#SHIMA-TOSCANA.COM

Gurus a’ Ghàrraidh: An Stòr Deireannach agad airson Perfectachd Lusan

glasraich 

Modh bith-eòlasach càl

Charles Cook
Modh bith-eòlasach càl
Charles Cook

Ainm saidheansail: Brassica oleracea L Var. capitata Rubra .

Tùs: Roinn Eòrpa na Meadhan-thìreach agus na Meadhan-thìreach, 's dòcha an Eadailt a Tuath.

Teaghlach: Cruciferous no Brassicas .

Gnìomhan: Lusan luibheach, le duilleagan dearg rèidh (tha uachdar an lann rèidh agus tha pigmentan anthocyanin ann), mòr agus mean air mhean a’ dùnadh, a’ cruthachadh aon càl terminal. Faodaidh na lusan ruighinn timcheall air 40-60 cm ann an àirde tron ​​​​ìre fàsmhorachd. Siostam freumhaich dìreach agus uachdarach.

Teagasg: Tha na flùraichean buidhe, hermaphrodite, fèin-thorrach, sa mhòr-chuid air am poileanachadh le seilleanan, a tha ag adhbhrachadh toradh le sìol.

Fiosrachadh/Fiosrachadh Eachdraidheil: Tha an tùs eadar-dhealaichte, gheibhear cruthan fiadhaich anns an Danmhairg agus sa Ghrèig, an-còmhnaidh ann an sgìrean cladaich. Tha iad air a bhith gan ithe bho 4000 RC. Bha e mu thràth aithnichte dha na h-Èiphitich bho 2500 RC, agus an dèidh sin chaidh a àiteachadh leis na Greugaich. Thòisich càl dearg, mar chultar eagraichte, ann an ceann a tuath na Roinn Eòrpa, agus chaidh a thoirt a-steach leis na Ceilteach Lochlannach.

Sa 14mh linn, chaidh a thoirt a-steach don Roinn Eòrpa leis na Ròmanaich agus chaidh a chleachdadh le luchd-tuatha nam biadh. Is ann dìreach san 18mh linn a thòisich e air ithe leis na h-uaislean aig ìre Eòrpach. Sna seann làithean bha e a’ cuideachadh le cnàmhadh agus cuir às do mhisg. Tha na prìomh riochdaireanSìona, na h-Innseachan agus an Ruis.

Cearcall Bith-eòlasach: Faodaidh plannt dà-bhliadhnail (75-121 latha), mairsinn suas ri 2 bhliadhna, a’ fàs às deidh sin.

Tuilleadh seòrsaichean air an àiteachadh: “Rojo Marner Fruhrot”, “Kalibos”, “Ceann dubh”, “Ruby sliochd rìoghail”, “Ruby dearg”, “Seud dearg”, “Rodeo”, “Ruby Ball”, “Ceann druma dearg”, “An toiseach”, “Pedro”, “Bandolero”, “Buscaro”, “Càl purpaidh”.

Pàirt a ghabhas ithe: Duilleagan (cuideam 600-1000 gr)

Suidheachaidhean Àrainneachdail

Ùir: Bidh e ag atharrachadh gu grunn sheòrsaichean ùirean, ach is fheàrr leis ùirean meadhanach inneach no crèadha, sgaoilte, air a dheagh dhrèanadh, domhainn ùr, beairteach ann an humus agus air a dheagh dhrèanadh. Bu chòir gum biodh am pH 6.0-7.0.

Sòn Gnàth-shìde: Sòn Meadhan-thìreach agus meadhanach.

Teòthachd: Optimum: 14 -18ºC Teòthachd èiginneach as ìsle : - 10ºC Teòthachd èiginneach as àirde: 35ºC

3>Fàsmhorachd neoni: 6ºC

Fiosrachadh grèine: Is toil leam a’ ghrian, tha flùran aice air làithean fada, le barrachd na 12 uair a thìde.

Taiseachd coimeasach: Àrd

Todhair

Gnàthachadh: Cleachdadh inneil chaorach is bà, air a lobhadh gu math. 'S e lus a th' ann an càl, a tha na mheasgachadh dùthchail, a tha a' dèanamh feum mhath de thodhar sabhal, compost dachaigh agus sgudal cruaidh bailteil a tha air a dheagh lobhadh. San àm a dh'fhalbh, chaidh aol pùdarrach a chleachdadh mar bhrosnachadh mòr airson leasachadh agus fàs. Ann an ùir searbhach, feumar calcium a chur ris an todhar, Lithothame(algae) agus uinnseann.

Feudach Uaine: Seagalach, alfalfa, seamrag gheal, lupulin agus favarola.

Riatanasan beathachaidh: 2:1 :3 neo 3:1:3 (nitrigin: phosphorus: potasium) agus calcium, air a mheas a bhith dùbhlanach.

Dòighean àiteach

Ag ullachadh na h-ùire: Faodar sgarfa gob lùbte le dà cheann a chleachdadh airson treabhadh domhainn, briseadh suas clodan agus sgrios luibhean. Air an talamh, faodar dromannan 1-2.0 m de leud a dhèanamh.

Ceann-latha cur/cur: Cha mhòr fad na bliadhna, ged a thathar a’ moladh an t-Sultain-Samhain.

Faic cuideachd: Mar a roghnaicheas tu agus a ghlèidheas tu cucumber

Seòrsa cur/cur: Ann an sìol-chladaich ann an alfobre.

Gintinn: 5-10 latha aig teòthachd eadar 20-30ºC.

Comas germinal: 4 bliadhna

Doimhneachd: 0.5-2 cm

Faic cuideachd: Stiùireadh fàs: kiwi fiadhaich

Compass: 50-80 beàrn x 30-50 cm eadar lusan san t-sreath.

Ath-chur: 6-7 seachdainean às dèidh cur no nuair a tha iad 5-10 cm a dh'àirde le duilleagan 3-4 (roimhe no tron ​​t-Samhain).

Consociations: Curran, lettuis, oinniún, buntàta, spionag, thyme, card, lus an phiobair, peirsil, fennel, soilire, tomato, leek, lavender, pònairean, peasairean, cucumar, biatais, valerian agus asparagus.

Rotations: Tha planntrais bhon bhuidheann Solanaceae (tomato, megplant, msaa) agus cucurbitaceae (pumpkin, cucumber, courgette, msaa) nam fasach math den chultar seo. Às deidhNuair a thèid a thoirt air falbh, cha bu chòir am bàrr a thilleadh chun achadh airson co-dhiù 5-6 bliadhna. 'S e bàrr math a th' ann airson talamh far nach eil an todhar air a lobhadh gu tur, agus 's urrainn dha sgeama cuairteachaidh bàrr a thòiseachadh.

Weeding: A' slugadh, a' slugadh, a' stobadh nuair a tha an càl nas àirde na 1 m de dh'fhaid àirde, “mulching”.

Ag uisgeachadh: A’ frasadh no a’ sileadh a h-uile 10-15 latha.

Entomology agus pathology planntrais

Plàighean: Bolg-chala, aphid airgid, mèinneadair duille, seilcheagan agus seilcheagan, nematodes, cuileag altica agus cèile, noctuas, leòmainn cèile.

Galairean: Mildew, bleoghan pùdarrach, alternariasis, lobhadh , meirge geal, searrach agus bhìorasan.

Tubaistean: Droch fhulangas ri searbhachd, sgoltadh ro-luath, necrosis iomaill, easbhaidhean boron agus molybdenum agus gaothan teth, tioram.

Buain agus Cleachdadh

Cuin a bu chòir buain: Nuair a tha an “càl” teann agus daingeann, tha an gas air a ghearradh aig a’ bhonn agus tha na duilleagan a-muigh air an toirt air falbh (Màrt- Cèitean), 100 gu 200 latha às deidh cur.

Toradh: 30-50 t/ha/bliadhna .

Suidheachaidhean stòraidh: 0- Taiseachd coimeasach 1ºC agus 90-98%, airson 5-6 mìosan, le CO2 agus O2 fo smachd.

Luach Beathachaidh: Tha an seòrsa càl seo nas beairtiche ann an carotenoids agus clorophyll, le beairteas ann an vitamain, K, C, B6, B9, calcium, iarann ​​(nas motha na càl eile), manganese, magnesium, sulbhur, copar,bromine, sileacon, iodine, sinc agus potasium. Tha amino-aigéid anns a bheil pronnasg ann cuideachd.

Cleachdaidhean: Ann an saladan, air am bruich agus mar dhathadairean ann an gnìomhachas a’ bhidhe.

Leighis: Coltach ris a 'mhòr-chuid de chàl, tha e a' cur casg air cuid de sheòrsachan aillse, oir tha glucosinolates ann, a tha a 'dearbhadh an àile agus a' casg aillse. Tha cumhachd antioxidant aig anthocyanins agus tha iad air an cleachdadh airson ulcers a làimhseachadh. Tha buaidhean anti-anemic aige, an aghaidh a’ chnatain mhòir, diuretics, lùth agus cuir an-aghaidh Alzheimer’s.

Comhairle eòlaiche: Tha mi a’ comhairleachadh am bàrr seo a chur as t-fhoghar-geamhradh, a’ gabhail brath air gun a bhith ann cuideachd. teòthachd àrd, sileadh agus taiseachd coimeasach nas àirde. Tagh an-còmhnaidh measgachadh freagarrach airson planntachadh anns na ràithean sin. Gus crìoch a chur air a’ phlàigh seilcheag (am fear as cumanta aig an àm seo) cleachd biathadh le stuth gnìomhach, iarann ​​no dèan ribeachan le lionn.

<>

Charles Cook

Tha Teàrlach Cook na ghàirnealair dìoghrasach, blogair, agus leannan planntrais, a tha gu sònraichte airson a bhith a’ roinn a chuid eòlais agus a ghràidh airson gàrraidhean, lusan agus sgeadachadh. Le còrr air dà dheichead de eòlas san raon, tha Teàrlach air urram a thoirt don eòlas aige agus air a dhealas a thionndadh gu dreuchd.A’ fàs suas air tuathanas, air a chuairteachadh le uaine uaine, leasaich Teàrlach tuigse dhomhainn air bòidhchead nàdair bho aois òg. Bhiodh e a’ cur seachad uairean a’ sgrùdadh nan raointean mòra agus a’ coimhead ri diofar lusan, ag àrach gaol airson gàirnealaireachd a leanadh e fad a bheatha.Às deidh dha ceumnachadh le ceum ann an gàirnealaireachd bho oilthigh cliùiteach, thòisich Teàrlach air a thuras proifeasanta, ag obair ann an grunn ghàrraidhean luibh-eòlais agus sgoiltean-àraich. Thug an t-eòlas luachmhor seo cothrom dha tuigse dhomhainn fhaighinn air diofar ghnèithean lusan, na feumalachdan sònraichte aca, agus ealain dealbhadh cruth-tìre.Ag aithneachadh cumhachd àrd-ùrlaran air-loidhne, cho-dhùin Teàrlach am blog aige a thòiseachadh, a’ tabhann àite brìgheil dha co-luchd-dealasach gàrraidh gus cruinneachadh, ionnsachadh agus brosnachadh a lorg. Tha am blog tarraingeach agus fiosrachail aige, làn de bhideothan tarraingeach, molaidhean cuideachail, agus na naidheachdan as ùire, air leantainn dìleas a chruinneachadh bho ghàirnealairean aig gach ìre.Tha Teàrlach den bheachd nach e dìreach cruinneachadh de lusan a th’ ann an gàrradh, ach tearmann beò, anail a bheir gàirdeachas, suaimhneas agus ceangal ri nàdar. Tha ea’ feuchainn ri dìomhaireachdan gàirnealaireachd soirbheachail fhuasgladh, a’ toirt seachad comhairle phractaigeach air cùram planntrais, prionnsapalan dealbhaidh, agus beachdan sgeadachaidh ùr-nodha.A bharrachd air a’ bhlog aige, bidh Teàrlach gu tric a’ co-obrachadh le proifeiseantaich gàirnealaireachd, a’ gabhail pàirt ann am bùthan-obrach agus co-labhairtean, agus eadhon a’ cur artaigilean ri foillseachaidhean gàirnealaireachd follaiseach. Chan eil crìoch air an ùidh a th’ aige ann an gàrraidhean is lusan, agus bidh e gu cruaidh a’ feuchainn ris an eòlas aige a leudachadh, an-còmhnaidh a’ feuchainn ri susbaint ùr is inntinneach a thoirt don luchd-leughaidh aige.Tron bhlog aige, tha Teàrlach ag amas air daoine eile a bhrosnachadh agus a bhrosnachadh gus na h-òrdagan uaine aca fhèin fhuasgladh, a’ creidsinn gun urrainn do dhuine sam bith gàrradh brèagha, soirbheachail a chruthachadh leis an stiùireadh cheart agus spionnadh cruthachalachd. Tha an stoidhle sgrìobhaidh blàth is fìrinneach aige, còmhla ris a’ bheairteas eòlais aige, a’ dèanamh cinnteach gum bi luchd-leughaidh air am beò-ghlacadh agus air an cumhachdachadh gus tòiseachadh air na tachartasan gàrraidh aca fhèin.Nuair nach eil Teàrlach trang a’ coimhead ris a’ ghàrradh aige fhèin no a’ roinn a chuid eòlais air-loidhne, is toil leis a bhith a’ sgrùdadh ghàrraidhean luibh-eòlais air feadh an t-saoghail, a’ glacadh bòidhchead fhlùraichean tro lionsa a’ chamara aige. Le dealas domhainn airson glèidhteachas nàdair, tha e gu gnìomhach a’ tagradh airson cleachdaidhean gàirnealaireachd seasmhach, ag àrach luach airson an eag-shiostam lag anns a bheil sinn a’ fuireach.Tha Teàrlach Cook, a tha dèidheil air planntrais, a’ toirt cuireadh dhut a thighinn còmhla ris air turas lorg, agus e a’ fosgladh dhorsan dha na daoine tarraingeachsaoghal nan gàrraidhean, na lusan agus an sgeadachadh tron ​​bhlog tarraingeach aige agus bhideothan inntinneach.