థైమ్ అనేది సుగంధ మూలిక, దీనికి చాలా జాగ్రత్తలు అవసరం. ఈ మొక్క గురించి అన్నింటినీ తెలుసుకోండి: దాని చరిత్ర, పరిస్థితులు మరియు సాగు పద్ధతులు దాని అభివృద్ధికి అత్యంత సముచితమైనవి.

సాధారణ పేర్లు: థైమ్, వింటర్ థైమ్, థైమ్ కామన్ మరియు థైమస్.

శాస్త్రీయ నామం: థైమస్ వల్గారిస్ ఎల్, గ్రీకు “థైమోస్” నుండి పెర్ఫ్యూమ్ మరియు “వల్గారిస్” నుండి వచ్చింది, అంటే ఇది తరచుగా ఉనికిని కలిగి ఉంటుంది.

మూలం: మధ్యధరా యూరప్ నుండి దక్షిణ ఇటలీ వరకు.

కుటుంబం: ల్యాబియేట్స్.

లక్షణాలు: శాశ్వత సుగంధ మొక్క, ఎల్లప్పుడూ పచ్చగా, చెక్కతో ఉంటుంది , 10-50 సెం.మీ పొడవు, అనేక చెక్క, నిటారుగా, కాంపాక్ట్ కొమ్మలతో. ఆకులు సరళమైనవి, చాలా చిన్నవి, అండాకార-లాన్సోలేట్ మరియు చాలా వాసనతో ఉంటాయి. పువ్వులు అనేకం మరియు తెలుపు లేదా లిలక్-గులాబీ, ఊదా లేదా గులాబీ-తెలుపు కావచ్చు.

ఫలదీకరణం/పుష్పించేవి: పువ్వులు మార్చి నుండి మే వరకు కనిపిస్తాయి.

చారిత్రక వాస్తవాలు: మరొక అభిప్రాయం గ్రీకులో “థైమోస్” అనే పదానికి ధైర్యం అని అర్థం. ఈ జాతి పవిత్రమైనదిగా పరిగణించబడింది మరియు దాని సువాసన "జీయస్ యొక్క శ్వాస" అని చెప్పబడింది. సలెర్నో పాఠశాలలోని వైద్యులకు, మొక్క నుండి నేరుగా పరిమళాన్ని పీల్చడం నిరాశకు ఉత్తమమైన నివారణ. ఈ మొక్క ఔషధ ఖ్యాతిని కలిగి ఉంది, ఇది 15 నుండి 17 వ శతాబ్దం వరకు, మొదటి ప్రపంచ యుద్ధం వరకు ఐరోపాలో తెగుళ్ళను ఎదుర్కోవడానికి ఉపయోగించబడింది (ముఖ్యమైన నూనెయుద్ధాలలో ఉపయోగించే క్రిమినాశక). ఫ్రాన్స్‌తో కలిసి స్పెయిన్ థైమ్ ఆకులు మరియు ముఖ్యమైన నూనెల ప్రధాన సరఫరాదారు.

జీవ చక్రం: శాశ్వత (4వ సంవత్సరంలో పునరుద్ధరించబడుతుంది).

అత్యంత సాగు చేసిన రకాలు: థైమ్‌లో చాలా రకాలు ఉన్నాయి, కానీ “కామన్” మరియు “వింటర్” లేదా “జర్మన్” ఎక్కువగా ఉపయోగించబడుతుంది.

ఉపయోగించిన భాగం: ఆకులు మరియు పువ్వులు.

పర్యావరణ పరిస్థితులు

నేల: సున్నం, ఇసుక, తేలిక, పోరస్, ఎండిపోయిన నేలలు, పొడి మరియు చిన్న రాళ్లు ఉన్న నేలలను ఇష్టపడుతుంది . pH 6-7 మధ్య ఉండాలి.

క్లైమేట్ జోన్: వెచ్చని సమశీతోష్ణ, సమశీతోష్ణ, ఉపఉష్ణమండల.

ఉష్ణోగ్రతలు: వాంఛనీయ: 15-20ºC కనిష్ట: -15ºC గరిష్టం: 50ºC అభివృద్ధి ఆగిపోవడం: -20ºC.

సూర్య బహిర్గతం: పూర్తి సూర్యుడు లేదా పాక్షిక నీడ.

సాపేక్ష ఆర్ద్రత: డ్యూటీ తక్కువగా లేదా మధ్యస్థంగా ఉంటుంది.

అవపాతం: శీతాకాలం/వసంత కాలంలో చాలా ఎక్కువగా ఉండకూడదు.

ఎత్తు: 0-1,800 మీ నుండి .

ఫలదీకరణం

ఫలదీకరణం: గొర్రెలు, ఆవు పేడ, బాగా కుళ్లిపోయి ఆవు పేడతో చల్లాలి. కానీ ఈ పంట చాలా డిమాండ్ లేదు.

పచ్చి ఎరువు: రాప్‌సీడ్, ఫవరోలా, అల్ఫాల్ఫా మరియు ఆవాలు.

పోషకాహార అవసరాలు: 2:1: 3 (భాస్వరం నత్రజని నుండి: పొటాషియం నుండి).

సాగు పద్ధతులు

నేల తయారీ: నేలను విచ్ఛిన్నం చేయడానికి హారోయింగ్ నిర్వహిస్తారు.

నాటడం/విత్తిన తేదీ: ప్రారంభంవసంతకాలం.

గుణకారం: విత్తడం ద్వారా (మొలకెత్తడానికి 15-20 రోజులు పడుతుంది), మొక్కల విభజన లేదా కోత ద్వారా (శరదృతువు లేదా వసంతకాలం ప్రారంభంలో).

జెర్మినల్ ఫ్యాకల్టీ (సంవత్సరాలు): 3 సంవత్సరాలు

లోతు: 0.1-0.2 సెం.మీ.

దిక్సూచి: 25 -35 X 50 -80 సెం.మీ.

మార్పిడి: శరదృతువు-శీతాకాలం-వసంత.

కన్సార్టియంలు: వంకాయ, బంగాళదుంపలు, టమోటాలు మరియు క్యాబేజీ.

అమనోస్: సాచస్; కలుపు మొక్కలు; శీతాకాలపు మంచు మరియు జలుబుల నుండి స్ట్రాస్తో రక్షణ; వసంత ఋతువులో కత్తిరింపు.

నీరు త్రాగుట: చుక్కల వారీగా, తీవ్రమైన కరువు కాలంలో మాత్రమే.

కీటకాలజీ మరియు మొక్కల పాథాలజీ

తెగుళ్లు: నెమటోడ్‌లు మరియు ఎర్ర సాలీడు సాలెపురుగులు.

వ్యాధులు: పెద్దగా ప్రభావితం కావు, కొన్ని శిలీంధ్రాలు మాత్రమే.

ప్రమాదాలు: నీటి ఎద్దడిని మరియు అధిక తేమను తట్టుకోదు.

కోత మరియు ఉపయోగం

ఎప్పుడు కోయాలి: నూనెలను పొందేందుకు, పంట కాలం ఏప్రిల్ నుండి మే వరకు ఉంటుంది. ఇది రెండవ సంవత్సరం నుండి, పుష్పించే ప్రారంభంలో, పొడి రోజులలో మాత్రమే కోయాలి. సంవత్సరానికి రెండు కోతలు చేయవచ్చు (రెండవది సాధారణంగా ఆగస్టు చివరిలో - సెప్టెంబర్ ప్రారంభంలో జరుగుతుంది).

దిగుబడి: 1000-6000 Kg/ha తాజా మొక్క. 100Kg తాజా థైమ్‌కి, 600-1000 గ్రా ఎసెన్స్ లభిస్తుంది.

నిల్వ పరిస్థితులు: తప్పనిసరిగా నీడలో డ్రైయర్‌లో ఎండబెట్టాలి.

విలువ పోషకాలు: పువ్వులలో ఫ్లేవనాయిడ్లు, మసిలేజెస్, ఫినోలిక్ సమ్మేళనాలు (80%), కెఫిన్, సపోనిన్లు,టానిన్లు, విటమిన్ B1 మరియు C మరియు కొన్ని ఖనిజ మూలకాలు. ముఖ్యమైన నూనెలో కార్వాక్రోల్ మరియు థైమోల్ ఉంటాయి.

వినియోగ కాలం: జూన్-అక్టోబర్.

ఉపయోగాలు: పిజ్జాలు వంటి వివిధ వంటకాలను సీజన్ చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. టొమాటో సాస్‌లు, బోలోగ్నీస్, ఇతరులలో. ఔషధ స్థాయిలో, అవి ఉత్ప్రేరకాలు, బాల్సమిక్, క్రిమినాశక (యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు యాంటీ ఫంగల్), వైద్యం, యాంటీఆక్సిడెంట్ (వృద్ధాప్యాన్ని ఆలస్యం చేస్తుంది) మరియు ఎగువ శ్వాసకోశంలో ఇన్ఫెక్షన్లు (బ్రోన్కైటిస్, దగ్గు, కఫం) మరియు కడుపులో పూతల చికిత్సలో ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి. . ఇది బాహ్యంగా క్రిమిసంహారక, వైద్యం, టోనింగ్ స్నానాలు, లేపనాలు మరియు లోషన్లు, డెర్మటాలజీ మరియు సౌందర్య సాధనాలలో ఉపయోగించబడుతుంది. ముఖ్యమైన నూనెను సుగంధ ద్రవ్యాలు, సబ్బు మరియు సౌందర్య సాధనాలలో కూడా ఉపయోగిస్తారు.