#SHIMA-TOSCANA.COM

Beerta Gurus: Ilahaaga ugu dambeeya ee qummanaanta dhirta

Udgoon iyo Daawooyin 

dhaqanka karrama

Charles Cook
dhaqanka karrama
Charles Cook

Magacyada caanka ah: Karmada runta ah, C. verde, C. minor, C.Malabar, C. bravo de Ceylon, Cardamungu.

> Magaca sayniska: Elettaria cardamomum var minor . Waxa kale oo jira laba nooc oo cardamom ah oo aan sidaas suuqa loo iibsan karin: Aframomum sp. iyo Amomum .

>Asal ahaan: Hindiya (West of Gates) ), Sri Lanka, Malaysia iyo Sumatra.

Qoyska: Zingiberaceae ( monocot) caleemaha (dhererka 40-60 cm) oo dhererkoodu noqon karo 1-4 mitir, ubax cad iyo midho qallalan oo cagaar ah ama caddaan ah, kuwaas oo ka kooban iniin madow, basbaaska iyo caraf udgoon.

Xaqiiqooyinka Taariikheed: Hindida, 1000 sano ka hor BC, waxay isticmaali jireen kareemka si ay u daaweeyaan cudurro kala duwan. Laakin waxaa la og yahay in Karaamada markii ugu horeysay la isticmaalo sanadkii 700 AD, koonfurta Hindiya, ka dibna loo soo dhoofiyay Yurub 1200. Portugal, waxay ahayd Barbosa, 1524, oo arkay kuna tilmaamay dhaqankan xeebaha Hindiya. Waa xawaashka aadka loo isticmaalo ee Korea, Vietnam iyo Thailand.

Waxa loo arkaa xawaashka saddexaad ee ugu qaalisan ka dib saffron iyo vanilj. Hindidu waxay horeba uga ganacsan jireen noocyadan in ka badan 1000 sano waxaana loo tixgeliyey boqoradda dhir udgoonka, boqorku wuxuu ahaa basbaaska madow. Boortaqiisku, ka dib markii ay ogaadeen jidka badda ee Hindiya,kor u qaaday ganacsiga cardamom ee Yurub. Soo saaraha ugu weyn ee warshadani waa Hindiya, oo ay ku xigto Guatemala iyo Sri Lanka.

Wareegga noolaha: Perennial, wuxuu bilaabaa inuu soo saaro sanadka saddexaad wuxuuna sii wadaa inuu soo saaro 40 sano.

Bacriminta: Ubaxyadu waa is nadiifin, waxay u baahan yihiin bacrimin iskutallaabta ah, oo inta badan ay sameeyaan shinni. Furitaanka ubaxu wuxuu socdaa dhowr maalmood.

Noocyada ugu badan ee la beero: "Major Thw", "yar", "Malabar", "Mysore" iyo "Vazhukka.

Qaybta la isticmaalo: Miraha leh 15 ilaa 20 laalaabtay, iniin cagaaran-brown ah, oo markaas la qalajin karo oo la isticmaalo. 2> Carrada: Biyo-bax wanaagsan, qoyan, qani ku ah maadada organic. pH-ku wuxuu u dhexeeyaa 5.5 ilaa 6.5.

>

> Aagga cimilada: Kaymaha roobka

Sidoo kale eeg: Miraha bisha: Blackberry

Heerkulka: Ugu fiican: 20-25 °C Min: 10 °C Ugu badnaan: 40°C Joogsiga Horumarinta: 5°C.

Cadceed soo-bandhigidda: Hadhka-hadhka.

Sidoo kale eeg: Ubax ku habboon meelaha hadhsan

Qoyaan qaraabo ah: Sare

> Roobab: Waa inuu sarreeyaa 300-400 cm/sannadkii ama 1500-2500 mm/sannadkii

Bacriminta

> 2> Bacriminta:Digaagga, bakaylaha, riyaha, shinbiraha, guano iyo digada compost. Waxa kale oo aad ka codsan kartaa fosfooraska dhagaxyada, bacriminta neem iyo budada lafaha iyo vermicompost. Caadi ahaan, fungus Mycorizae ayaa la mariyaa wakhtiga beeritaanka.

Digada cagaaran: Qosol cad iyoLupine.

Shuruudaha nafaqada: 3:1:1(nitrogen: fosfooraska: potassium) Carrada diyaarinta: Si fiican u xaaq oo ku dar walxaha organic si fiican u qurmay

Taariikhda beeridda/beeridda: Guga bartamaheeda.

Nooca beeritaanka/beeridda: Iyadoo loo qaybinayo rizomes, isku dar ah carrada sare, ciid iyo quruurux wanaagsan. Waxaa dhif ah in la isticmaalo iniinaha.

> Awoodda Germinal (sanadaha): Haddii lagu faafiyo iniinaha, kaliya waxay ku dhamaanayaan 2-3 toddobaad ka dib goosashada waxayna biqilka 20-25 maalmood gudahood.

>Dool 4> Guga.

Consociation: Shaaha, geedo timireed iyo basbaas madow. mulching 5-10 cm. Waraabinta: Waa inay noqotaa mid aad u daran xagaaga iyo dhammaadka gu'ga. Weligaa ha u oggolaan ciidda engegan. Habka buufinta ayaa ah tan ugu habboon.

Entomology iyo pathology dhirta

> Cayayaanka: Jiirka, thrips, lamid ah ( Basilepta fulvicorne ), nematodes , cadceed, aphids iyo caarada cas

Gooso oo isticmaal

> Goorta la goosanayo: Marka miraha ay gaaraan cabbirka ku habboon (90-120 maalmood ka dib ubax), waa la goostaa oo la qalajiyo O.sida ugu dhaqsaha badan. Sida ugu dhakhsaha badan iniinuhu ka soo noqdaan bunni khafiif ah una beddelaan bunni madow. Goynta waxay dhacdaa xilliyada ugu qallalan waxayna socotaa 3-5 toddobaad.

Waxsoosaarka: 50-140 Kg/miro/sanad/hektar

Kaydinta. xaaladaha: Ka dib marka loo maro habka qalajinta heerkulka sare, miraha waxaa lagu hayn karaa baakad ku habboon laba sano.

Qiimaha nafaqada: Waxay leedahay qaar ka mid ah borotiinada, biyaha, lagama maarmaanka ah. saliid, karbohaydraytyo iyo fiber.

Waqtiga isticmaalka: Sannadka oo dhan

Waxay isticmaashaa: Iniinaha Cardamom (dhan ama dhulka) ayaa lagu cuni karaa kafeega iyo in la xilliyo cuntooyin kala duwan. Waxaa loo isticmaalaa in lagu dhadhamiyo rootiga, hilibka (sausages), keega, maraqa, nacnaca, saladh khudaar ah, jalaatada, xanjada iyo liqueurs. Waxay sidoo kale u adeegaan si ay u soo saaraan saliidda lagama maarmaanka ah ee loo isticmaalo cadarka, qurxinta iyo khamriga. Waxay ka mid yihiin maaddooyinka ku jira budada curry.

Heerka daawada, abuurkani waxa uu leeyahay jeermis-dileyaal, dheefshiidka, durayo, expectorant, stimulant iyo sifooyinka caloosha. Waxa kale oo lagu tiriyaa inuu yahay aphrodisiac, kaas oo lagu taageerayo joogitaanka xeryahooda androgenic ee miraha.

Talo-bixin Khabiir ah: Warshad ku taal Portugal kaliya waxay leedahay saameyn qurxinta sida xaaladaha cimilada ay yihiin maaha sida ugu fiican ee ubaxyada loo soo saaro. Si loo soo saaro miraha, kaliya ee lagu koriyokhaas ah oo leh iftiin la kontoroolo, heerkulka iyo qoyaanka

> iyo Pedro Rau

Ma jeclayd maqaalkan? > Majaladdayada, iska diiwaan geli kanaalka YouTube ee Jardins, oo nagu raac Facebook, Instagram iyo Pinterest.

> >

Charles Cook

Charles Cook waa beeralayste xamaasad leh, blogger, iyo dhir jecel jecel, oo u heellan inuu la wadaago aqoontiisa iyo jacaylka uu u qabo beeraha, dhirta, iyo qurxinta. In ka badan labaatan sano oo waayo-aragnimo ah oo duurka ah, Charles wuxuu kor u qaaday khibradiisa wuxuuna u beddelay rabitaankiisii ​​shaqo.Isaga oo ku soo koray beer, oo ay ku hareeraysan yihiin cagaar cagaaran, Charles waxa uu si qoto dheer u qadarin jiray quruxda dabeecadda ilaa yaraantiisii. Waxa uu saacado ku qaadan jiray sahaminta beeraha ballaadhan iyo xannaanaynta dhirta kala duwan, isaga oo kobcinaya jacaylka beer-beereed ee raacaya noloshiisa oo dhan.Ka dib markii uu ka qalin jabiyay shahaado ku takhasusay cilmiga dhirta oo uu ka qaatay jaamacad caan ah, Charles waxa uu bilaabay safarkiisii ​​shaqo, isaga oo ka shaqaynayay jardiinooyin dhir iyo xanaano kala duwan. Khibraddan qiimaha leh ee gacan-ku-oolka ah ayaa u ogolaatay inuu helo faham qoto dheer oo ku saabsan noocyada dhirta kala duwan, shuruudahooda gaarka ah, iyo farshaxanka naqshadeynta muuqaalka.Aqoonsiga awoodda aaladaha khadka tooska ah, Charles wuxuu go'aansaday inuu bilaabo boggiisa, isagoo siinaya meel bannaan oo loogu talagalay dadka xiiseeya beerta si ay u ururiyaan, bartaan, oo ay u helaan dhiirigelin. Boggiisa soo jiidashada leh iyo macluumaadka leh, oo ay ka buuxaan muuqaallo soo jiidasho leh, talooyin waxtar leh, iyo wararkii ugu dambeeyay, ayaa ka kasbaday raacasho daacad ah beeralayda heer kasta ah.Charles waxa uu rumaysan yahay in beertu aanay ahayn uun ururin dhir ah, balse ay tahay meel nool, oo neefsanaysa oo keeni karta farxad, xasillooni, iyo isku xidhka dabeecadda. Isagawuxuu ku dadaalaa inuu furfuro sirta beerashada guuleysiga, isagoo siinaya talooyin wax ku ool ah oo ku saabsan daryeelka dhirta, mabaadi'da naqshadeynta, iyo fikradaha qurxinta cusub.Marka laga soo tago balooggiisa, Charles wuxuu si joogto ah ula shaqeeyaa xirfadlayaasha beerta, wuxuu ka qaybqaataa aqoon-is-weydaarsiyada iyo shirarka, iyo xitaa wuxuu wax ku biiriyaa maqaallada daabacaadda beerta caanka ah. Jacaylka uu u qabo beero iyo dhirtu ma garanayo xuduud, si hagar la'aana waxa uu u raadiyaa in uu balaadhiyo aqoontiisa, isaga oo had iyo jeer ku dadaalaya in uu akhristayaashiisa u keeno waxyaabo cusub oo xiiso leh.Isaga oo u maraya blog-kiisa, Charles waxa uu hiigsanayaa in uu dhiirigeliyo oo uu ku dhiirigaliyo kuwa kale in ay furaan suulka cagaarka ah, iyaga oo aaminsan in qof kasta uu abuuri karo beer qurux badan, barwaaqo leh oo leh hagitaan sax ah iyo rusheynta hal-abuurka. Qaab qoraalkiisa diiran oo dhab ah, oo ay weheliso hodantinimada khibradiisa, waxay hubisaa in akhristayaasha ay u riyaaqi doonaan oo ay awood u yeelan doonaan inay bilaabaan tacabur beertooda.Marka Charles aanu ku mashquulsanayn daryeelka beertiisa ama aanu la wadaagin khibradiisa khadka, waxa uu ku raaxaystaa sahaminta jardiinooyinka dhirta aduunka oo dhan, isaga oo ku sawiraya quruxda flora lenskiisa kamarad. Isaga oo si qoto dheer uga go'an ilaalinta dabeecadda, wuxuu si firfircoon ugu ololeeyaa dhaqamada beerashada waara, isaga oo kobcinaya qaddarinta nidaamka deegaanka jilicsan ee aan ku noolnahay.Charles Cook, oo ah khabiir dhab ah oo dhir ah, ayaa kugu martiqaadaya inaad ku soo biirto safarka sahaminta, maadaama uu albaabada u furayo kuwa soo jiidashada leh.adduunka beeraha, dhirta, iyo qurxinta iyada oo loo marayo bloggiisa soo jiidashada leh iyo fiidiyowyada xiisaha leh.