ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಮತ್ತು ಬಳ್ಳಿಗಳ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ - ದೀರ್ಘ ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯಾಹ್ನಗಳು ಹಂದರದ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಸುಸ್ತಾಗಿ ಕಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಬಳ್ಳಿ ( ವಿಟಿಸ್ ವಿನಿಫೆರಾ ಎಲ್. ) ಇದು ಪಶ್ಚಿಮ ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಯುರೋಪ್‌ಗೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿರುವ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಪೂರ್ವಜರಂತೆ V. vinifera ssp. ಸಿಲ್ವೆಸ್ಟ್ರಿಸ್ L . ಬಳ್ಳಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಇತಿಹಾಸವು ನವಶಿಲಾಯುಗದ ಯುಗದ ಹಿಂದಿನದು ಮತ್ತು ಕುಂಬಾರಿಕೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಫೀನಿಷಿಯನ್ನರ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಐಬೇರಿಯನ್ ಪೆನಿನ್ಸುಲಾದಲ್ಲಿ ಅದರ ಕೃಷಿಯ ವರದಿಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಈಜಿಪ್ಟಿನವರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಾಚೀನತೆಯಲ್ಲಿ, ಡಿಯೋನೈಸಸ್ನಿಂದ ವೈನ್ ಆರಾಧನೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. , ಗ್ರೀಕರು ಪೂಜಿಸುವ ದೇವರು ಮತ್ತು ನಂತರ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವೈನ್‌ನ ರೋಮನ್ ದೇವರು ಬಚ್ಚಸ್. ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸಕ್ತಿಯ ಅನೇಕ ಮಾನವಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿವೆ, ಇದು ನಾಗರಿಕತೆಯಷ್ಟೇ ಹಳೆಯದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಲೇಖನದ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಅನೇಕ ಔಷಧೀಯ ಉಪಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ನಾನು ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಭಾಗಗಳು ಬಹುಶಃ ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಕೆಂಪು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಬೀಜಗಳು. ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ಸಹಜವಾಗಿಯೇ.

ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಬೊಟ್ರಿಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ದಾಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಸ್ತುವನ್ನು (ಫೈಟೊಅಲೆಕ್ಸಿನ್) ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ತುಂಬಾಅಧ್ಯಯನ, ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್, ಚರ್ಮದ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಈಗ ಚಾಲ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪರಿಸರ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದ ಹೆಪ್ಪುರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ನಂತರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಋತುಬಂಧದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು , ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ನರರೋಗದ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಬಣ್ಣಕಾರಕಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಓನೊಸೈನಿನ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಜೀವಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿದೆ, ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್, ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಾರ್ಡಿಯೋಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ, ಬಿ1, ಬಿ2, ಬಿ5 ಮತ್ತು ಬಿ6 ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಂತಹ ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. , ಕಬ್ಬಿಣ, ಸಿಲಿಕಾನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅಥವಾ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಸ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳು ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಬಂದವು ಮತ್ತು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸಲ್ಫೈಟ್‌ಗಳನ್ನು (ಇ 220 ಮತ್ತು ಇ 228) ಸೇರಿಸದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ವೈನ್‌ಗೆ 10mg ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.

ಈ ಸಲ್ಫೈಟ್‌ಗಳು ಮೈಗ್ರೇನ್, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಎಲೆಗಳು,ದಕ್ಷಿಣ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಮುಟ್ಟಿನ ನೋವು, ಅತಿಸಾರವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಕಷಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಆಂತರಿಕ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಅವು ವೆನೋಟೋನಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್‌ಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಹೆಪಟೊಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ಪಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಎಸೆಯುವವರಿಗೆ ಅವು ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಕಲ್ಲು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು ಚರ್ಮದ ಪುನರುತ್ಪಾದಕವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ತೈಲವನ್ನು ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ ಮತ್ತು ಸಿರೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಇತರ

ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.

ಈ ಲೇಖನ ಇಷ್ಟವೇ? ನಂತರ ನಮ್ಮ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್ ಓದಿ, ಜಾರ್ಡಿನ್ಸ್ ಅವರ YouTube ಚಾನಲ್‌ಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ ಮತ್ತು Facebook, Instagram ಮತ್ತು Pinterest ನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.