အလွန်လှပပြီး သမားရိုးကျမဟုတ်သော အစာအပင် (PANC) သည် xerophytic ဥယျာဉ်များနှင့် ကျောက်ဆောင်ဥယျာဉ်များတွင် စိုက်ပျိုးရန် အလွန်လှပပြီး အသုံးဝင်သည်။

ရုက္ခဗေဒအမည်- Pereskia aculeata Mill သို့မဟုတ် မိုရီ။

မိသားစု- Cactaceae။

မူရင်း- ဘရာဇီး၏ အရှေ့မြောက်နှင့် အရှေ့တောင်ဘက်တွင် ဇာတိဖြစ်သည်။

ဤအပင် လွန်ခဲ့သောနှစ်အနည်းငယ်က ဘရာဇီးတွင် ကျွန်တော်ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သော၊ အချက်အပြုတ်အသုံးပြုရန်အတွက် အံ့ဖွယ်အပင်အဖြစ် ထင်ရှားပေါ်လွင်လာခဲ့သည်။ သို့ရာတွင်၊ ၎င်းသည် သက်ရှိခြံစည်းရိုးအဖြစ်နှင့် ဝတ်မှုန်ကူးသူများအတွက် အစာအဖြစ် ဥယျာဉ်များနှင့် ဥယျာဉ်များတွင် အလွန်လှပပြီး အရေးကြီးပါသည်။ ၎င်း၏အမည်မှာ လက်တင်ဘာသာမှ ဆင်းသက်လာပြီး “ကျွန်ုပ်တို့အတွက် ဆုတောင်းပါ” ဟု အဓိပ္ပာယ်ရသောကြောင့် အချို့သောသူများသည် လက်တင်ဘာသာဖြင့် ဆုတောင်းစဉ် ဘုန်းကြီး၏ အိမ်နောက်ဖေးတွင် အရွက်ကောက်သည့် အလေ့အထရှိခဲ့သည်ဟု ဒဏ္ဍာရီအရ သိရသည်။ ကာရေဘီယံ၊ ဘာဘေးဒိုးစ်တွင် ၎င်းကို ဓါးပန်းသီး၊ သံပုရာစပျစ်၊ အနောက် အိန္ဒိယဆီးဖြူသီး၊ ဘာဘေးဒိုးစ် ချုံပုတ်၊ အရွက်ရင့်သောရှားစောင်း၊ နှင်းဆီရှားစောင်း၊ ဆူရီနမ်ဆီးဖြူ၊ အော်ရာ-ပရို-နိုဘီများဟု လူသိများသည်။ ပြင်သစ်ဘာသာဖြင့်၎င်းကို ronce d'Amérique သို့မဟုတ် groseillier des Barbades ဟုခေါ်သည်။ ၎င်းသည် တောင်အမေရိကနှင့် ကာရေဘီယံဒေသအများစုတွင် ကောင်းစွာလိုက်လျောညီထွေရှိပြီး ၎င်းသည် သူ့အလိုလိုကြီးထွားသည်။ ကိုလံဘီယာ အင်ဒီယန်းလူမျိုးများက ၎င်းကို မြွေကိုက်ခြင်းအတွက် လိမ်းဆေးအဖြစ် အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။

၎င်းသည် အရွက်အကိုင်းအခက်များပါရှိသော သစ်သားတစ်ပိုင်း၊ ဆူးနှင့် အမြဲစိမ်းသော ချုံပင်ဖြစ်သည်။ အရွက်များသည် ၃-၈ စင်တီမီတာခန့်ရှည်ပြီး အလွန်တောက်ပပြီး တောက်ပသည်။အသားကောင်းပြီး အရသာရှိတယ်။ စားသုံးနိုင်သောပန်းများသည် သာယာသောအသွင်အပြင်နှင့် အရသာရှိပြီး ပြင်းထန်သောရေမွှေးတွင် အဖြူရောင်၊ အဝါရောင် သို့မဟုတ် ပန်းရောင်ရှိနိုင်သော်လည်း ဝတ်ဆံ၏အလယ်တွင် ဆူးများ (အပေါက်များ) ရှိတတ်သောကြောင့် သတိထားရန်လိုသည်။ စားသုံးနိုင်သလို အရသာရှိသော အသီးအနှံများသည် အနက်ရောင်အစေ့များပါရှိသော အဝါရောင်ဘယ်ရီသီးများဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ဂုဏ်သတ္တိများ

A Pareskia အပင်သည် ၎င်း၏ အရွက်နှင့် အသီးများ၏ အာဟာရအလားအလာနှင့် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ ဂုဏ်သတ္တိများ နှစ်ခုစလုံးကို သိပ္ပံနည်းကျ လေ့လာမှုများစွာ ပြုလုပ်ခဲ့သည့် အပင်ဖြစ်သည်။ အလွန်အာဟာရပြည့်ဝပြီး မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ ကြွယ်ဝပြီး ပရိုတင်းဓာတ် 25% နှင့် 35% အကြား ကယ်လ်စီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ သံ၊ ပိုတက်စီယမ်၊ (၎င်းတွင် ပိုတက်စီယမ် 10% ပါဝင်ပြီး ခရမ်းချဉ်သီးတွင် ပါ၀င်သော ရာခိုင်နှုန်း၏ နှစ်ဆ၊ ) မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ မန်းဂနိစ်၊ ဇင့်၊ အုပ်စု B ဗီတာမင်များ၊ ဖီနိုလစ်ဒြပ်ပေါင်းများ၊ ဖက်တီးအက်ဆစ်၊ ကာရိုတီးနွိုက်များ၊ အထူးသဖြင့် သစ်သီးများ။

အရွက်များသည် ချွဲသလိပ်ဒြပ်ပေါင်းများ ကြွယ်ဝသောကြောင့်၊ သက်သေပြပြီး တောက်ပပြီး ရောင်ရမ်းမှုမရှိသော ဂုဏ်သတ္တိများဖြင့်သာ အစာခြေစနစ်တွင်သာမက အရေပြားရောင်ရမ်းခြင်း၊ အသက်ရှူလမ်းကြောင်းနှင့် ဆီးစနစ်ကဲ့သို့သော အခြားအခြေအနေများတွင်လည်း အသုံးဝင်ပါသည်။

အဆစ်အမြစ်နာ၊ လိပ်ခေါင်း၊ အစာအိမ်အနာ၊ အူလမ်းကြောင်းနှင့် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ရောဂါလက္ခဏာများကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် အသုံးဝင်သည်။ အချို့သော အူမကြီးနှင့် ရင်သားကင်ဆာများတွင်ပင် လေ့လာခဲ့သည်။အထူးသဖြင့် စိတ်ဖိစီးမှုကြောင့်ဖြစ်သော နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ပြဿနာအချို့တွင် အသုံးပြုနိုင်ပြီး အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါကို နှောင့်နှေးစေကာ မှိုသတ်ဆေးနှင့် ပိုးသတ်နိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများပါရှိသည်။

အချက်အပြုတ်အသုံးပြုမှုများ

ဗီတာမင် C အလွန်ကြွယ်ဝသော အသီးအနှံငယ်များကို ဖျော်ရည်၊ အချိုပွဲများ၊ ဂျယ်လီများ၊ ရေခဲမုန့်၊ လိမ်းဆေးများနှင့် ဖျော်ရည်များတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အစင်းမပါသောပန်းများသည် အခြားအသီးအရွက်များ၊ omelettes၊ crepes နှင့် အချိုပွဲများတွင် ချိုမြိန်သော သို့မဟုတ် အရသာရှိသော ဟင်းလျာများကို အလှဆင်ရာတွင် လှပပါသည်။ ပေါင်မုန့်၊ ကိတ်မုန့်နှင့် အခြားအချိုပွဲများတွင် ထည့်ရန် အရွက်များကို ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ပြီး ဂျုံမှုန့်အဖြစ် ကြိတ်ချေနိုင်သည်။ ဤမုန့်ညက်ကို ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ပြန်လည်ရှင်သန်စေသော ခွန်အားတစ်ခုအဖြစ် ဆေးတောင့်များတွင်လည်း ထည့်နိုင်သည်။ ဘရာဇီးတွင်၊ အချို့သောကျန်းမာရေးအစားအစာဆိုင်များတွင်၊ ပြင်ဆင်ပြီးသားမုန့်ညက်ကိုဝယ်နိုင်သည်။

ဥယျာဉ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဥယျာဉ်တွင်

၎င်းသည် တောင်တက်အပင်ဖြစ်သည်၊ ရှားစောင်းပင်ဖြစ်သောကြောင့် ပို၍နှစ်သက်သည်။ သဲသောင်နှင့် ကောင်းစွာ စိမ့်ဝင်နိုင်သော မြေမျိုးဖြစ်သည်။ ပျားများနှင့် အခြားဝတ်မှုန်ကူးစက်များကို ဆွဲဆောင်ရန် အလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသည်။ အကိုင်းအခက်ကို မြေကြီးတွင် အလျားလိုက်ချထားပါက၊ အစိမ်းလိုက်စားနိုင်သော သို့မဟုတ် ချက်ပြုတ်နိုင်သော အရသာရှိပြီး နူးညံ့သောကညွှတ်ကဲ့သို့ အညှောက်ပေါက်လာပါမည်။

တောင်းဆိုမှုလုံးဝမရှိသောကြောင့် ဇီရိုဖီတစ်ဥယျာဉ်များအတွက် အကောင်းဆုံးအပင်ဖြစ်ပါသည်။ ကျွန်တော်တို့ အားလုံးသိကြသည့်အတိုင်း ရေအရင်းအမြစ်ကို မသိဟန်ဆောင်ကာ လေချွန်သံများကြားမှ ပြဿနာကြီးကြီးမားမား ဖြစ်လာပေလိမ့်မည်။မဝေးတော့သောအနာဂတ်တွင် ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးခြင်းကို ကြုံတွေ့ရပါလိမ့်မည်။

ဤနှင့် အခြားဆောင်းပါးများကို ကျွန်ုပ်တို့၏မဂ္ဂဇင်း၊ Jardins YouTube ချန်နယ်နှင့် လူမှုကွန်ရက် Facebook၊ Instagram နှင့် Pinterest တို့တွင် သင်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။