சுவையான பார்ஸ்னிப்
உள்ளடக்க அட்டவணை
அந்த நேரத்தில், உணவு இங்கு உற்பத்தி செய்யப்படும் பொருட்களுக்கு மட்டுப்படுத்தப்பட்டது; வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், நாட்டில் தோன்றிய மற்றும் வளர்க்கப்பட்ட காய்கறிகளின் சிறிய தொகுப்பு, குறைந்த வகை ஆனால் நல்ல தரம் மற்றும் புத்துணர்ச்சி: அகன்ற பீன்ஸ், கஷ்கொட்டை, ஏகோர்ன்ஸ், சில முட்டைக்கோஸ், சில தானியங்கள், பார்ஸ்னிப்ஸ், தானியங்கள், ஆலிவ் எண்ணெய், ஒயின், தேன் மற்றும் அல்ல. 3>
வரலாற்று உண்மைகள்
அந்த நேரத்தில், 90 சதவீத மக்கள் நிலத்தில் வேலை செய்தனர், ஆனால் அது அவர்களின் பெண் அல்ல! மீன் மற்றும் இறைச்சியின் குறைந்த உற்பத்தி நேராக உயரமானவர்களின் மேசைகளுக்குச் சென்றது.
இது Apiaceae குடும்பத்தைச் சேர்ந்த parsnip அல்லது parsnips ( Pastinaca sativa L. ). ( Umbellifere ), அன்றாட உணவில் மிகவும் பிரபலமான ஒன்று. படிப்படியாக, அது உருளைக்கிழங்கின் வேர்களால் மாற்றப்பட்டது ( Solanum tuberosum L .), ஸ்பானிஷ் கண்டுபிடிப்பாளர்களால் ஐரோப்பாவிற்கு கொண்டு வரப்பட்டது, தென் அமெரிக்காவிலிருந்து - அதன் பிறப்பிடமாகும்.
4>வளரும் நிலைமைகள் இந்த மறந்துபோன தாவரம் வடக்கு அரைக்கோளத்தில் உள்ளது. குளிர் தீவிரமடைந்து அதன் சுவையை அதிகரிக்கிறது. தளர்வான மற்றும் மணல் மண்ணை விரும்புகிறது; இது மிகவும் பழமையானது, ஏனெனில் அதன் சாகுபடியில் சிறப்பு கவனிப்பு தேவையில்லை - கேரட்டை விட எளிதானது.
பூமி கொடுப்பது மட்டுமல்லாமல், பாதுகாக்கிறது மற்றும் ஒரு களஞ்சியமாக உள்ளது; வோக்கோசு குளிர்காலத்தில் மேல் பசுமையாக விழுந்த பிறகு அங்கேயே இருக்கும். இதனால், வீட்டில் தேவைக்கேற்ப அறுவடை செய்யப்படும்.
மேலும் பார்க்கவும்: ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி கேக்பண்புகள் மற்றும் பண்புகள்
சரிநமது ஆரோக்கியத்திற்கான முன்நிபந்தனைகளில் ஒன்று, சமச்சீரான மற்றும் பகுத்தறிவு வகையிலான உணவுப்பொருட்களின் விலைமதிப்பற்ற உட்கொள்ளல் என்பது தெளிவாகிறது. மறுவாழ்வு மூலம், நான் வோக்கோசின் சில குணாதிசயங்களைச் சேர்க்கிறேன்: கேரட்டுடன் நெருங்கிய தொடர்புடையது ( Daucus carota L .), இது வெள்ளை அல்லது கிரீம் வேர்களைக் கொண்டுள்ளது; இது முந்தையதை விட மிகவும் ஆரோக்கியமானது, அதிக சத்தானது மற்றும் வழக்கமான மற்றும் அதிக இனிமையான நறுமணத்துடன் உள்ளது.
மேலும் பார்க்கவும்: முள்ளங்கிபார்ஸ்னிப்பை எப்படி உட்கொள்வது
இதை சமைத்து, வறுத்த, வறுத்த, சுண்டவைக்கலாம் மற்றும் செறிவூட்டலாம் மற்றும் சூப்கள் மற்றும் மிட்டாய்களின் சுவை. செர்ரா டி எஸ்ட்ரெலா பகுதியில் சிறிய அளவிலான உற்பத்தி தொடர்கிறது. சிறிய அல்லது பெரிய வணிகப் பகுதிகளில் விற்பனைக்கு கிடைப்பது அரிது.
இந்த "உலகமயமாக்கப்பட்ட மனிதனின்" இயக்கங்களில், சுற்றுச்சூழலைப் பற்றி பேசும்போது, நாம் ஒருவருக்கு சொந்தமானது என்பதை மறந்து அல்லது புறக்கணிக்கிறோம். அவற்றில். இந்த காரணத்திற்காகவே, எல்லா நேரங்களிலும், நாம் இயற்கையுடன் மாறும் சமநிலையில் (இருக்க வேண்டும்) இருக்க வேண்டும்.
இந்த ஒப்பீட்டில், அனைத்து பல்லுயிர்களும், குறிப்பாக பருவகால மற்றும் அருகாமை உணவுத் தாவரங்கள், நமது சுற்றுச்சூழல் அமைப்பில் நிறுவப்பட்டுள்ளன. மற்றும் இந்த வழக்கமான சமநிலை மற்றும் ஒருவருக்கொருவர் இணக்கம் முடிக்க. அவ்வப்போது, நான் விளைவிக்கும் வகைகளை சமையல் சோதனைக்கு உட்படுத்துவேன். இதோ கடைசி உதாரணம்: சோயா சூப், வோக்கோசு மற்றும் கேரட் குச்சிகள், ஆலிவ் எண்ணெய் தூறல், சமையல் முடிவில்.
தட்டுகளின் சத்தம் அதிகரித்து வருகிறது.வார்த்தைகளால் முன்னோக்கி தள்ளப்பட்ட நெருக்கடிகள், வயிறுகள், திசைதிருப்பப்பட்டவர்கள் மற்றும் பலர் மகிழ்ந்தனர். வெளியில் இருந்து நமது உணவு சுதந்திரம் நெருங்கி வருகிறதா, உயிர்க்கோளத்தின் மடியின் சிறிய மூலையில்?
ஒரு உற்பத்தியாளர், பசிக்கு எதிரான இயற்கை உணவு வங்கி மற்றும் இயற்கை மருந்தகம் ஆகியவற்றுடன், சர்வ வல்லமையுள்ள இயற்கையும் ஒரு சப்ளையர் ஆகும். ஆன்மாவுக்கான மாசுபடாத ஆற்றல்கள்.
இதைச் சொல்வதென்றால், என் முன்னோர்கள் வீட்டில் அடிக்கடி பயன்படுத்திய ஒரு பழமொழியை நினைவுபடுத்திக் கொண்டு வருகிறேன். இது சில நுகர்வோர் விளம்பரங்களுக்கு மேலே அல்லது நம்மில் பலரின் வெளியேறும் கதவுக்கு முன்னால் கூட வைக்கப்படலாம்: "சாப்பிடுவதை சேமிக்கவும், என்ன செய்ய வேண்டும் என்பதை சேமிக்க வேண்டாம்".
3>
