Levisticum officinale Koch ມີຖິ່ນກຳເນີດຢູ່ໃນອີຣ່ານ ແລະເອີຣົບໃຕ້ ແລະຖືກຄິດວ່າຖືກນຳໄປສູ່ເອີຣົບກາງ ແລະເໜືອໂດຍພະສົງ Benedictine. ໃນ Liguria ວັດຖຸບູຮານມັນແມ່ນຢາ panacea ທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງແລ້ວ. ຊາວອີຍິບປະຈຸບັນໃຊ້ມັນເພື່ອປະກອບອາຫານປາປີ້ງ, ຊີ້ນແລະສະເຕັກ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງແລະໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງໂດຍນັກສະນະພືດສາດແລະແພດສາດDioscórides, ເລີ່ມຕົ້ນປູກໃນຍຸກກາງ, ໃນສວນຂອງສົນທິສັນຍາ, ຕໍ່ມາໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍ. ໃນປີ 1735, ນັກສະໝຸນໄພຊາວໄອແລນ Koch ລາຍງານວ່າພືດຊະນິດນີ້ຫຼຸດອາການທ້ອງອືດ, ຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ, ກະຕຸ້ນການຍ່ຽວ ແລະປະຈຳເດືອນ, ລ້າງສາຍຕາ ແລະກຳຈັດ moles, freckles ແລະ redness ອອກຈາກໃບຫນ້າ.

ໃນສະຕະວັດທີ 16, ໂຮງຮຽນ Salerno ສັນລະເສີນ. ຄຸນສົມບັດ emmenagogue ຂອງມັນ. ໃນປະເທດສະວິດເຊີແລນ ແລະ Alsace, ລໍາຕົ້ນທີ່ເປັນຮູຂອງ levistic ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຟືອງເພື່ອດື່ມ້ໍານົມຮ້ອນເພື່ອຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດຄໍ.

ໃນອອສເຕີຍ, ໃນຂະບວນແຫ່ໃນວັນ Corpus Christi, ປະຊາຊົນຖືສາຂາຂອງ levistic ເພື່ອໄດ້ຮັບພອນ, ຕໍ່ມາເກັບຮັກສາພວກມັນໄວ້ເປັນການປົກປ້ອງສະພາບອາກາດທີ່ບໍ່ດີແລະວິນຍານຊົ່ວ. ໃນວັນ Saint John ຂອງ, ມັນເປັນປະເພນີທີ່ຈະໃຫ້ອາຫານງົວປະສົມກັບນົມແລະວາງໄມ້ກາງແຂນສາມຢ່າງທີ່ເຮັດດ້ວຍພືດຊະນິດນີ້ຢູ່ປາຍທົ່ງນາເພື່ອຢ້ານແມ່ມົດ.

ໃນປັດຈຸບັນ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າໄດ້ຫຼຸດລົງ. ເຂົ້າໄປໃນ disuse, ຍົກເວັ້ນໃນປະເທດ Nordic ບ່ອນທີ່ມັນຍັງຂ້ອນຂ້າງໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງ, ໂດຍສະເພາະໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

levístico ເປັນພືດລົ້ມລຸກ, ເປັນພືດລົ້ມລຸກ, ຈາກຄອບຄົວ Umbelliferae ຫຼື Apiaceae, ມັນຄ້າຍຄືກັນກັບຜັກກາດປ່າຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະສາມາດສູງເຖິງ 2 ແມັດ. ມັນມີໃບສີຂຽວສົດໃສ, ໃຫຍ່ຢູ່ໂຄນຂອງງ່າ, ແບ່ງອອກຫຼາຍແລະເປັນປ່ຽງ, ເຊິ່ງ, ເມື່ອປີ້ນແລ້ວ, ມີກິ່ນຫອມຄ້າຍຄືກັນກັບຜັກກາດ, ຊໍ່ດອກຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີສີເຫຼືອງອ່ອນໆ, ປາກົດຢູ່ໃນລະດູຮ້ອນ, ຕິດຕາມດ້ວຍເມັດສີນ້ ຳ ຕານ.

ຮາກແມ່ນສີນ້ຳຕານແກມສີຂີ້ເຖົ່າ. ໃບ, ແກ່ນແລະຮາກສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ຫຼັງຈາກການປອກເປືອກ. ໃນພາສາອັງກິດມັນຖືກເອີ້ນວ່າ lovage ໃນພາສາຝຣັ່ງ ammi, Italian sisone ແລະ German kummel. ເກືອແຮ່ ແລະວິຕາມິນຊີ.

ຄຸນສົມບັດ

ເນື່ອງຈາກການຂັບຖ່າຍຂອງມັນ, ແນະນໍາໃຫ້ຊ່ວຍບັນເທົາບັນຫາທາງເດີນປັດສະວະ (ບໍ່ແມ່ນໃນເວລາທີ່ມີການອັກເສບຫຼື renal insufficiency), urea, gout, ນິນໃນຫມາກໄຂ່ຫຼັງ. , emmenagogue (ເຊິ່ງ induces ປະຈໍາເດືອນ), ການຂາດຄວາມຢາກອາຫານ, flatulence ແລະ cramps gastrointestinal. ໂດຍ​ທົ່ວ​ໄປ​ມັນ​ເປັນ tonic ແລະ​ກະ​ຕຸ້ນ​ຂອງ​ລະ​ບົບ​ຍ່ອຍ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ມີ​ການ​ປະ​ຕິ​ບັດ​ຄ້າຍ​ຄື angelica Angelica archangelica L .. ມັນ​ເປັນ antispasmodic, diaphuretic (induces sweating) ແລະ sedative ເລັກ​ນ້ອຍ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຍັງມີຄຸນສົມບັດຢາຂ້າເຊື້ອແລະຢາຕ້ານເຊື້ອ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນ poultices ເພື່ອປິ່ນປົວບາດແຜ.postulent ແລະໃຄ່ບວມ. ໃນຢາປົວພະຍາດຈີນ, ຊະນິດ Ligisticum chinensis ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເພື່ອບັນເທົາອາການເຈັບປະຈໍາເດືອນ.

ການເຮັດອາຫານ

ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໃບອ່ອນໃນສະຫຼັດ, ແກງ, omelettes, ແລະອື່ນໆ. ແກ່ນທີ່ຕຳແລ້ວແມ່ນໃຊ້ເຂົ້າໃນຖ້ວຍເຂົ້າ, pasta ແລະໃນການຜະລິດເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າໜົມປັງ ແລະເຫຼົ້າ. ການ້ໍາຕົ້ມທີ່ເຮັດດ້ວຍແກ່ນຫຼືໃບຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການເກັບຮັກສານ້ໍາ. ລອງໃຊ້ເບິ່ງ!

ເຄື່ອງສຳອາງ

ສຳລັບໃຊ້ພາຍນອກ: ໂລຊັນທາອາບນ້ຳ, ດັບກິ່ນຜິວໜັງ ແລະຢາຕົ້ມເພື່ອຕ້ານການເກີດຝ້າ.

ສວນ ແລະ ສວນຜັກ

ມັນຄວນ ກ້າເບ້ຍໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ ຫຼື ທ້າຍລະດູຮ້ອນໃນບ່ອນທີ່ມີອຸນຫະພູມປະມານ 18 ອົງສາ C. ການແຕກງອກໃຊ້ເວລາລະຫວ່າງ 6 ຫາ 10 ວັນ ແລະ ສາມາດຫວ່ານກາງແຈ້ງໃນລະດູຮ້ອນໃນດິນທີ່ມີການກະກຽມທີ່ດີ. ເມື່ອອຸນຫະພູມບໍ່ຕໍ່າກວ່າ 0 ° C, ແບ່ງແລະປູກຄືນໃນໄລຍະຫ່າງປະມານ 60 ຊມ.

ຄວນເລືອກສະຖານທີ່ຢ່າງລະມັດລະວັງ, ໂດຍຈື່ໄວ້ວ່າພືດຊະນິດນີ້ໃຊ້ເວລາລະຫວ່າງ 3 ຫາ 5 ປີເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຂະຫນາດສູງສຸດຂອງມັນ. ແລະບາງພືດສາມາດສູງເຖິງ 2 ແມັດ. ມັກດິນທີ່ລະບາຍນ້ຳໄດ້ດີ, ລ້ຽງດີ ແລະ ແສງແດດເຕັມທີ່ ຫຼື ຮົ່ມບາງສ່ວນ. ເພື່ອໃຫ້ໃບຍັງອ່ອນແລະສົດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເກັບກ່ຽວເປັນປະ ຈຳ ເພື່ອຊຸກຍູ້ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງໃບໃຫມ່. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄວນເກັບກ່ຽວໃບອ່ອນກ່ອນອອກດອກ, ເພາະວ່າໃບແກ່ຈະແຂງ ແລະ ຂົມເກີນໄປ.

ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ເມື່ອສ່ວນເທິງອາກາດຕາຍ, ໃຫ້ອາຫານດ້ວຍ.ຝຸ່ນທີ່ປິ່ນປົວດີແລ້ວ.