លាយខ្ទឹមសជាមួយខ្ទឹមស…!
![លាយខ្ទឹមសជាមួយខ្ទឹមស…!](/wp-content/uploads/hort-colas/4319/5yn1qm4tgz.jpg)
តារាងមាតិកា
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4319/5yn1qm4tgz.jpg)
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4319/5yn1qm4tgz.jpg)
ខ្ទឹមស និងខ្ទឹមបារាំងគឺជាបន្លែដែលប្រើប្រាស់ច្រើនបំផុតនៅក្នុងក្រពះពោះវៀនរបស់ព័រទុយហ្គាល់ បន្ថែមពីលើលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថជាច្រើន។ អំបូរ Liliaceae ដែលអំពូលហៅថា Allium ជាកម្មសិទ្ធិ ត្រូវបានបែងចែកជាពីរក្រុមធំៗ៖
1- ខ្ទឹមបារាំង ដោយមានទាំងអស់របស់វា។ ពូជ (ស ស្វាយ ត្នោត។ ស្លឹកខ្ទឹម ឬខ្ទឹម-នីរ៉ា។
ការថែទាំខ្ទឹមបារាំង
សាបព្រួសក្នុងថ្នាលនៅដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ហើយវាត្រូវបានដាំចាប់ពីខែមករាដល់ខែមីនា ដើម្បីប្រមូលផលនៅចន្លោះខែមិថុនាដល់ខែសីហា។ វាត្រូវបានត្រៀមរួចរាល់ក្នុងការប្រមូលផលនៅពេលដែលស្លឹកចាប់ផ្តើមស្ងួត; ប្រយ័ត្នកុំឱ្យវារីក និងចេញផ្កា (លុះត្រាតែអ្នកចង់ប្រមូលគ្រាប់ពូជសម្រាប់ផលិតនាពេលអនាគត) ដោយសារអំពូលបាត់បង់គុណភាពអាហារ និងក្លាយទៅជាទន់។
នៅពេលប្រមូលផល អំពូលត្រូវតែត្រូវពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ រយៈពេលបួនឬប្រាំថ្ងៃនៅតែជាមួយស្លឹកដើម្បីឱ្យស្ងួត។ បើយើងចង់ត្រលប់ទៅដាំខ្ទឹមបារាំងវិញ ដូចដំណាំដែលយើងប្រមូលផលនោះ យើងគ្រាន់តែជ្រើសរើសពូជដែលស្អាតបំផុត ហើយដាក់ក្នុងដីវិញនៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវរងា ឬនៅពេលដែលវាចាប់ផ្តើមពន្លក ទើបចេញផ្កា។ នៅពេលដែលស្ងួត ពួកវាបញ្ចេញគ្រាប់ពូជរាប់មិនអស់ ដែលយើងអាចសាបព្រោះនៅចុងរដូវក្តៅ ហើយដាំនៅខែមករា។
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4319/5yn1qm4tgz-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4319/5yn1qm4tgz-1.jpg)
ដៃគូធ្វើដំណើរ
- ការសាបព្រួស៖<៧> សណ្ដែកធំៗ សណ្តែកដី ស្លឹកខ្ទឹមarugula;
- ការដាំដុះ៖ សាឡាត់ ស្ពៃក្តោប ស្ពៃស្ពីណាច ស្ពៃលី ស្លឹកគ្រៃ ស្ពៃបៃតង ស្ពៃក្តោប។
- ការប្រមូលផល៖ ស្លឹកខ្ចីនៃសាឡាត់ ស្ពៃក្តោប ស្ពៃក្តោប;
- ការព្យាបាល៖ យករុក្ខជាតិស្ងួតចេញពីដំណាំរដូវក្តៅ ហើយរៀបចំគ្រែសម្រាប់ដំណាំថ្មី ដោយកូរផែនដីបន្តិច។ ធ្វើផ្សាំនៅលើដើមឈើហូបផ្លែ។
ញ៉ាំហើយយំទៀត
ពូជខ្ទឹមបារាំងមួយប្រភេទដែលខ្ញុំពេញចិត្តជាងគេគឺ សេបូឡូ ឬខ្ទឹមបារាំងថ្មី ដែលភាសាអង់គ្លេសហៅថា ខ្ទឹមបារាំង ។ ប្រសិនបើអ្នកយកវាឡើងទន់ ហើយដុតនំវានៅក្នុងឡ កាត់ពាក់កណ្តាលជាមួយនឹងប្រេងអូលីវ និងអំបិលគ្រើម នោះគឺជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ពិត។ វាអាចជំនួសខ្ទឹមបារាំងធម្មតានៅក្នុងកម្មវិធីធ្វើម្ហូប។
តើអ្នកដឹងទេថា...?
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4319/5yn1qm4tgz-2.jpg)
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4319/5yn1qm4tgz-2.jpg)
លក្ខខណ្ឌនៃការដាំដុះខ្ទឹម
សាបព្រួសពីខែតុលាដល់ខែធ្នូ និងប្រមូលផលនៅខែមិថុនា និងកក្កដា។ យើងត្រូវជ្រើសរើសធ្មេញធំជាងគេនៅផ្នែកខាងក្រៅនៃអំពូល ហើយរង់ចាំឱ្យ "ចំពុះសេក" លេចឡើង ពោលគឺដើម្បីឱ្យស្លឹកបង្ហាញសញ្ញាដំបូងនៃការអភិវឌ្ឍន៍។ ពួកវាត្រូវបានដាំនៅជម្រៅប្រហែល 5 សង់ទីម៉ែត្រដោយផ្នែកចំពុះបែរមុខទៅខាងលើ។ វានឹងរួចរាល់ក្នុងការប្រមូលផលភ្លាមៗនៅពេលដែលស្លឹកចាប់ផ្តើមស្ងួត។ វាគួរតែហាលថ្ងៃពីរឬបីថ្ងៃមុនពេលរក្សាទុក។
សូមមើលផងដែរ: សាឡាត់ septoriaLeek
នៅពេលធំឡើង វាធន់នឹងការសាយសត្វទាំងអស់ ដូច្នេះហើយធ្វើឱ្យវាក្លាយជាបន្លែដ៏ល្អសម្រាប់រក្សាទុកក្នុងសួនក្នុងគ្រប់រដូវរងា។ ហើយច្រូតកាត់តាមតម្រូវការ។
សូមមើលផងដែរ: ដើមទំពាំងបាយជូរសម្រាប់សួនរបស់អ្នក។