കാശിത്തുമ്പ വളരെയധികം പരിചരണം ആവശ്യമുള്ള ഒരു സുഗന്ധ സസ്യമാണ്. ഈ ചെടിയെ കുറിച്ചുള്ള എല്ലാ കാര്യങ്ങളും അറിയുക: അതിന്റെ ചരിത്രം, സാഹചര്യങ്ങൾ, കൃഷി രീതികൾ എന്നിവ മുതൽ അതിന്റെ വികസനത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായത് അതിന്റെ ഉപയോഗങ്ങൾ വരെ.

സാധാരണ പേരുകൾ: കാശിത്തുമ്പ, വിന്റർ കാശിത്തുമ്പ, കാശിത്തുമ്പ സാധാരണ, തൈമസ്.

ശാസ്ത്രീയ നാമം: തൈമസ് വൾഗാരിസ് എൽ, ഗ്രീക്ക് “തൈമോസ്” എന്നതിൽ നിന്ന് പെർഫ്യൂം, “വൾഗാരിസ്” എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് വന്നത്, അതിനർത്ഥം ഇതിന് പതിവ് സാന്നിധ്യം ഉണ്ടെന്നാണ്.

ഉത്ഭവം: മെഡിറ്ററേനിയൻ യൂറോപ്പ് മുതൽ തെക്കൻ ഇറ്റലി വരെ.

കുടുംബം: ലാബിയേറ്റ്സ്.

സ്വഭാവങ്ങൾ: വറ്റാത്ത സുഗന്ധമുള്ള ചെടി, എപ്പോഴും പച്ച, മരം , 10-50 സെ.മീ ഉയരം, നിരവധി മരം, കുത്തനെയുള്ള, ഒതുക്കമുള്ള ശാഖകൾ. ഇലകൾ ലളിതവും വളരെ ചെറുതും അണ്ഡാകാര-കുന്താകാരവും വളരെ ദുർഗന്ധമുള്ളതുമാണ്. പൂക്കൾ ധാരാളമുണ്ട്, വെള്ളയോ ലിലാക്ക്-പിങ്ക്, പർപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ പിങ്ക് കലർന്ന വെള്ളയോ ആകാം.

ബീജസങ്കലനം/പൂവിടൽ: പൂക്കൾ മാർച്ച് മുതൽ മെയ് വരെ കാണപ്പെടുന്നു.

ചരിത്രപരമായ വസ്തുതകൾ: മറ്റൊരു അഭിപ്രായം ഗ്രീക്കിൽ "തൈമോസ്" എന്ന വാക്കിന്റെ അർത്ഥം ധൈര്യം എന്നാണ്. ഈ ഇനം പവിത്രമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നു, അതിന്റെ സുഗന്ധം "സിയൂസിന്റെ ശ്വാസം" എന്ന് പറയപ്പെട്ടു. സലേർനോ സ്കൂളിലെ ഡോക്ടർമാർക്ക്, ചെടിയിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് പെർഫ്യൂം ശ്വസിക്കുന്നത് വിഷാദരോഗത്തിനെതിരായ മികച്ച പ്രതിവിധിയായിരുന്നു. 15-ാം നൂറ്റാണ്ട് മുതൽ 17-ആം നൂറ്റാണ്ട് വരെ ഒന്നാം ലോകമഹായുദ്ധം വരെ യൂറോപ്പിലെ കീടങ്ങളെ ചെറുക്കാൻ ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന ഈ ചെടിക്ക് ഔഷധഗുണമുണ്ട് (അവശ്യ എണ്ണയുദ്ധങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ആന്റിസെപ്റ്റിക്). ഫ്രാൻസിനൊപ്പം കാശിത്തുമ്പ ഇലകളുടെയും അവശ്യ എണ്ണയുടെയും പ്രധാന വിതരണക്കാരാണ് സ്പെയിൻ.

ജൈവചക്രം: വറ്റാത്തത് (നാലാം വർഷത്തിൽ പുതുക്കുക).

മിക്കവാറും കൃഷി ചെയ്ത ഇനങ്ങൾ: കാശിത്തുമ്പയിൽ ധാരാളം ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ "സാധാരണ", "ശീതകാലം" അല്ലെങ്കിൽ "ജർമ്മൻ" എന്നിവയാണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

ഭാഗം ഉപയോഗിച്ചത്: ഇലകളും പൂക്കളും.

പാരിസ്ഥിതിക സാഹചര്യങ്ങൾ

മണ്ണ്: സുഷിരം, മണൽ, നേരിയ, സുഷിരം, വറ്റിച്ച മണ്ണ്, വരണ്ടതും ചെറിയ കല്ലുകൾ ഉള്ളതുമായ മണ്ണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. . pH 6-7-ന് ഇടയിലായിരിക്കണം.

കാലാവസ്ഥാ മേഖല: ഊഷ്മള മിതശീതോഷ്ണ, മിതശീതോഷ്ണ, ഉപ ഉഷ്ണമേഖലാ.

താപനില: ഒപ്റ്റിമൽ: 15-20ºC കുറഞ്ഞത്: -15ºC പരമാവധി: 50ºC വികസനം നിർത്തലാക്കൽ: -20ºC.

സൂര്യപ്രകാശം: പൂർണ്ണ സൂര്യൻ അല്ലെങ്കിൽ അർദ്ധ തണൽ.

ആപേക്ഷിക ആർദ്രത: ഡ്യൂട്ടി കുറവോ ഇടത്തരമോ ആയിരിക്കണം.

മഴ .

ബീജസങ്കലനം

ബീജസങ്കലനം: ആടുകൾ, പശുവളം, നന്നായി ദ്രവിച്ച് പശുവളം തളിച്ചു. എന്നാൽ ഈ വിള വളരെ ആവശ്യപ്പെടുന്നില്ല.

പച്ചവളം: റാപ്പിസീഡ്, ഫാവറോള, പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ, കടുക്.

പോഷകാഹാര ആവശ്യകതകൾ: 2:1: 3 (ഫോസ്ഫറസ് നൈട്രജനിൽ നിന്ന്: പൊട്ടാസ്യത്തിൽ നിന്ന്).

കൃഷി വിദ്യകൾ

മണ്ണ് തയ്യാറാക്കൽ: മണ്ണിനെ വിഘടിപ്പിക്കാൻ ഹാരോയിംഗ് നടത്തുന്നു.

നടീൽ/വിതച്ച തീയതി: ആരംഭംവസന്തകാലം.

ഗുണനം: വിതച്ച് (മുളയ്ക്കാൻ 15-20 ദിവസമെടുക്കും), ചെടികളുടെ വിഭജനം അല്ലെങ്കിൽ വെട്ടിയെടുത്ത് (ശരത്കാലമോ വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കമോ)

ജെർമിനൽ ഫാക്കൽറ്റി (വർഷങ്ങൾ): 3 വർഷം

ആഴം: 0.1-0.2 സെ.

കോമ്പസ്: 25 -35 X 50 -80 സെ. 2> അമാനോസ്: സച്ചസ്; കളകൾ; ശീതകാല തണുപ്പ്, ജലദോഷം എന്നിവയിൽ നിന്ന് വൈക്കോൽ ഉപയോഗിച്ച് സംരക്ഷണം; വസന്തകാലത്ത് അരിവാൾ.

നനവ്: തുള്ളി തുള്ളി, കഠിനമായ വരൾച്ചയുടെ കാലഘട്ടത്തിൽ മാത്രം> കീടങ്ങൾ: നിമാവിരകളും ചുവന്ന ചിലന്തി ചിലന്തികളും.

രോഗങ്ങൾ: അധികം ബാധിച്ചിട്ടില്ല, കുറച്ച് ഫംഗസ് മാത്രം.

അപകടങ്ങൾ: വെള്ളക്കെട്ടും അമിതമായ ഈർപ്പവും സഹിക്കില്ല.

വിളവെടുപ്പും ഉപയോഗവും

എപ്പോൾ വിളവെടുക്കണം: എണ്ണകൾ ലഭിക്കുന്നതിന്, വിളവെടുപ്പ് കാലയളവ് ഏപ്രിൽ മുതൽ മെയ് വരെയാണ്. രണ്ടാം വർഷം മുതൽ, പൂവിടുമ്പോൾ, വരണ്ട ദിവസങ്ങളിൽ മാത്രമേ വിളവെടുക്കാവൂ. പ്രതിവർഷം രണ്ട് മുറിക്കലുകൾ നടത്താം (രണ്ടാമത്തേത് സാധാരണയായി ഓഗസ്റ്റ് അവസാനം - സെപ്റ്റംബർ ആദ്യം).

വിളവ്: 1000-6000 കി.ഗ്രാം/ഹെക്ടർ പുതിയ ചെടി. 100Kg പുതിയ കാശിത്തുമ്പയ്ക്ക് 600-1000 ഗ്രാം സാരാംശം ലഭിക്കും.

സംഭരണ ​​സാഹചര്യങ്ങൾ: തണലിൽ ഡ്രയറിൽ ഉണക്കിയിരിക്കണം.

മൂല്യം പോഷകാഹാരം: പൂക്കളിൽ ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, മസിലേജുകൾ, ഫിനോളിക് സംയുക്തങ്ങൾ (80%), കഫീൻ, സാപ്പോണിനുകൾ,ടാന്നിൻസ്, വിറ്റാമിൻ ബി 1, സി എന്നിവയും ചില ധാതു ഘടകങ്ങളും. അവശ്യ എണ്ണയിൽ കാർവാക്രോളും തൈമോളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ഉപഭോഗ സീസൺ: ജൂൺ-ഒക്‌ടോബർ.

ഉപയോഗങ്ങൾ: പിസ്സ പോലുള്ള വിവിധ വിഭവങ്ങൾ സീസൺ ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, തക്കാളി സോസുകൾ, ബൊലോഗ്നീസ് തുടങ്ങിയവ. ഒരു ഔഷധ തലത്തിൽ, അവ ഉത്തേജകങ്ങൾ, ബാൽസാമിക്, ആന്റിസെപ്റ്റിക് (ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആന്റിഫംഗൽ), രോഗശാന്തി, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് (വാർദ്ധക്യം വൈകിപ്പിക്കുന്നു), മുകളിലെ ശ്വാസകോശ ലഘുലേഖയിലെ അണുബാധകൾ (ബ്രോങ്കൈറ്റിസ്, ചുമ, കഫം) എന്നിവയും ആമാശയത്തിലെ അൾസർ ചികിത്സയിൽ ഫലപ്രദവുമാണ്. . ഡെർമറ്റോളജിയിലും സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിലും ഉപയോഗിക്കുന്ന അണുനാശിനി, രോഗശാന്തി, ടോണിംഗ് ബത്ത്, തൈലങ്ങൾ, ലോഷനുകൾ എന്നിവയായും ഇത് ബാഹ്യമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവശ്യ എണ്ണ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ, സോപ്പ്, സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ എന്നിവയിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.