ڪجهه ٻوٽا ميڊيٽرينين سمنڊ جي تصويرن سان گڏوگڏ انگورن جون تصويرون پيدا ڪندا - اونهاري جون ڊگھيون شامون ٿلهي جي ڇانو ۾ گذارينديون آهن.

وائن ( Vitis vinifera L.<5. سلويسٽريس ايل . انگورن جي ڪلچر جي تاريخ نوائيليٿڪ دور تائين واپس اچي ٿي ۽ مٽياري جي ترقي سان لاڳاپيل آهي. فينيشين جي زماني کان وٺي آئيبرين جزيره نما ۾ ان جي پوک جون خبرون موجود آهن، پر مصري پڻ انگور ۽ ان مان نڪتل شين جا وڏا قدردان هئا.

آڳاٽي دور ۾، شراب جي ثقافت کي چڱيءَ ريت نمايان ڪيو وڃي ٿو، ڇاڪاڻ ته ڊيونيسس ، ديوتا جنهن جي يوناني پوڄا ڪندا هئا ۽ بعد ۾ Bacchus، انگور ۽ شراب جو رومن ديوتا. هن موضوع تي تمام گهڻي دلچسپي جا ڪيترائي انسائيڪلوجيڪل ۽ سماجي اڀياس آهن، جن مان لڳي ٿو ته اها تهذيب به ايتري ئي پراڻي آهي. تنهن هوندي به، هن مضمون جي حوالي سان، انگور جي ڪيترن ئي دوائن جي استعمال ۽ انهن مان نڪتل شين جو ذڪر ڪرڻ دلچسپ آهي.

مان اهو چوڻ جي جرئت ڪريان ٿو ته سڀ کان وڌيڪ دلچسپ حصا شايد ڳاڙهي انگور جي مختلف قسمن جا ڳاڙها پن آهن. انگور جو تيل ڪڍڻ لاءِ ٻج. ۽ انگور پاڻ، يقيناً.

جزاء ۽ خاصيتون

هڪ مادو (فائيٽو ايلڪسين) انگور جي چمڙي ۾ ٺهيو ويندو آهي جيئن بوٽريٽيس جي فنگل حملي جي جواب ۾. هي مواد تمام گهڻواڀياس ڪيو ويو آهي، resveratrol، هاڻي مقبول آهي ان جي سوزش ۽ چمڙي جي عمر جي ضد جي خاصيتن جي ڪري، سڀني قسمن جي ماحولياتي آلودگي جي نقصانڪار اثرن جي خلاف سيلز جي حفاظت ڪري، رت جي هڪ anticoagulant آهي، atherosclerosis سان وڙهندي، بعد ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي. رجعت جي علاج، سلمنگ جي علاج ۾، الزائمر جي مسئلن ۾، ان ۾ نيورو پروٽيڪٽو اثر آهي، ڪوليسٽرول جي سطح کي گھٽائي ٿو، سلمنگ جي علاج ۾ مدد ڪري ٿو.

پنهنجي رنگن جي مهرباني، اوينوڪيانين، انگور جسم لاءِ هڪ بهترين ٽينڪ آهي، جنهن ۾ مالا مال آهي. هڪ اهم اينٽي آڪسائيڊنٽ، quercetin، رت کي صاف ڪرڻ ۽ رت جي رستن کي مضبوط ڪرڻ. تنهن هوندي به ڪارا انگور ڪارڊيو پروٽيڪٽو پوليفينول سان مالا مال آهن.

انگور وٽامن A, B ۽ C, B1, B2, B5 ۽ B6 پروٽين، معدني لوڻ جهڙوڪ پوٽاشيم، ڪلسيم سان مالا مال آهن. ، لوهه، سلڪون، ميگنيشيم، مينگنيز ۽ سوڊيم.

انگور کائڻ يا روزانو هڪ کان ٻه گلاس ريڊ وائن يا انگور جو رس پيئڻ سان هن شاندار ٻوٽي جي علاج جي خاصيتن مان فائدو ٿيندو. اهو بهتر آهي ته اهي نامياتي فارمنگ مان آهن ۽ شراب سلفائٽس (E 220 ۽ E 228) شامل ڪرڻ کان سواء ٺهيل آهي، جيڪي اسان جي صحت لاء بلڪل فائدي وارا نه آهن. جڏهن به 10mg کان وڌيڪ شراب في ليٽر شامل ڪيو وڃي، اهو لازمي آهي ته ان جو ذڪر ليبل تي ڪيو وڃي.

اڪثر ڪري اهي سلفائٽس آهن جيڪي لڏپلاڻ، الٽي ۽ جگر جي مسئلن جو سبب بڻجن ٿيون. پن،ڏاکڻي ميڊيٽرينين ملڪن جي کاڌن ۾ وڏي پيماني تي استعمال ٿيندا آهن، اهي ٽينن ۽ فلاوونائيڊ ۾ مالا مال آهن، ۽ حيض جي درد، اسهال، اندروني ۽ بيروني استعمال ۾، اهي هڪ وينوٽونڪ ۽ astringent عمل آهن، اهي diuretic آهن ۽ حيض جي درد کي رليف ڪرڻ لاء انفيوژن طور استعمال ڪري سگهجي ٿو. هيپاٽو پروٽيڪٽو آهي انٿوڪيانن جي ڪري.

جيڪي انگور کائيندا آهن ۽ پيپس کي اڇلائي ڇڏيندا آهن انهن کي خبر آهي ته اهي ميوي جو هڪ اهم حصو خارج ڪري رهيا آهن، ڇاڪاڻ ته هي پٿر اينٽي آڪسائيڊٽ خاصيتن سان گڏ غير محفوظ ٿيل فيٽي ايسڊس ۽ پوليفينول سان مالا مال آهي، ۽ اندروني يا ٻاهرئين طور تي استعمال ڪيو وڃي ٿو مختلف کاسمیٹڪ علاج ۾ چمڙي جي بحالي جي طور تي، ڪوليجن جي پيداوار کي متحرڪ ڪرڻ، جھرڻ جي ظاهر کي منهن ڏيڻ ۽ چمڙي کي وڌيڪ لچڪدار بنائڻ. هي تيل varicose veins، hemorrhoids ۽ ٻين

pathologies سان جڙيل وينس جي مسئلن جي علاج ۾ پڻ لاڳو ڪري سگهجي ٿو.

هن مضمون کي پسند ڪيو؟ پوءِ اسان جو رسالو پڙهو، جارڊينس جي يوٽيوب چينل کي سبسڪرائيب ڪريو، ۽ اسان کي فالو ڪريو Facebook، Instagram ۽ Pinterest تي.