ວິທີການຊີວະພາບກະລໍ່າປີ
ສາລະບານ
ຊື່ວິທະຍາສາດ: Brassica oleracea L Var. capitata Rubra .
ຕົ້ນກຳເນີດ: ເຂດອາກາດຮ້ອນ ແລະ ເມດິເຕີເຣນຽນ ເອີຣົບ, ອາດຈະເປັນພາກເຫນືອຂອງອີຕາລີ.
ຄອບຄົວ: Cruciferous ຫຼື Brássicas .
ລັກສະນະ: ເປັນພືດລົ້ມລຸກ, ມີໃບສີແດງກ້ຽງ (ດ້ານຂອງໃບແມ່ນກ້ຽງ ແລະ ມີເມັດສີແອນໂທໄຊຢານິນ), ຂະຫນາດໃຫຍ່ ແລະຄ່ອຍໆປິດ, ປະກອບເປັນຮູບ. ກະລໍ່າປີປາຍດຽວ. ຕົ້ນໄມ້ສາມາດສູງເຖິງ 40-60 ຊຕມໃນໄລຍະການຈະເລີນເຕີບໂຕ. ລະບົບຮາກຕັ້ງຊື່ ແລະ ລຽບງ່າຍ.
ການປະສົມພັນ: ດອກສີເຫຼືອງ, ດອກ hermaphrodite, ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍຕົນເອງ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນປະສົມເກສອນໂດຍເຜິ້ງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຫມາກໄມ້ມີການຜະລິດເມັດ.
ຂໍ້ເທັດຈິງທາງປະຫວັດສາດ/ການຢາກຮູ້ຢາກເຫັນ: ແຫຼ່ງກຳເນີດແມ່ນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ຮູບແບບທຳມະຊາດສາມາດພົບເຫັນໄດ້ໃນເດນມາກ ແລະ ເກຼັກ, ຢູ່ໃນເຂດແຄມທະເລສະເໝີ. ພວກມັນຖືກບໍລິໂພກຕັ້ງແຕ່ 4000 BC. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກແລ້ວກັບຊາວອີຍິບນັບຕັ້ງແຕ່ 2500 BC, ແລະຕໍ່ມາໄດ້ຖືກປູກຝັງໂດຍຊາວກຣີກ. ກະລໍ່າປີແດງ, ເປັນວັດທະນະທໍາທີ່ມີການຈັດຕັ້ງ, ມີຕົ້ນກໍາເນີດຢູ່ໃນພາກເຫນືອຂອງເອີຣົບ, ແລະໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີໂດຍປະຊາຊົນ Nordic Celtic.
ໃນສະຕະວັດທີ 14, ມັນໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີໃນເອີຣົບໂດຍຊາວໂລມັນແລະຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍຊາວກະສິກອນໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ພຽງແຕ່ໃນສະຕະວັດທີ 18 ມັນໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະກິນໂດຍພວກຊັ້ນສູງໃນລະດັບເອີຣົບ. ໃນສະ ໄໝ ໂບຮານ, ມັນຊ່ວຍສ້າງຄວາມສະດວກໃນການຍ່ອຍອາຫານແລະລົບລ້າງຄວາມເມົາເຫຼົ້າ. ຜູ້ຜະລິດຕົ້ນຕໍແມ່ນຈີນ, ອິນເດຍ ແລະ ຣັດເຊຍ.
ວົງຈອນຊີວະວິທະຍາ: ພືດລົ້ມລຸກ (75-121 ວັນ), ສາມາດຢູ່ໄດ້ເຖິງ 2 ປີ, ງອກອອກມາຫຼັງຈາກນັ້ນ.
ເພີ່ມເຕີມ ແນວພັນທີ່ປູກ: “Rojo Marner Fruhrot”, “Kalibos”, “Black head”, “Ruby dynasty”, “Red ruby”, “Red jewel”, “Rodeo”, “Ruby Ball”, “Red drumhead”, “ທຳອິດ”, “Pedro”, “Bandolero”, “Buscaro”, “ກະລໍ່າປີສີມ່ວງ”.
ສ່ວນທີ່ກິນໄດ້: ໃບ (ນ້ຳໜັກ 600-1000 gr)
ສະພາບສິ່ງແວດລ້ອມ
ດິນ: ມັນປັບຕົວເຂົ້າກັບດິນຫຼາຍປະເພດ, ແຕ່ມັກດິນທີ່ມີໂຄງສ້າງປານກາງ ຫຼື ມີດິນໜຽວ, ວ່າງ, ລະບາຍນ້ຳໄດ້ດີ, ສົດເລິກ, ອຸດົມສົມບູນໄປດ້ວຍ humus ແລະ ລະບາຍນ້ຳໄດ້ດີ. pH ຄວນຈະເປັນ 6.0-7.0.
ເຂດດິນຟ້າອາກາດ: ເຂດເມດິເຕີເຣນຽນ ແລະເຂດຮ້ອນ.
ອຸນຫະພູມ: ເຫມາະສົມທີ່ສຸດ: 14 -18ºC ອຸນຫະພູມຕໍາ່ສຸດທີ່ທີ່ສໍາຄັນ. :– 10ºC ອຸນຫະພູມທີ່ສໍາຄັນສູງສຸດ: 35ºC
ສູນພັນພືດ: 6ºC
ຖືກແດດ: ມັກແສງຕາເວັນ, ມີການອອກດອກໃນມື້ຍາວ, ມີຫຼາຍ. ຫຼາຍກວ່າ 12 ຊົ່ວໂມງ.
ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສົມທຽບ: ສູງ
ການໃສ່ປຸ໋ຍ
ການໃສ່ປຸ໋ຍ: ໃຊ້ແກະ ແລະ ຝຸ່ນງົວ, ຍ່ອຍສະຫຼາຍດີ. ກະລໍ່າປີ, ເປັນແນວພັນພື້ນເມືອງ, ເປັນພືດທີ່ນໍາໃຊ້ຝຸ່ນ barnyard, ຝຸ່ນບົ່ມທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນແລະສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໃນຕົວເມືອງໄດ້ດີ. ໃນອະດີດ, ປູນຂາວຝຸ່ນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວກະຕຸ້ນທີ່ດີຂອງການພັດທະນາແລະການເຕີບໂຕ. ໃນດິນອາຊິດ, ທາດການຊຽມຕ້ອງຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສານປະສົມ, Lithothame(algae) ແລະຂີ້ເທົ່າ.
ຝຸ່ນສີຂຽວ: Rygrass, alfalfa, clover ສີຂາວ, lupulin ແລະ favarola.
ຄວາມຕ້ອງການດ້ານໂພຊະນາການ: 2:1 :3 ຫຼື 3:1:3 (ໄນໂຕຣເຈນ: ຟົດສະຟໍຣັດ: ໂພແທດຊຽມ) ແລະ ແຄວຊຽມ, ຖືວ່າຕ້ອງການ.
ເຕັກນິກການປູກຝັງ
ການກະກຽມດິນ: ເຄື່ອງຂູດປາຍປາຍໂຄ້ງສອງສົ້ນ ສາມາດໃຊ້ເພື່ອການໄຖເລິກ, ແຍກຂີ້ຕົມ ແລະທໍາລາຍຫຍ້າ. ຢູ່ເທິງພື້ນດິນ, ສາມາດສ້າງຮ່ອງທີ່ມີຄວາມກວ້າງ 1-2.0 ມ.
ວັນປູກ / ຫວ່ານ: ເກືອບຕະຫຼອດປີ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະແນະນໍາເດືອນກັນຍາຫາເດືອນພະຈິກ.
ຊະນິດຂອງການປູກ/ການຫວ່ານ: ຢູ່ໃນບ່ອນກ້າແກ່ນໃນ alfobre.
ການແຕກງອກ: 5-10 ມື້ທີ່ອຸນຫະພູມລະຫວ່າງ 20-30ºC.
ຄວາມຈຸຂອງເຊື້ອ: 4 ປີ
ຄວາມເລິກ: 0.5-2 cm
ເຂັມທິດ: ໄລຍະຫ່າງ 50-80 x 30-50 cm ລະຫວ່າງ ພືດໃນແຖວ.
ການປູກຖ່າຍ: 6-7 ອາທິດຫຼັງຈາກຫວ່ານ ຫຼື ເມື່ອພວກມັນສູງ 5-10 ຊມ, ມີໃບ 3-4 ໃບ (ກ່ອນ ຫຼື ໃນຊ່ວງເດືອນພະຈິກ).
ສ່ວນປະກອບ: Carrot, lettuce, onions, potato, spinach, thyme, chard, peppermint, parsley, fennel, celery, tomato, leek, lavender, ຖົ່ວ, ຣາວກັບແກະ, ແຕງ, beetroot, valerian ແລະ asparagus.
ເບິ່ງ_ນຳ: radish: ໃບປູກຝັງພືດຫມູນວຽນ: ພືດຈາກກຸ່ມ Solanaceae (ຫມາກເລັ່ນ, eggplant, ແລະອື່ນໆ) ແລະ cucurbitaceae (ຜັກ, ແຕງ, courgette, ແລະອື່ນໆ) ເປັນແບບຢ່າງທີ່ດີຂອງວັດທະນະທໍານີ້. ຫຼັງຈາກເມື່ອຖືກຍ້າຍອອກແລ້ວ, ການປູກພືດກໍ່ບໍ່ຕ້ອງຖືກສົ່ງກັບໄປສະຫນາມຢ່າງຫນ້ອຍ 5-6 ປີ. ມັນເປັນພືດທີ່ດີສໍາລັບເນື້ອທີ່ດິນທີ່ຝຸ່ນບໍ່ໄດ້ເນົ່າເປື່ອຍຫມົດ, ແລະສາມາດເລີ່ມຕົ້ນໂຄງການຫມູນວຽນຂອງພືດ. ຄວາມສູງ, "mulching".
ສັດຕູພືດ:
Kale Bollworm, ຕົວເພີ້ຍເງິນ, ແຮ່ທາດ, notemated, ottued, ottued, , rust ສີຂາວ, foal ແລະໄວຣັດ. deferiscents, 15>ເກັບກ່ຽວແລະໃຊ້
ໃນເວລາທີ່ຈະຖືກກະທັດຮັດ ເດືອນພຶດສະພາ), 100 ເຖິງ 200 ມື້ຫຼັງຈາກຫວ່ານແກ່ນ.
t / ha / ha / ປີ> 0- 1ºcແລະ 90-98%, ສໍາລັບປະມານ 5-6 ເດືອນ, ມີ CO2 CO2 ແລະ O2. ວິຕາມິນ, ຄ, b, b6, b9, ທາດການຊຽມ, ທາດເຫຼັກອື່ນໆ), mangenese, sulphur,bromine, ຊິລິໂຄນ, ໄອໂອດິນ, ສັງກະສີແລະໂພແທດຊຽມ. ມັນຍັງປະກອບດ້ວຍອາຊິດ amino ທີ່ມີຊູນຟູຣິກ.
ການນໍາໃຊ້: ໃນສະຫຼັດ, ປຸງແຕ່ງແລະເປັນສີໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ.
ເປັນຢາ: ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜັກກາດສ່ວນໃຫຍ່, ປ້ອງກັນການເກີດຂອງມະເຮັງບາງຊະນິດ, ຍ້ອນວ່າມັນມີ glucosinolates, ເຊິ່ງກໍານົດກິ່ນຫອມແລະປ້ອງກັນການເລີ່ມຕົ້ນຂອງມະເຮັງ. Anthocyanins ມີອໍານາດ antioxidant ແລະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວບາດແຜ. ມັນມີຜົນກະທົບຕ້ານພະຍາດເລືອດຈາງ, ຕ້ານໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່, ຢາຂັບປັດສະວະ, ພະລັງງານແລະຕ້ານໂຣກ Alzheimer.
ຄໍາແນະນໍາຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານ: ຂ້ອຍແນະນໍາໃຫ້ປູກພືດໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກການປູກພືດຊະນິດນີ້. ອຸນຫະພູມສູງ, precipitation ແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນພີ່ນ້ອງທີ່ສູງຂຶ້ນ. ສະເຫມີເລືອກແນວພັນທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອປູກໃນລະດູການເຫຼົ່ານີ້. ເພື່ອຢຸດການລະບາດຂອງຫອຍຫອຍ (ທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດໃນເວລານີ້) ໃຫ້ໃຊ້ເຫຍື່ອທີ່ມີສານອອກລິດ, ທາດເຫຼັກ ຫຼືເຮັດກັບດັກດ້ວຍເບຍ.
ເບິ່ງ_ນຳ: Bilberry, ເປັນຢາແລະໄມ້ປະດັບ