de tê bikaranîn.

Pêşkêşî

Navên hevpar Çûk, sîr, sîr, sîr, sîr, pîvaza kovî.

Navê zanistî Alium tuberosum an A. ramosum (guhertoya çolê), berê wekî A. odorum dihat zanîn.

Esl Asyaya Navîn û Bakurê (Sîbîrya û Mongolya).

Malbata Liliaceae an Aliaceae.

Taybetmendî Riwek gîyayî, bulbozên pir salan, bi pelên tenik, kesk sivik an tarî, pelên teng (bi bejahiya 1-2 cm), çêdikin

Tûçikên piçûk 30-50 cm bilindî (dikare bigihîje 70 cm) û 30 cm jî firehî. Kulîlk an rîzomên 1 cm dirêj in, her sal mezin dibin û ji cihê ku reh derdikevin çîqên nû çêdibin. Kulîlk sîwaneke spî ya stêrkek çêdikin.

Zimankirin/Pollination Kulîlk hermafrodît in, ji hêla mêş û kêzikên din ve têne toz kirin, di navbera hezîran-cotmehê de xuya dibin.

Rastiyên Dîrokî Bi hezaran salan li Çîn û Japonyayê tê çandin, di pêjgeha Çînî, Nepalî, Koreyî, Vîetnamî û Hîndîstanê de bi berfirehî tê bikaranîn, ew wekî "Zewra di nav sebzeyan de" tê binavkirin.

Çerxa biyolojîk Vivacious, di navbera 7 û 30 salan de dimîne.

Piraniya cureyên çandiniyê Cûreyên ku zêdetir ji bo pelên xwe têne bikaranîn hene, yên din jî ji bo pelên xwe têne bikar anîn.kulîlk.

Ji bo pelan "Şîva", "Pelê fireh", "Kembera fireh", "Hîro Haba", "Kembera Nû".

Ji bo Kulîlkan "Pêşa Çînî ya Kulîlk", "Nien Hua" û "Tenderpole". Cûreya “Monstrosum” pelên wê mezintir e lê riwek xemilandî ye.

Beşê xwarinê Pel, kulîlk (çîçikên kulîlkan) xwedî tama pîvaz û sîr in.

Jîngeh şert û merc

Ax Ew xwe bi axên qûmî û gilî re diguncîne, lê divê ew bi hûrgulî ji hêla humusê ve dewlemend bin, baş zuwa bibin, kûr, şil û teze bin. Divê pH 5,2-8,3 be, axên alkalîn zêdetir tehemûl bike.

Herêma avhewayê Germahiya nerm, tropîkal û jêrtropîk.

Germahiya optimal : 18- 25ºC Kêm: 4-5ºC Herî zêde: 40ºC.

Girbûn 15-20 °C.

Rawestandina pêşveçûnê 4ºC.

Rewşa rojê Qismî siya an tava tam (ji 6 saetan zêdetir).

Nemiya nisbeten Zêde.

Zêmkirin

Goberkirin Zirarê pez û dewaran, qahweyê û avdana bi zibilê çêlekê ku baş hatiye rijandin. Ji kompostê jî hez dike.

Gîra kesk Lûzern, favarole û gewriyê.

Pêdiviyên xwarinê 3:1:3 +Ca (nîtrojen:fosfor :potassium).

Teknîkên Çandiniyê

Amadekirina axê Axê bi qutkirinê bi serpêyî (10-15cm) bi kerpîç bike.

Dîroka çandin/diçandin Nîsan-Gulan an Îlon-Mijdar li derve an jî Sibat-Adar di serayê de li ser tepsiyêndiçandin, paşê diçandin.

Dema şînbûnê 10-20 roj.

Cûreya çandin/diçandin Bi tov rasterast di nav axê de yan jî di tovê de. trays. Dema ku nebat 2 salî bûn (bihar an payîz) dabeşkirina ampûl û danîna li cihekî din xaleke spî).

Kûrahî 0,5-1 cm.

Kompas Tûçikên ji hev 20 x 25 cm an jî 25 x 30 cm.

Veçandin dema ku dirêjiya wê 10 cm be yan jî piştî 2-4 mehan.

Kuştina bi hev re Xezal, gêzer, behîv, rez, guliyên gulan, hêşînah û bacan.

Girtî Her 7 salan carekê ji nav nivînan derxînin.

Rêwît Riwekan 5 cm ji erdê birîn da ku vegerin. to grow in bihar; giyayên giyayan.

Avandin Tenê di bihar û havînê de, her tim ax şil û hênik dihêlin.

Entomolojî û patolojiya nebatan

Zeber Bi gelemperî bandor lê nayê kirin, lê afîd, mêşên pîvaz û pîvaz carcaran xuya dibin.

Nexweşî Şîn, kevroşka spî û gewr.

Dirûn û bikaranîn

Kengê dirûnê Pelên nêzîkî erdê (3 cm) berhev bikin, hema hema li seranserê salê gava ku ew 5-10 cm bibin - hûn dikarin her 3-8 birîn bikin

sal li ser heman nebatê. Li Çînê, parçeyên spî yên ku li ser erdê ne, pir binirx in. Kulîlk tên birînhê di gulikê de ye, berî ku kulîlka rastîn xuya bibe (bihar - havîn). Çinîna ewil tenê di sala 2yemîn de bê kirin, ji bo ku rizomên mezin bibin>Şert û mercên hilanînê Dikare di kulîlkên qeşayê de were cemidandin an jî di nav sarincên plastîk de were danîn (1 hefte).

Nirxa xurekiyê %2,6 proteîn, %0,6 rûn û %2,4 heye. karbohîdartan. Di heman demê de vîtamîn A, B1 û C jî dihewîne.

Pêkhateya bingehîn rûnên bi alicin û aline ne.

Bikaranîn

Pel xizmetê dike. selete, sandwîç, sos, şorbe û xwarinên li ser bingeha hêk, xwarinên deryayê, masî, goşt û chips çêj bikin. Pel û stûn jî dikarin bi 5 cm werin birîn û bi sivikî di wok de werin pijandin. Kulîlk an jî “çîçikên” wan ên xwarinê ne û ji bo çêjkirina seleteyan tên bikaranîn.

Dermanc Giyayek xwedî taybetiyên antîbakterî, dil, deqor, dehandinê, teşwîqker e û zikê xweş dike. Fonksiyona kezebê baştir dike û bêhêziyê kêm dike. Li Hîndîstanê rûn ji bo birîn û lêdana kêzikan tê bikaranîn.

Şêwirmendiya Pisporan

Girek e ku lênêrîna wê pir hêsan e. ji ber vê yekê koka xwe digire. Dûv re ew rê dide gelek qutkirinên ku dikarin ji bo karanîna cûrbecûr yên xwarinê xizmet bikin. Hişyar bin ji vê nebatê re, ji ber ku ew bi lez ber bi cihên herî nêzîk ve diçe, dagir dikehemi (ew bi xwe tov e).

Li Awustralya giyayek xeternak tê hesibandin. Balkêşan, mêş û mêşan dikişîne û mêş û mêşan vedişêre. Di bexçeyekî malê de, tenê 6-12 ling biçînin, ji bo çinîna seranserê salê.